1樓：匿名使用者
火龍果和它的黑籽均不能榨油。火龍果幾乎不含脂肪。每一百克火龍果果肉中，含水分83.
75克、灰分克、粗脂肪克、粗蛋白0.
62克、粗纖維克、碳水化合物。
克、熱量千卡、膳食纖維1.
62克、維生素毫克、果糖克、葡萄糖7.
83克、鈣毫克、磷30.
毫克、鐵。65毫克和大量花青素。
（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。所以含脂肪量很少的火龍果不適宜榨油。
2樓：匿名使用者
火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。火龍果富含礦物質，也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白還具有重金屬解毒功能，每百克火龍果果肉中含能量60千卡，稍高於蘋果，維生素c含量是蘋果的3倍。
海南熱帶水果-紅火龍果。
火龍果又稱紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果，是仙人掌科量天尺(三角柱)屬的仙人掌果實，形狀像大芒果，清甜可口，成為暑熱天氣裡生津解渴的水果。按果肉色澤，可以分為紅心、黃心和白心3種，其中紅心火龍果猶為貴。
火龍果吃法跟西瓜類似。果肉內含數千至1萬多粒芝麻狀種子，將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁，種子打碎後香味溢位，異常美味可口；除了打成果汁飲用外，做冰淇淋更是風味絕佳，釀水果酒芬芳迷人。火龍果的花每朵重約半斤以上，少數可達1斤，可用來炒、煮或做生菜沙拉；烘乾後可長期儲存，香脆可口；其花露媲美菊花茶：
取其花泡沸騰開水、加冰糖，冰涼了喝，比菊花茶更香更醇，也可做成罐裝飲料。
火龍果除了含有**能量的碳水化合物及蛋白質外，還含有濃度很高的維他命a、b1、b2、b3、c及鈣、磷、鐵等礦物質，為最佳的天然維他命**。火龍果的花及果，據民間傳說，有明目、降火(降血壓)及良好的養顏美容效果。
火龍果原生於中美洲熱帶沙漠地區，耐熱、耐旱但不耐寒。我國南方地區可露天種植，北方種植在冬天需有保溫設施，維持5℃以上。種植一年枝幹長度超過1m後就會開花結果。
自每年的5月至11月都是其開花結果時期，據觀察在乙個果園中，最高記錄一年開15次花。
火龍果花在晚上十時後全開，到第二天清晨太陽出來後就凋謝，是名副其實的「夜仙子」，其英文名稱為night-blooming cereus，充分說明了其特性。
火龍果的花很大，全長45cm，花冠達25cm，重量350~500g，故又有霸王花之別名。每朵花都有雌雄蕊，由風及昆蟲傳粉，授粉後第6天，子房明顯膨大，自開花那一天算起第35~40天果實就成熟了。
火龍果是不是洩火的，火龍果上火嗎
火龍果雖然是熱帶水果，但卻是涼性水果，是敗火的水果。有預防便秘 促進眼睛保健 增加骨質密度 幫助細胞膜形成 預防貧血和抗神經炎 口角炎 降低膽固醇 美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒 抗自由基 防老年病變 防大腸癌等功效。火龍果可以分為三類 白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質...
火龍果降火嗎，火龍果可以降火嗎
火龍果清熱解毒。有降火功效。火龍果可以降火嗎 吃火龍果能降火 火龍果屬陰營養豐富 功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。1 火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引...
火龍果的謎語，關於火龍果的謎語
逸馬輕馳 謎語 紫色樹,開紫花,紫色果果盛芝麻.打水果蔬菜 火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質 膳食纖維 維生素b2 b3 c 鐵 磷 鎂 鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分佈在新竹 雲林 嘉義等地。火龍果是風靡21世紀的完美食物，它的糖分少，熱量低，很適合糖尿病患者或肥胖者食...