1樓：匿名使用者
有烙饃，龜打，桂花楂糕、小兒酥糖、苔幹、古沛郭家燒雞、豐縣蘋果，沛縣冬桃、羊方藏魚、沛縣狗肉、睢寧香腸，邳州銀杏等，手工藝品有：草編、剪紙、泥人、布藝等。
徐州有什麼特產送人
2樓：大寶愛逛吃
蜜三刀是江蘇徐州地區特色傳統風味小吃之一。當地特產八大樣之首。具有漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。
3樓：匿名使用者
1、小孩酥
小孩酥糖，又名小兒酥、小兒酥糖、小孩酥，是徐州地方傳統名點，起源於清朝乾隆年間，其特點是「香、酥、甜」三性具備，是老少皆宜之佳品。酥脆可口，香氣馥郁，回味無窮。老少皆宜，更是饋贈的名優佳品。
2、蜜三刀
蜜三刀是江蘇徐州地區特色傳統風味小吃之一。當地特產八大樣之首。具有漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。
北京蜜製小吃品種很多。蜜是飴糖，是由大麥等糧食經發酵糖化而成，有補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。
3、捆香蹄
捆香蹄又稱捆香蹄，產自江蘇省徐州市新沂市的地方傳統名菜。是一種捆香蹄肉類製品。它是以剔除中間主骨，保留蹄皮及趾骨的新鮮豬蹄為主原料，在其內包裹有醃製的豬精肉及熟皮絲相混合的餡料，經滷煮、殺菌得成品。
本發明外形美觀，保留了豬蹄的形狀、味美、香氣濃，保質期長，是一種即開即食的肉製品。 其特徵是以剔除主骨保留蹄皮及趾骨的新鮮豬蹄為主料，在其內充填經香辛料滷製的豬精肉及皮絲製成的餡料。
4、窯灣綠豆燒
窯灣綠豆燒酒始產於清代康熙二年，即2023年。由當時皇宮後宰門守將馬從凱，祖籍窯灣人，將宮庭保健秘方帶回家鄉釀酒配製而成。窯灣綠豆燒酒在歷史上曾有「金泊酒」、「辣黃酒」之雅稱、倍受雅士的青睞。
窯灣綠豆燒酒基以優質大麥、小麥和豌豆為原料，採用傳統作坊釀造成大麴酒，配以紅參、當歸、杜仲、淡竹葉、蟲衣、砂仁、梔子、藏紅花等40餘味中草藥和冰糖、白砂糖，經過入缸靜止沉澱，並讓酒、藥、糖慢慢溶為一體，至一定時間，即成綠豆燒酒。
5、黿汁狗肉
黿汁狗肉是江蘇省沛縣最有名的地方傳統特色名菜。黿汁狗肉呈醬紅色，色澤鮮亮，味美醇香，肉質韌而不挺，爛而不膩，可謂色、香、味俱佳。沛縣因此而成了古今聞名的「狗肉之鄉」。
沛縣狗肉以涼食為主，食時用手撕肉不用刀切，其味尤佳。
4樓：海棠鳳尾魚
送小孩：蜜三刀 羊角蜜 小孩酥糖。
桂花酥糖 水晶山楂糕 桂花楂糕。
蜜製蜂糕。送大人：沛公酒 劉邦酒 綠豆燒 徐州白果黃皮西瓜 糙公尺茶 大麥茶。
徐州有什麼特產啊？
5樓：你的合夥人
徐州有徐州地鍋雞、易牙五味雞、霸王別姬、鴛鴦雞、蔥燒孤雁等。
1、徐州地鍋雞是一道江蘇徐州的名菜，地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊乾柴生火，然後按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
2、「五味雞」的首創者是史書記載的烹飪大師——易牙，他是齊國彭城（今天的江蘇徐州）人，名巫字易牙。他把烹飪和醫療結合起來，創造了食物療養菜，成為人類文明史上的創舉。
3、「霸王別姬」是江蘇徐州地區、安徽蕭縣地區的傳統名菜。徐州地區人民為紀念在推翻暴秦統治中立下了汗馬功勞的楚國英雄項羽，並懷念那位心繫國運、大義凜然的絕代佳人虞姬，創制了霸王別姬這道名菜，流傳至今。
4、鴛鴦雞是江蘇徐州傳統的名菜，屬於蘇菜系。此菜酥香、醇厚、色澤艷麗、造型優美，寓意深長，形如鴛鴦，味具兩格，滋香味濃，葷素有別，薏公尺餡，是用藥用薏苡公尺，加調料製成。古時人們認為鴛鴦偶居不離，恩愛異常，故稱「匹鳥」。
