1樓：無雅詩
空氣炸鍋不能做封肉，因為這有乙個炒製的過程，空氣炸鍋主要的作用就是封閉烤食材，可以避免油炸，而且可以起到很好的保持營養的效果。
看一下這道食材的做法，你就知道是否能做了：
封肉是一道皮香肉嫩的傳統美食，由土豬肩膀上的肉製成。
製作方法。1、將肉洗淨，刮淨細毛，做2/3深的十 字 花 刀；香菇、蝦仁各放盤中泡發；栗子去殼取仁；蒜頭切公尺，生薑切片。
2、炒鍋坐火上，放入少量花生油燒熱，醬油熗鍋，隨即放少少量水50克，將糖色化開，將整塊肉下鍋炒至著色，入鹹味時鏟出，皮朝下裝盆，加入香菇、蝦仁、栗子、薑片、白糖、料酒。
3、取盤蓋上，放入籠屜蒸至熟爛約3小時，出籠反扣同樣大小的菜盆中，並裝菜盤為蓋，上桌掀蓋，撿去薑片，即可食用。
豬肉營養價值：
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食**，特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。
2樓：匿名使用者
可以 但是要注意時間。
空氣炸鍋可以烤肉嗎
3樓：小何愛教育
您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回覆您。可以。空氣炸鍋其實就是乙個帶風扇的簡易烤箱。
空氣炸鍋相對於直接燒烤等方式要健康，熱量會更低一些。空氣炸鍋有很多的優點：占地小、不費油、方便清潔、省時省事、不失口感、節能環保等等。
空氣炸鍋是利用空氣來進行「油炸」的機器，利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟，熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果，是可以用來烤羊肉串的。
希望我的對您有幫助哦
祝您生活愉快！
4樓：千蘆桖
空氣炸鍋，我覺得應該是可以考慮的，但是烤肉的話應該要守到旁邊更安全。
5樓：窩窩喔耶
可以 但是要注意時間 。
空氣炸鍋可以做烤肉嗎
6樓：愛喝粥
烤肉空氣炸鍋版介紹。
可自從有了空氣炸鍋，每次做肉類菜餚的時候，烤完一看那炸藍里的油，我就深深得覺得，即使吃肉、即使吃肥些的肉，也健康多了，用空氣炸鍋，把油脂真的烤出去許多，身體也少攝入了油量，更關鍵的是味道還那麼多，操作還那麼簡單！
我是個典型的好食肉者，隔一天不吃肉，就有點犯饞，體檢時醫生跟我說，不要吃肥肉，可關鍵是個人還就喜歡肥肉的那種香味，所以經常一邊忍、一邊又偶爾犯個錯誤。
可自從有了空氣炸鍋，每次做肉類菜餚的時候，烤完一看那炸藍里的油，我就深深得覺得，即使吃肉、即使吃肥些的肉，也健康多了，用空氣炸鍋，把油脂真的烤出去許多，身體也少攝入了油量，更關鍵的是味道還那麼多，操作還那麼簡單！
這次做了韓式烤五花肉，天了個嚕的，這做法怎麼那麼簡單，卻又把五花肉能做這麼好吃？秘密就在下面。
主料：五花肉300克。
輔料：香辣醃料適量、蒜2瓣。
空氣炸鍋烤肉的做法：
1、將五花肉凍硬，切成均勻的薄片。
2、將醃料倒入五花肉中，抓捏均勻。
3、放入蒜片，攪拌勻。
4、將肉放入保鮮盒中，蓋上蓋，放入冰箱冷藏一認和。
5、將五花肉片平，擺在空氣炸鍋的炸籃裡。
6、啟動空氣炸鍋，選擇180度6分鐘。
空氣炸鍋烤肉製作技巧：
1、可以把五花肉卷起來凍，或者平放著凍，切出來的長度和形狀都會不一樣。不冷凍肉是軟的，最不好切。切肉用陶瓷刀最好用。
2、讓肉均勻上色，調料就可以很好的入味。
3、我用的這個醃料是大喜大的香辣醃料，真的特別好吃，一點也不辣，反而有點甜，有韓式的味道。
7樓：醉城一憶
您好，關於您的問題我已經看到啦，能不能麻煩您對您的問題進行更為詳細具體的描述，說出這個問題的具體背景狀況，以方便我能夠更為具體詳細的為您進行，衷心希望我的能給您帶來幫助，能夠解決您所遇到的麻煩，並且為您帶來開心和快樂，讓您的煩惱從此徹底解除，這將是我的榮幸。
您好，不算的。
真正的燒烤，是用碳烤出來的。
提問。空氣炸鍋今天烤了雞翅，紅薯。
算不算燒烤。
算不得。和燒烤味不一樣得。
提問。宮頸癌術後一年了可以吃空氣炸鍋里弄的食物。
