1樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，乙個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談，所以說還是味道比較重要，尋找專業的培訓學校去學習。
包子技術培訓流程：
1、麵粉原料的選擇知識；
2、小籠包調味料的選擇及特性講解；
3、發面配比技術及和麵手法；
4、餡料配方及製作手法；
5、成品製作流程及經營技巧；
2樓：安徽新東方烹飪學校
可以選乙個專業的教麵點的學校學習，一般都有定製課程的，可以根據你的需要定製化學習的。
3樓：a瀋陽新東方
找個專業的地方學習一下，可以很快就開店的。
4樓：這樣還可以之歌
去南京貴港記，不光學早餐技術，還可以學習開店流程！
5樓：
建議你去學校學習了就知道 ，我看四川的學校教得可以的，就是哪個川菜學校。
6樓：匿名使用者
可以去專業的學校看看嘛。
7樓：我只是一
可以去新東方學啊。
學包子饅頭培訓去哪
8樓：愛教育的小藝
學做專業的包子饅頭技術到廣州廚煌正規包子培訓學校。
廣州廚煌包子為了讓更多的學員享受更大的利益，培訓部隨到隨學、全日授課、實際操作、手把手教、包教、傳授全部秘方，直到能獨立操作，能回家開店為止。
現廚煌機構推出以下培訓班專案：
（1）包子油條培訓特惠班。
培訓品種：天津灌湯肉包饅頭花卷豆沙包蓮蓉包奶黃包油條，韭菜粉絲包、榨菜蘿蔔包、梅菜包、香辣素包。
（2）廣式包子高階班。
廣式叉燒包、香滑奶王包、招牌留沙包、天津灌湯肉包、饅頭、花卷、豆沙包、蓮蓉包、油條、韭菜粉絲包、榨菜蘿蔔包、梅菜包、香辣素包。
學做包子,饅頭去**培訓
9樓：煌旗小吃培訓
包子是一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，主要製作材料有麵粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發明(距今1800多年)。 包子一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。
還有灌湯包。常用餡心為豬肉、羊肉、包菜、韭菜、豆腐、乾菜肉、蛋黃、芝麻、茴香等等。三鮮餡分為素三鮮和肉三鮮，其中素三鮮為韭菜、雞蛋、蝦仁，肉三鮮為肉、韭菜、雞蛋。
大家可以去專業的地方學習。
10樓：淡忘的回想
最好是培訓班之類的，或者去店裡當學徒也可以！
**可以學習包子饅頭？
11樓：解惑學者
2、學徒工：跟理髮、烘焙、美容一樣，想要學做包子饅頭是可以從學徒工做起的。當然，這種方式學習，相對於自學成才辛苦多了，如能碰上乙個好的師傅還好，否則，不但要做很多雜事，能不能學到真本事還難說。
但是，畢竟可以看到師傅現場操作，只要你心思活點、機靈點、勤快點，時間長了，總歸能掌握個中精髓。
3、職業學校：想要系統、專業地學習包子饅頭可以去職業學校，考麵點師證書。相對來說，職業學校學習的時間較長，學費較高，但學習的技能最系統和全面。
做包子的關鍵
首先就是和面。和面對於成品的影響是極大的，面與水的比例問題是非常關鍵的。如果水多了，那麼麵粉就會很稀，如果水少了，麵粉不成形，也無法拿來做包子饅頭，所以衡量水與面的比例是必須要把握的。
按照五百克麵粉為例子，一般而言會加入200-300克水，這樣的比例和面才能達到要求。
其次是餡的製作。包子餡是極為重要的，如果說來衡量乙個包子是否好吃，那麼主要就是看餡的味道是否調理合適。不過這不是唯一的關鍵，還需要對於餡料的新鮮度有乙個好的把控。
選材上面一定要選用新鮮的餡料，不新鮮的餡料會大大的影響包子的整體口感。
最後，區分出家庭和商業的不同處。這裡的不同處主要是在於人群上的區分，如果學包子饅頭只是為了家裡做飯，那麼可以根據家庭口味進行乙個調整，如果是用作商業開店的話，那麼一定要注意符合大眾的口味。
**學做包子饅頭好
12樓：煌旗小吃培訓學校
吃早餐是人們生活中不可或缺的一環，好的早餐，會讓人心生愉悅，開啟活力滿滿的一天！早點類的專案最常見的就是包子、饅頭、花卷、早點粥等，這是中國流行範圍最廣的早餐，深受大家歡迎。
包子饅頭花卷不受原料和地區的侷限，全年無淡季，既可堂食又可外賣，效益明顯可見。
無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合。
大家可以去專業的地方學習~
13樓：網友
你好！想學做包子饅頭到我家來，我和老公都是專業，還可以學別的，你想學什麼都有。
14樓：安徽新東方烹飪學院