5、蔥燒孤雁是徐州地區的一道美食，屬徐海菜，是「徐州十二饌」之一。傳為唐代徐州名妓關盼盼所創。說關盼盼在丈夫張愔死後，矢志不再嫁，長年深居燕子樓。
相傳，白居易重遊徐州見到盼盼，關盼盼親手為丈夫的這位好友製作了這道菜。
徐州有哪些特產可以帶回家？
6樓：花裙子的小豆豆
1、梅花糕。梅花糕是徐州有名的傳統美食，它的外形是梅花的形狀，不僅長的漂亮，口感也十分的細膩美味，將梅花糕作為禮品帶回家肯定會很受家人的歡迎。
2、烙饃。烙饃是一道充滿徐州特色的麵食，距今已有2000多年的歷史。相傳，在當年的楚漢相爭時，劉邦的軍隊深受百姓的愛戴，而徐州當地的老百姓為了讓劉邦的軍隊吃上一頓飽飯，他們急中生智發明了這樣一道便捷快速又實惠的麵食—烙饃。
戰爭結束以後這道美食就流傳了下來，成為了當地人獨具特色的小吃。
3、小兒酥糖。小兒酥糖是清朝乾隆年間的傳統美食，其兼具了「香、酥、甜」三種特性，是一款老少皆宜的美味零食。它在後世的流傳中被不斷的改良，製糖技師在保持原有特色的基礎上還對其進行創新，於是其也變得越來越方便攜帶、越來越美味。
4、窯灣綠豆燒。窯灣綠豆燒可不是綠豆餅，它其實是一種酒水，起源於清代康熙二年，由皇宮的後宰門守將將宮廷保健秘方帶回家鄉釀造而成。在古時，窯灣綠豆燒還有著「金箔酒」、「辣黃酒」的雅稱，十分受到文人雅士的青睞。
5、蜜三刀。蜜三刀是徐州的特色傳統小吃之一，它也是當地特產八大樣之首。蜜三刀漿亮不粘，香甜綿軟，此外還散發著濃郁的芝麻香味，很受老人和小孩的喜愛。
6、香包。香包是徐州傳統的民間藝術品，當地製作和佩戴香包的習俗由來已久，是以男耕女織為標誌的中國古代傳統文化產物，其在2023年入選了第一批國家級的非物質文化遺產的擴充套件專案名錄。
7、漢畫像石拓片。徐州的漢畫像石拓片是我國歷史文化的瑰寶，它以深沉博大、粗礦古樸的風格展現出了它非凡的藝術魅力。像石拓片本就是對古物的重現，在漫長的歷史長河中，它也因時間被蒙上了一層濃濃的人文色彩，十分具有收藏價值。
7樓：逮著和尚罵禿驢
蜜三刀，麻片、花生糖外還有羊角蜜，條酥，江公尺條，金錢餅，桂花酥糖、白芝麻糖片、小孩酥、桂花山楂糕。
8樓：匿名使用者
徐州是我國的著名景點之一，有很多的小吃和糕點都是不錯的，要帶回來可以買點山楂糕、綠豆燒等等。
9樓：獺兔小迷妹
小孩酥和芝麻片，都是甜甜的讓人開心的食物、脆而不粘，甜味沁入人心，而且都悠遠的歷史記錄。
10樓：無人愛
烙饃卷饊子才是王道。
生活在徐州，沒吃過烙饃卷饊子的人，真的不多。烙饃卷饊子不僅味道好，而且易儲存，吃了一口，還想吃第二口。
11樓：匿名使用者
窯灣綠豆燒香醇甜美，久享盛譽，被列為江蘇八大名酒之一。以大麥、高梁為原料，以優質特曲為酒基，配以紅參、當歸、砂仁、杜仲等40多味名貴中藥材，並輔以冰糖、 白 糖等原料，配出的酒呈金波綠色。
12樓：玍古
烙饃卷饊子才是王道。烙饃卷饊子不僅味道好，而且易儲存，是外出旅遊的必備品。一句話不多說，好吃！
13樓：愛多多丫
蜜三刀，窯灣綠豆燒，桂花山楂糕等，但是我覺得在這些特產中，最美味的就是蜜三刀。
14樓：匿名使用者
徐州的蜜三刀真是好吃，軟糯不硬，甜而不膩，還很香。感覺面、油、糖的比例恰到好處，而且面吸油和粘糖的程度也正好。
15樓：普通人
牛蒡茶（有營養），牛蒡醬，牛蒡穌，沛縣狗肉（最好去菜市場買鮮的，冬天可以放三四天，夏天得用冰保溫），銀杏製品。
甜的：蜜三刀，羊角蜜，小孩穌糖。
菜市場的饊子。
香包徐州到處都是百珍堂特產店，超市也有的賣。
16樓：這真是乙個糙蛋的團隊
沒有一樣像樣的，沒有一家可以挺的出的產品。
17樓：莊琇枋
好多好多，數不過來，一堆，都帶回去吧！
18樓：區濟
大公尺。沛縣大公尺因其無汙染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名，達到國家一級公尺標準，暢銷全國。沛縣大公尺是江蘇省徐州市沛縣的特產。
