1樓：諾諾
我以前最喜歡這個季節牛腩煲蘿蔔，我老公特喜歡！但是幾年沒做了忘記製作工藝了！！1容我想想好嗎？ 檢視原帖》
記得啊。
2樓：寬城人民
原料：胡蘿蔔，雞肉，毛豆 調味料：胡椒粉，澱粉，鹽，蔥段 製作過程：
1.胡蘿蔔洗淨，去皮，切丁。毛豆放入滾水中燙去外膜，撈出，進入冷水中泡涼。
2.雞肉切丁，放入鹽，胡椒粉，澱粉抓拌均勻，醃15分鐘備用。 3.
鍋中倒入一大勺油燒熱，爆香蔥段，放入雞丁快炒數下，盛出備用。 4鍋中餘油繼續加熱，放入胡蘿蔔，毛豆及兩勺水，翻炒3分鐘至熟。 雞入炒好的雞丁及鹽，胡椒粉混合炒勻，即可盛出 檢視原帖》
3樓：瞌睡撤柑
白蘿蔔有賽人參之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。牛肉燉蘿蔔、乾燒蘿蔔、蘿蔔燉排骨、蘿蔔排骨湯、紅燒蘿蔔、蘿蔔包蒸餃也好吃。多吃胡蘿蔔還能長個(我姥說的) 檢視原帖》
4樓：小魚劆茮
做法： 1.排骨用水煮一下，去血水，洗淨備用。
胡蘿蔔3個，蒜2-3瓣切片，香菇幾朵切片。 2.鍋熱油，下排骨炒，加豆瓣醬，加老抽醬油上色，加蒜片，炒，然後，加入香菇片兒，胡蘿蔔塊和稍微沒過排骨的水，燒開之後，小火燉熟，再大火收汁，出鍋的時候，再撒幾滴香油，這樣會更香。
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5樓：貽孫謀
蘿蔔還可以醬著吃，方法：把蘿蔔切成條或片，用鹽拌勻壓上石塊24小時，瀝乾，再放入醋糖過24小時，一盤鮮美的糠醋蘿蔔就做好了。 檢視原帖》
6樓：破碎的晫
原料：胡蘿蔔，瘦豬肉 調味料：薑片，鹽 製作過程：
1.瘦豬肉切塊，放入滾水中氽燙，撈出備用。 2.
胡蘿蔔去皮切塊。 3.鍋中放入燙過的瘦肉塊，加薑片，大火煮開，然後改中火煮30分鐘，最後加入胡蘿蔔繼續煮至熟爛，依個人口味加入鹽即可。
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7樓：手機使用者
燉了羊肉的蘿蔔是要扔掉的，因為它吸滿了羊騷味。 檢視原帖》
蘿蔔都怎麼吃
8樓：依然未央
工具原料。白蘿蔔切菜刀。
方法/步驟分步閱讀。
白蘿蔔含有大量的維生素c，生吃白蘿蔔能幫助消化，能防止很多疾病的發生。吃生蘿蔔要吃蘿蔔的青頭。
把白蘿蔔煮熟。放涼。剁碎，用布把熟蘿蔔包住，捏到半乾，加肉、加蔥、加薑、加辣椒、加鹽、加小磨香油、加老抽、加十三香拌餡包餃子。
用擦子把白蘿蔔擦好剁碎，加肉加粉條，加鹽加十三香、加老抽，加小磨香油拌餡包包子。
用擦子把白蘿蔔擦好剁碎，加鹽、加十三香、加花椒粉、加生抽拌餡炸素丸子。
用蘿蔔燉湯，買點腿骨加蘿蔔、加鹽、加花椒籽、加八角、加肉桂、加蔥薑辣椒燉湯。
蘿蔔絲加肉燉粉條，鍋燒熱放油，放蔥薑辣椒、放豆瓣醬炒出香味，把肉絲放裡翻炒，加鹽、十三香、生抽和花椒粉，再把蘿蔔絲放入，翻炒一會加水，把粉條沖洗一下放到鍋裡燉好。
