花生香菇豬肉能一起吃嗎,香菇和豬肉能一起吃嗎

時間 2021-08-30 11:07:30

1樓:匿名使用者

花生香菇豬肉可以一起吃,可做成「花生香菇肉炒飯」。

食材用料:

公尺5杯、花生250克、瘦肉200克、香菇12個、蒜苗2根、芹菜2根菜譜做法:

1.公尺洗淨放入電飯鍋。

2.量好水插電煮飯。(公尺是用量公尺杯量的)。

3.花生先用自來水洗一遍,倒入鍋中加適量開水泡發1個半小時。

4.泡發的花生清洗乾淨瀝乾水份,倒入高壓鍋中加適量水,蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉中小火燜10分鐘即關火。

5.挑好的蒜苗、芹菜泡水約30分鐘(可去除沙子和農藥,菜會洗得更乾淨點);洗淨的蒜苗切好,蒜苗頭跟葉分開放置,芹菜切小段。

6.香菇倒入適量溫開水泡發,洗淨的香菇切絲。

7.瘦肉泡水解凍洗淨切絲。

8.鍋中熱油,倒入瘦肉絲翻炒,將肉絲炒散至變色即裝盤。

9.鍋中熱油,倒入香菇絲翻炒,中小火慢爆,爆出香味推至鍋旁。

10.鍋中熱油,倒入蒜頭翻炒幾下。

11.即倒入蒜葉翻炒(鍋熱加少許水,防止蒜燒焦)。

12.鍋中倒入少許油,倒入芹菜翻炒至熟。

13.從高壓鍋取出花生,瀝乾水倒入炒鍋中。

14.再倒入炒好的其它材料中小火翻炒,下鹽、醬油、少許食用油翻炒勻。

15.從電飯鍋中取出燜了乙個小時的新鮮公尺飯,將菜推至鍋旁,倒入煮熟的公尺飯,讓飯跟汁先炒勻再拌菜,拌勻即可開動。

健康功效:

花生:健脾、化痰、潤肺

香菇:補虛、健脾、化痰

蒜苗:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

2樓:匿名使用者

放心吃吧,應該沒什麼問題,還有,如果居家的話最好備一本生活百科之類的,免得用的時候抓瞎。

香菇和豬肉能一起吃嗎

3樓:白晝明媚

可以的,可以做成芋頭飯食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:五花肉 200g,芋頭 350g,胡蘿蔔 適量,香菇 適量,蒜頭 適量,香菜 適量,蔥 適量,麻油 適量,蠔油 適量。

一、首先把需要的食材準備好,洗淨。

二、把胡蘿蔔,芋頭,五花肉切好,放入盤中。

三、鍋內放油加熱,放入準備好的蒜頭,香菇,芋頭,胡蘿蔔,大公尺,使用鏟子快速翻炒。

四、翻炒均勻後放入電飯煲裡,蓋上蓋煮半小時,半小時後放入蒜頭,香菜,蔥段和麻油。

五、然後拌勻後盛入碗中,這樣就已經可以食用了。

4樓:灬開開開玩笑

能。蘑菇中所含的膽鹼,氧化酶及核酸物質,可以抑制人體對豬肉中膽固醇和脂肪的吸收。二者搭配,營養較均衡。。香菇最好與雞肉一起烹飪,營養價值高、煲湯是最好的選擇。 忘採納

5樓:搜外回答

香菇最好與雞肉一起烹飪,營養價值高、煲湯是最好的選擇。 忘採納

6樓:布愛飛

可以啊,不是有好多香菇肉餡的餃子或者包子

7樓:水終幻影

可以呢,本身香菇就有一種獨特的香味跟豬肉一起煮的話會更好吃

8樓:雪兒a巨蟹

當然可以啊!香菇炒肉,燜肉都很好吃哦!

9樓:烤熟的鴨嘴

我都經常用香菇悶豬肉,有啥不能

10樓:鯉魚虹

能,有很多餃子就是這個陷的。

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那個閃電 可以,以下是香菇炒牛肉的具體做法。主料 香菇150g 牛肉180g 芹菜1棵 姜5g輔料 油適量 鹽1勺 醬油1勺 蠔油1勺 步驟 1 準備好香菇 2 牛肉切片用薑絲,鹽,生粉,油醃製20分鐘3 把香菇洗乾淨 4 熱鍋乾煸香菇至熟 5 然後鍋裡放入適量的油下入牛肉翻炒 6 爆炒氣憤熟後下入...

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