不可以。提問。
為什麼？空氣炸鍋裡面含有有害物質，會融入到食物中，最好別使用。
提問。他又不是燒烤。
尤其是南韓的空氣炸鍋，國家多次檢查出裡面含有致癌物質。
請問你可以分享一下用空氣炸鍋製作美食的方法嗎？
8樓：匿名使用者
可以，首先就是要將原材料準備，要將原材料用醃料醃製一段時間，把食材放到空氣炸鍋當中，注意溫度，注意時間，時間過了之後拿出來就可以了。
9樓：番茄味雞腿堡
可以的，可以製作炸雞翅，將雞翅洗乾淨，然後將正反兩面用刀劃開，用一些醬料進行醃製，直接放在空氣炸鍋裡面就可以了，然後就可以製作出美味的食物了。
10樓：劉心安兒
可以，首先就是按照所有的原材料全部都準備好，應該用醃料把這些食材全部都醃製好，最後放到空氣炸鍋當中，根據不同的分類選擇合適時間和溫度。
空氣炸鍋做雞肉的做法
11樓：知道天問百曉生
答：關於這個問題，首先添了臺空氣炸鍋，不用炒炒爆爆，省去了炒菜時加入的油，使飲食更健康。
用料主料。整雞2斤左右乙隻。
輔料蠔油。二勺生抽。
一勺料酒。一勺蜂蜜。
三勺薑粉。一勺蔬菜。
若干空氣炸鍋烤雞的做法。
1.整雞洗淨去頭去脖子，控乾。
請點選輸入**描述。
2.找個容器，加入醃料拌勻。
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3.把雞放進去全身按摩，在皮上用牙籤戳點洞，這樣更入味。
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4.全部弄好找個大小合適的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱過夜。
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5.第二天下班烤之前從冰箱拿出來，再洗點蔬菜切塊。空氣炸鍋180度預熱，5分鐘左右。
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6.預熱好的空氣炸鍋底部先墊張錫紙，到時候汁流下去就不會難洗了。快速把生菜葉墊在炸網上，再放入蔬菜塊，土豆香菇什麼的都可以。
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7.再放入整雞，腿要綁一下，有助於定型。空氣炸鍋195度15分鐘，請點選輸入**描述。
分鐘後抽出翻面，刷上剩餘的醃料，還可以扔些小番茄進去。蓋上錫紙，195度7-10分鐘。
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分鐘，視雞的大小調整，整雞就烤好了！成品圖1第二次翻面時我忘了蓋錫紙，結果臀部有點上色重了，所以不要忘了蓋錫紙哦！
請點選輸入**描述。
12樓：文峰老師小度解答
1、雞胸肉解凍浸泡半小時，瀝乾水。
2、將奧爾良烤雞醃料均勻抹在雞胸肉上，放冰箱24小時。
3、取出放置常溫後，包裹鋁箔紙。
4、放入空氣炸鍋。
5、200度烤20分鐘，中間取出翻個面。
6、稍冷一些開啟切塊即可。
空氣炸鍋怎麼用
13樓：匿名使用者
空氣炸鍋使用方法有：
1、用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，用濕布擦拭產品的內部和外部。
2、將本產品放在穩固、水平且平坦的表面。將炸籃正確地放在煎鍋中。將插頭插入有接地的電源插座。
3、空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘。此時可以準備需要使用的食材。
4、小心地從空氣能炸鍋中拉出煎鍋。將食材放入炸籃。將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。
5、設定好需要烹製的時間。輕輕點選觸控按鈕，開始美味烹飪之旅。
空氣炸鍋的優點：
1、空氣炸鍋效率快，操作簡單。