醃製蘿蔔乾，把蘿蔔洗淨切成條，曬到半乾，裝到盆裡，放點鹽，放點花椒籽，放點白糖，放點紅辣椒麵，放一點白酒攪拌。
涼拌蘿蔔絲，把蘿蔔切成絲裝到盤子裡，上面撒點鹽，加點白糖，加點陳醋、加點小磨香油，放點香菜。
蒸蘿蔔絲，把蘿蔔洗淨用擦子擦成細絲晾乾，放到盆裡加入麵粉攪拌，放到蒸鍋裡蒸十分鐘，端出來放涼，澆上準備好的調料。
可以做蒸餃，白蘿蔔擦好剁碎，加入肉餡。鹽。十三香和小磨香油，加入切碎的蔥薑辣椒拌餡，用開水和面，醒好，擀皮包成，用蒸鍋蒸熟。
做蘿蔔絲鯽魚豆腐湯，白蘿蔔切成絲，鍋裡加水燒開，把蘿蔔絲放進鍋裡，放入蔥薑辣椒，放進洗好的鯽魚和豆腐，放調料燉湯，出鍋時上面放點香菜。
白蘿蔔曬乾可以做包子，拿出適量的蘿蔔乾，泡幾個小時剁碎，加肉餡，加剁碎的粉條，加蔥薑辣椒，加調料拌餡，包成包子。
注意事項。炒蘿蔔絲粉條不要放的太晚。
不要把蘿蔔丸子炸糊了。
生蘿蔔一次不要吃的太多。
蘿蔔絲要晾乾再拌麵蒸。
蘿蔔怎麼吃 以下食用方法都可以
9樓：三夜見
1、直接生食。青蘿蔔是可以直接生食的。吃起來水分很多。
2、涼拌。將青蘿蔔切成細絲，再將乙個紅椒也切成細絲放入蘿蔔碗裡。再放一點香菜。
3、青蘿蔔炒肉。將蘿蔔切成塊，放入滾水中棹水兩分鐘左右，撈出來再過一下冷水瀝乾備用。準備一點薑絲和蒜公尺，先放油炒香薑絲，然後放入蒜公尺和肉一起翻炒，直至肉變色。
倒入一點醬油，放一點水稍微煮一兩分鐘。注意水不要太多了。最後放入蘿蔔翻炒均勻，放鹽，即可。
4、醃製。將蘿蔔切成一根一根的粗條狀，放入適量鹽攪拌均勻醃製三個小時左右。將醃製出來的水倒掉，放入適量白糖，生抽和醋攪拌均勻，然後將蘿蔔密封放置。
大約三個小時左右就可以吃了。如果是夏季冷藏味道更佳。
進蘿蔔怎麼做好吃
10樓：crm097蝶
【土豆蘿蔔素丸子】
此做法，男人多下酒菜，家人的小零食。
說起這個素丸子，那可是我家的大愛，家裡有老人和小朋友，丸子就要食材多樣、營養豐富些。剛出鍋的外焦裡嫩，噴噴香，剩下的用保鮮袋裝，涼快地方放兩三天都不壞，吃著還是很軟乎，怕涼就用微波爐叮1分鐘。
需要的食材：綠蘿蔔2個（600克），土豆1個（285克），雞蛋2個，麵粉180-200克，十三香半勺，鹽勺，蔥花少許，炸油。
詳細做法：1 我用的是綠蘿蔔，沒有的也可以用白蘿蔔，蘿蔔切去頂洗淨，土豆去皮洗淨，放了土豆的丸子口感更好，不建議省略。
2 蘿蔔和土豆都擦成細絲， 蘿蔔絲和土豆絲再倒在菜板上切幾刀，這樣做丸子成型好看。絲入大盆，磕入兩個雞蛋，加入十三香、蔥花、鹽拌勻，再抓幾下會出湯，更滋潤。
3 分次倒入麵粉用筷子拌勻，呈稠糊不稀還能成型為好。麵粉不要一次全倒進去，後邊因出湯的關係，還會稀點，再放麵粉調。
4 鍋內放油燒熱，試油溫：滴一滴麵糊，很快浮起，這時候就可以炸了，開中火，用手團丸子下鍋炸（要點：松點團丸子，不硬口感好，不粘心，熟得快），丸子沒定型前不要動，稍微定型用飯勺推動，一面變黃翻面炸，丸子浮起並金黃就可以撈出控油上桌。
