1樓：匿名使用者
醬油是由大豆、玉公尺等釀造而成，是一種人們常用的調味品。近來，醫學工作者又發現，醬油有獨特的防癌抗癌的功效。
我國研究人員所做的研究指出，醬油的主要原料大豆內含植物雌激素，能有效地控制人體內雌激素的產生。人體中的雌激素過高會引起乳癌的發生。而大豆中富含的卵磷脂能提高人體的代謝能力和免疫能力，能減少人體中的雌激素的分泌，是一種很有用的必須物質。
對於防癌特別是乳癌有一定的作用。
另外，醬油中的異黃酮可降低人體的膽固醇，減少心血管疾病的危險，防止高血壓、冠心病的發生，還可減緩甚至阻止腫瘤的生長。而且，烹飪中常用的醬油能產生一種天然的抗氧化成分，它能有助於減少自由基對人體的傷害。尤其令人驚訝的是，醬油能不斷消滅自由基，不像維生素在消滅一定時就停止； 它能在消滅一定數量的自由基後，還能繼續不停地工作。
所以，多吃醬油能防癌。
醬油裡並不含什麼黑色素或增進人體黑色素生長的成分，而且它是經過消化道的，不是直接作用在**上的，所以當然不會變黑。吃白糖不會變白，那食用醬油當然也不會變黑。但是有報道說醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃。
2樓：匿名使用者
沒事，再喝水已排出過多的鹽分。
3樓：匿名使用者
實踐是檢驗真理的唯一標準。你可以先試一下。
4樓：匿名使用者
鹹死你。不過前提是你喝的完嗎 嘎嘎。
喝了半瓶醬油會有事嗎
5樓：匿名使用者
以下是台灣的新聞，告訴你喝太多醬油會不會有事。
喝醬油，竟然會喝出人命。屏東，有個五十歲男子，本身有腎臟病，不能吃太鹹，沒想到他心情不好，一口氣喝下一千西西的醬油，結果倒地抽搐，送醫後，不幸死亡。醫師提醒，醬油含有高鉀和鈉，如果吃太多，會導致心律不整，甚至心臟會停止跳動。
網友模仿明星金城武果汁廣告，把果汁改成了醬油，不過醬油真的不能這樣猛灌，不然可能會送命。屏東一名五十歲的洗腎病患，就真的喝掉一整罐醬油後，昏迷不醒送掉性命。平常用餐少不了的醬油，怎麼會成了毒藥，醫師說其實一般人一天醬油的攝取量，最多不要超過三湯匙，要在八公克以下，腎臟病患一天攝取量不能超過兩湯匙醬油，相當於五公克，過量攝取醬油身體會無法負擔。
醬油內含有鉀跟鈉，正常人每天少量攝取沒關係，不過攝取過量會使體內的血鉀濃度公升高，造成胸悶、無力、心律不整，甚至休克。因此，患有腎臟病的人，更要避免食用過多的低鈉薄鹽醬油，另外像是豆腐乳，辣椒醬梅子粉，都含有高鹽，也要注意不要加太多，免得本來只是讓美食加味，反而讓身體無法承受，會有致命危機。
6樓：網友
沒事的，多喝水稀釋一下。
醬油喝多了會怎樣
7樓：網友
有實驗表明，痢疾桿菌可在醬油中生存2天，副傷寒桿菌、沙門氏菌、致病性大腸桿菌能生存23天，傷寒桿菌可生存29天。還有研究發現，醬油中有一種嗜鹽菌，一般能存活47天。人一旦吃了含有嗜鹽菌的醬油，可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，嚴重者還會脫水、休克，甚至危及生命。
雖然這種情況比較少見，但為了安全著想，醬油最好還是熟吃，加熱後一般都能將這些細菌殺死。
儘管醬油的營養價值很高，含有多達17種氨基酸，還有各種b族維生素和一定量的鈣、磷、鐵等，但它的含鹽量較高，平時最好不要多吃。醬油的含鹽量高達18%—20%，即5毫公升醬油裡大約有1克鹽，除了調味以外，主要是為了防止醬油腐敗變質而新增的。患有高血壓、腎病、妊娠水腫、肝硬化腹水、心功能衰竭等疾病的人，平時更應該小心食用，否則會導致病情惡化。
8樓：夢狠乖
基本上沒什麼危害，本身醬油的功效就是給飯菜增添色和香的。而且醬油一般用的都是豆類發酵而得來的，本身營養也不錯。吃醬油唯一要注意的就是醬油的保鮮和保質。
受到汙染的醬油一定要小心。主要是因為人如果吃的事物過鹹會引發一系列的疾病，比如：高血壓、心臟病等等，還有就是醬油有烹調用和佐餐用之分，但很多人在購買時都不太注意選擇，家裡往往只備有一種，不管炒菜還是涼拌菜都用它，很容易對健康造成危害。
烹調醬油一般分為風味型和保健型兩種。如麥香醬油、老抽醬油、鐵強化醬油、加碘醬油等皆在此列。這幾種醬油在生產、貯存、運輸和銷售等過程中，因衛生條件不良而造成汙染在所難免，甚至會混入腸道傳染病致病菌。
為了安全著想，這種醬油最好還是熟吃，加熱後一般都能將細菌殺死。 如果想做涼拌菜，最好選擇佐餐醬油。這種醬油微生物指標比烹調醬油要求嚴格。
國家標準規定，用於佐餐涼拌的醬油每毫公升檢出的菌落總數不能大於3萬個，即使生吃，也不會危害健康。
9樓：月芽兒花開
會很鹹。醬油還是少喝一點~
10樓：匿名使用者
醬油是增色調味料！偶爾吃多了沒事！
11樓：網友
醬油吃多了**會變黑？真的是這樣嗎？看完明白了。
為什麼錯把一瓶醬油當飲料喝下？
12樓：冰雨夢悠悠老師
3全部錯把一瓶醬油當飲料喝下，何冰繼續演戲沒叫停。
何冰、郝蕾主演《情滿四合院》
近日，何冰主演的電視劇集《情滿四合院》播出，雖然沒有流量小生，一群老戲骨的演技卻備受關注認可。
在劇中，何冰有一場戲，售貨員隨手拿一瓶飲料給他喝，他一口氣喝光，然後再說一大段台詞。整個拍照程序十分流通，何冰喝飲料的動作，把乙個口渴的人大口喝水的景象表演得栩栩如生，之後的台詞也說的十分好！
何冰(資料圖)
結束後，何冰大叫：「給我水，鹹死我了！」本來，預備道具時，飲料不行，劇務就往乙個空飲料瓶裡灌了一瓶醬油，而扮演售貨員的女演員隨手拿的，正是那瓶醬油！
導演得知此事，說：「喝到醬油，你能夠喊停換飲料啊！」何冰說：
正在拍戲呢，導演不喊停我哪能喊停？」
這個情節充分說明演員的敬業精神是可敬的。
13樓：可行以不可行
你敢承認喝的是醬油麼。
14樓：匿名使用者
最近有這樣一則新聞，乙個年輕人一口氣喝了一瓶醬油之後，陷入昏迷，差點死掉。
一次吃榴蓮會怎樣，一次吃乙個榴蓮會怎樣
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