建議你去專業的烹飪學校。包子主要是由「麵皮和餡料」組成的，專業學校的包子師傅親手教你製作包子的話，學習時間3-5天就能完全掌握包子的全套製作工藝了。 幾百幾千元費用，看你學習多少種了，我們老師一對一教你，幾天就能學好的。
15樓：雨露紅楓時
肯定是去職業培訓學校學習。
16樓：輪滑
去饅頭店打工就學會了。
17樓：安徽新東方烹飪學校
可以查詢專業的學校參觀一下，諮詢專業的老師。
**可以學包子饅頭
18樓：匿名使用者
包子饅頭屬於麵點，想學習的話可以去專門的廚師學校學習，裡面有專門的麵點專業，學習的時間根據你選擇的專業來決定。
19樓：生活**解惑
可以去早點店，這樣的話跟店裡面來學更經濟實惠一些，另外呢，也可以專門去專門的培訓學校，然後去學習，這樣的話，效果也會更好一些。
20樓：網友
你好！到正規的廚師學校有專門教麵點的課程，或者去包子鋪和饅頭鋪當學徒學習。
21樓：安徽新東方烹飪學校
現代人對口味特別挑剔，沒有好味道，就無法滿足人們的食慾。要想賺錢，追求的就是回頭客，只有回頭客多，口碑好，回本快，利潤就高。到正規的廚師學校有專門教麵點的課程。
22樓：情感諮詢
我覺得想學做包子饅頭 這個你就可以去小吃店去工作一段時間就可以了 這樣能夠學很多的技術。
23樓：白白胖胖小小兒
最快最筒單的方法跟媽媽學。每個媽媽都會做包子饅頭。
**可以學包子饅頭？
24樓：教育奮鬥之星
可以通過網上教學自學做包子饅頭，以饅頭為例，常見做法如下：
準備食材：黃公尺，麵粉、酵母。
步驟。一、先把黃公尺泡一晚上，之後放到機器裡磨碎。
步驟。二、把酵母與面和好，倒入磨好的黃公尺。
步驟。三、然後攪拌。
步驟。四、揉成麵糰發酵至變大。
步驟。五、揉圓成饅頭胚。
步驟。六、用油刷鍋。
步驟。七、把揉好的饅頭醒25分鐘。
步驟。八、大火蒸30分鐘，關火悶上2分鐘即可。
去**學做包子饅頭好
25樓：無雅詩
可以去早點部學習當學徒就可以學到，或者也可以去學習班學習，這個費用貴一點，但是學的更具體。或者也可以在網上查一些資料，學習也是不錯的。
一道包 子做法
豬肉白蘿蔔餡包做法步驟。
食材準備：豬肉餡800克、蘿蔔絲1000克、麵糰一塊、植物油50克、泡粉條適量、生抽30克、醬油適量、鹽4克。
做法步驟：1、心裡美大蘿蔔清洗乾淨，用擦絲器擦成絲後， 入涼水鍋中煮熟，水開後小火，注意防止溢鍋。
2、煮熟的蘿蔔絲晾至溫熱時，攥掉多餘的湯汁，用刀隨意剁幾下，使蘿蔔絲變短些。
3、炒鍋中多放點植物油，將豬肉餡入鍋中煸炒。
4、倒入適量的醬油和生抽，醬油調色，生抽調味；蔥薑等調料可以隨口味來放，加入粉條攪拌即可。
5、將攥掉水的蘿蔔絲入肉餡中，翻拌均勻，使肉湯能充分與蘿蔔絲混合在一起，可以嚐嚐鹹淡，來決定加多少鹽。
6、發酵的麵糰半發狀態就可以使用了，如果喜歡鬆軟的口感，可以等麵全發，掀起麵糰，呈現細密的氣孔，且麵糰是原來的倍大時就是發酵成功了。
7、麵糰取出，置於案板上，排氣後搓成長條，切成大小一致的面劑子。
8、擀成中間略厚邊緣略薄的圓皮，取適量的豬肉蘿蔔絲餡放在麵皮中間。
9、包成包 子，包 子包好後，放在蓋簾兒上進行二發。
10、待包 子是原來的倍大小時，冷水蒸上汽後蒸15分鐘左右；包 子蒸熟後，燜5分鐘左右再開蓋，防止驟冷而皮子發生收縮。
如何開個包子店，我想開個包子早餐店，沒有技術怎麼辦？
幕暮 一 店鋪的地點選擇 包子店只要在人口多的地方都可以開業。當然，繁華的商業區開設包子店恐怕划不來，店租就已經夠嚇人的了。市場附近 公共汽車站旁 住宅小區進出口 職工上下班必經之地等，都是開設包子店的好地方。但應注意 衛生條件差 蚊子蒼蠅四處亂飛的菜市旁不宜開包子店，否則虧多少，因為顧客普遍對衛生...
有什麼速凍包子比較好的嗎？早餐店蒸包子麻煩，準備換成速凍包子
很多早餐店的包子現在用的是速凍包子，方便嘛，我也準備開個早餐店的，我研究了下，看中啊早餐起義速凍包子。身邊的朋友有用這個牌子的包子 生意挺好。這個品牌是和中飲食品 芭比饅頭 一起合作的，包子的味道 早上蒸一蒸就可以吃 很方便。 大大 脊噸蔗 你說早餐起義呀，說實話，我第一次聽到這個名字就記住了，因為...
早餐店早起蒸包子太累，聽說現在其他店有賣速凍包子？味道怎麼樣
陳低調 你自己蒸包子啊，是好麻煩的，我弟弟就開的早餐店，用的是早餐起義的，口味很多，味道還好，很方便的，也不累，這家早餐起義是跟中飲食品 芭比饅頭 合作的，挺好的，你去看看吧。 名字也不還起呀 樓主真不怕累，我是一想就覺得辛苦啊，現在時間這麼緊張，自己蒸包子效率多低啊，成本更高的，味道只有那幾樣，你...