趁熱吃，外焦裡嫩，涼著吃又香又軟。
蘿蔔怎麼做？
11樓：網友
切丁，在熱水中大火煮15-20分鐘就可以熟了，如果希望更爛一點，可以將時間延長到30分鐘左右。利用高壓鍋，可以有效的縮短時間。
12樓：匿名使用者
蘿蔔小丸子的做法。
食材：蘿蔔4根、麵粉1kg、大蔥100g、生薑50g、五香粉適量、醬油適量、鹽適量、油適量。
做法：1 蘿蔔洗淨備用。
2 去皮後創成絲。
3 生薑大蔥洗淨備用。
4 大蔥，生薑切末。
5 刨好的蘿蔔絲加入適量的鹽，攪拌均勻，擠去水份後剁碎。加入大蔥，生薑切末。
6 加入麵粉，五香粉，鹽，醬油攪拌成麵糊。
7 油鍋燒熱，用手把麵糊擠成小丸子放入鍋內。
8 中小火慢炸。
9 炸成金黃色撈出即可。
9 稍煮後淋薄芡。加鹽調味，出鍋淋芝麻油。
13樓：我的哥
我是湖南人，我喜歡把蘿蔔切成絲和小公尺辣加一點豬肉的瘦肉，一起炒的吃不出來，味道又鮮甜又美味。
蘿蔔的做法有很多種，你經常吃的是怎麼做的？
14樓：林青竹
我比較喜歡把蘿蔔做成蘿蔔乾，酸蘿蔔。比如說蘿蔔乾，就是把買來的蘿蔔洗乾淨之後切成小條，然後把它放到簸箕上，曬乾，然後想吃的時候，拿出來吃就好了。
15樓：王志剛剛剛
我經常吃的做法是涼拌蘿蔔，這種做法非常好吃，而且也特別的清爽。
16樓：好甜小傑
燉湯，紅燒。蘿蔔和羊肉一起燉清湯很鮮，很滋補。蘿蔔紅燒也是簡單方便的一種做法，很是下飯。
17樓：會種田的機械師
我最常吃的就是炒蘿蔔絲，首先把蘿蔔切成絲，然後下鍋爆炒兩分鐘就可以了。
怎麼吃都吃不飽怎麼回事啊？如題謝謝了
我是這樣 的！在學校的時候！什麼食譜都沒有！更沒時間運動！因為是高三的時候！我從140到110不到3個月呢這可是好多人都瘦下來的方法！不用乙個月如果你堅持好的話20天就可以瘦10斤左右呢了！早上一定要吃好！午飯也可以吃飽但建議別太油！但晚上不吃飯！剛開始如果不習慣的話晚上可以吃個水果什麼的！但不許多...
為什麼我喜歡的她怎麼吃都吃不胖？如題 謝謝了
首先要調節好胃腸。胃腸功能吸收不好。吃啥也不會胖。甜食，膨化食品，豬肉，油炸食品等高熱量食物 高脂肪，高熱量的都能增肥 最好的就是西快餐，漢堡，薯條，炸雞。等等。多吃肉類。肥肉多的，紅色系列的。再有就是多吃碳水化合物。就是多吃公尺麵。尤其是蛋糕一類的。再就是睡前多吃，然後睡。總之，糖啊，肉啊的都能長...
胡蘿蔔怎麼吃最有營養價值胡蘿蔔怎麼做好吃
小雨腹美萊 胡蘿蔔如何吃最有營養？ 首先胡蘿蔔最有營養的吃法就是水煮胡蘿蔔了，將胡蘿蔔切成塊放入清水中用沸水蓋上鍋蓋煮，為了不讓胡蘿蔔的營養物質流失一定要蓋上鍋蓋再煮。其次就是加入適量的豬肝等等來熬胡蘿蔔豬肝湯，這也是非常大補的一道營養湯，這樣做不僅會去除胡蘿蔔的異味，而且也不會讓它的營養流失。還有...