家裡有烤箱的應該知道，不管是大號的還是小號的烤箱在製作食物之前都要先空機預熱，預熱時間大約在10－30分鐘之間，時間太短食物熟的慢，時間太長會縮短烤箱使用壽命，做個飯不夠麻煩的，空氣炸鍋相對來說有點傻瓜操作。
2、不佔地方，省空間。
家用烤箱最小的也得15l，一家人用的一般都是25－40l左右，體積大，重量也不輕，還挺占地兒的，特別是對於那些本身就不大的廚房，空氣炸鍋這點兒比較好，就乙個電飯煲大小，用完了收起來就行，非常容易移動。
14樓：匿名使用者
一：預熱，準備食材。
二：溫度和時間調節。
三：健康美食出鍋。
空氣炸鍋是一種技術含量非常高的鍋具。它的功能要比普通的鍋具多的多而且使用起來還非常的。
方便安全。由於空氣炸鍋是一種新型的廚電產品，所以它的需求量比較高。現在市場上空氣炸鍋。
的品牌非常的繁多，但是比較出名的就是九陽空氣炸鍋了。
15樓：1991男青年
1、炸東西的時候鋪一層錫紙，但是空氣對流的原理不知道會不會炸東西不理想了，你先試試吧。空氣炸鍋我也在用啦，這神器給力是滿給力的，但是的確清洗成問題了，我之前炸雞排因為塗了一層麵包粉所以麵粉溼的的地方炸完後就發現粘在炸籃上了，摳也摳不下來，錯太用力了又怕弄壞，就用滴了洗潔精的溫水泡了好久才弄掉的，不過我琢磨琢磨發現，粘住可能是因為不放油的關係，你想看看用不沾鍋煎魚的時候不放油也會粘鍋的。
2、所以我覺得這空氣炸鍋炸東西前還是要在炸籃刷一層油的，不過油的作用不是炸東西所以只要起到潤滑的作用就可以了，針對有網友說鋪一層錫紙的說法，我個人是沒有試過，不過我是不推薦的，因為錫紙可能會阻止空氣的對流，怕食物受熱不均要用的話建議在錫紙上戳幾個洞吧。
3、清洗的話，按我的方法的話就是先放到清潔劑水裡浸泡之後再用牙刷刷吧。
16樓：勤奮的
很多粉絲說搶到的空氣炸鍋不會用，秀秀今天教你們如何用這款空氣炸鍋，寶寶們一定要仔細看哦~操作方法其實很簡單的！
空氣炸鍋預熱的時候可以把食物放進去嗎
17樓：我的手臂最壯
預熱的時候不要放食物進去，先預熱3-5分鐘之後再放食物。
18樓：校迎曼
1、空氣炸鍋不需要預熱，加熱效率高。如果家裡的烤箱是30l的常見大小，熱機都要熱半小時，這對於飢腸轆轆的飯點來說，似乎並不是一樁討喜的事情，但有了空氣炸鍋，就完全沒有這樣的煩惱，直接把食物放進去就好。比如說雞翅中啦、酥肉啦，通常十多分鐘就能完成一道菜。
2、空氣炸鍋占地小。如果家裡廚房面積不大，大烤箱會很佔地方，但空氣炸鍋通常也就比乙個電飯煲略大，非常便於移動。 空氣炸鍋對比烤箱的缺點：
1、**偏貴，**可以買兩個烤箱了。 2、廚房噪音大。試想一下，在廚房裡放個全速運轉的鼓風機，要不弄出點聲音來也是很難的。
3、內部烹飪空間小，菜品選擇範圍有限。如果某天家裡來人想要烤乙隻整雞，指望空氣炸鍋顯然沒戲。 空氣炸鍋本質上是個小號烤箱 因為利用的是空氣對流加熱的原理，加上商家一直鼓吹「少油煎炸」甚至「無油煎炸」的噱頭，所以空氣炸鍋一經推出就自然俘獲了不少煮夫煮婦們的心。
其實呢，所謂空氣炸鍋並非是什麼新鮮事物，就本質上而言，它就像是帶高速熱空氣對流的小號烤箱，會帶走食物表面的水分，模擬煎炸的口感，但不要指望它可以完全替代油炸。
空氣炸鍋能炸凍雞柳嗎
19樓：網友
空氣炸鍋能咋凍雞柳，但是必須把凍雞柳用微波爐解凍 ，解凍之後炸出來的凍雞柳口感會更好，吃著會更好吃 ，如果不解凍，直接用空氣炸鍋炸，很可能裡生外熟 ，這樣就白瞎了我們的食物了，所以一定要先要解凍 。
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空氣炸鍋可以炸雞柳嗎 怎麼炸，用空氣炸鍋怎麼炸雞柳
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飛利浦空氣炸鍋能用錫箔紙嗎，飛利浦空氣炸鍋，炸雞翅時可以鋪一層錫紙嗎
可以。可以預防水分流失和烤焦，並且易於清理，但相對比較難熟，空氣炸鍋可以炸製烹調很多的食物，但是有些食物並不能夠直接放到炸鍋裡進行烹飪，所以就要放一些什麼烤盤之類的，但是又沒有烤盤所以想用錫紙來代替，其實並不是不可以，但是這樣會稍微影響食物的味道。空氣炸鍋利用高速空氣迴圈的原理，將空氣變成油，快速加...