19樓：網友
蜜三刀是江蘇徐州地區特色傳統風味小吃之一。當地特產八大樣之首。具有漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。
江蘇徐州有什麼特產？
20樓：yang天下大本營
徐州的特產主要有山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油等。
玉石器雕刻藝術有著優越的技藝傳承，上世紀的徐州玉雕廠，作為國家工藝美術出口創匯單位，在國內有很高的知名度。以徐州漢玉文化為標誌，代表著當代玉石雕技藝水平的淮海玉雕，在國內同行業中越來越得到認可和關注。
21樓：匿名使用者
徐州的特產有牛蒡醬、麻油、狗肉、小兒酥糖等等。
徐州也有很多特色的小吃和美食可以品嚐。
22樓：匿名使用者
特產有麵點類：三刀，羊角蜜，貓耳朵，金絲饊子，麻片，黑貓小兒酥，熟食類：沛縣狗肉，睢寧捆香蹄，地鍋雞，把子肉，大王集香腸，酒水：窯灣綠豆燒。
23樓：匿名使用者
我來說吧···地鍋雞（你帶不走，哈哈）。。烙饃。。。小兒酥。。。
沛縣狗肉。。。牛蒡。。。雲片糕。。。
綠豆糕。。。沙溝香油。。。窯灣綠豆燒。。。
蛙魚。。。還有啥來著。。。紅杉樹。。。
酥糖。。。蜜三刀。。。苔乾菜。。。
蘆筍。。。泥池酒。。。冬桃。。。
草編治具。。。鹽豆（辣豆）。。徐州百珍堂特產打禮包，裡面什麼都有。
24樓：匿名使用者
民間工藝。
徐州的民間藝術有著悠久的歷史，它是中國民間工藝美術的興盛地之一。新石器時代絢麗多姿的彩陶、精緻的骨雕、栩栩如生的漢代陶塑、深沉雄渾的漢畫像石都出自民間藝人之手。流傳至今的農民畫、剪紙、泥玩、布玩、面人、風箏、彩燈、玩具、糖人、木雕、石刻、刺繡、木板年畫、草編、柳編、刺繡織錦等，異彩紛呈，各具特色。
邳州市被中國文化部命名為中國現代民間繪畫鄉、中國民間剪紙藝術之鄉，沛縣敬安鎮被中國文化部命名為中國民間剪紙藝術之鄉，賈汪大吳鎮被江蘇省文化廳命名為農民書畫之鄉，睢寧被命名為兒童畫之鄉。
風味特產。徐州的飲食文化源遠流長，徐州古稱彭城，緣於彭祖和他所建立的大彭氏國。彭祖是我國烹飪界公認的始祖，相傳在堯之時，彭祖因擅烹飪野雞湯，得到帝堯的讚賞而受封，在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點秉承有大彭風味，製作考究，風味獨特，自成體系，幾乎每一道菜都有乙個動人的傳說。
羊方藏魚因將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳，彭祖的小兒子夕丁喜捕魚，彭祖恐其溺水堅決不允。一日，夕丁捕魚回家，正巧彭祖不在，夕丁讓其母剖開正在燉著的羊肉，將魚藏入其中。
彭祖回來吃羊肉，感覺異常鮮美，於是如法炮製，便產生了「羊方藏魚」這道菜。據傳漢字中的「鮮」字即源於此。帝堯時期，堯封顓頊的玄孫錢鏗於大彭，建立了大彭國。
鏗為彭祖。他曾獻雉羹於帝堯，受到了堯的褒獎。屈原《楚辭·天問》中有「彭鏗斟雉，帝何饗？
受壽永多，夫何久長」之句。漢代王逸注：「彭鏗，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝堯，帝堯美而饗食之也。
」陶文台《中國烹飪史略》稱彭祖為「中國第一代職業廚師」。彭祖被尊為廚行的祖師爺，所創的雉羹、羊方藏魚、麋魚雞、雲母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻在於把人類飲食由熟食推向味食，由粗食推向精食，將飲食與養生相結合，創出了藥膳、食療等飲食的新天地，對發展民族飲食文化，增強民族體質起到了極大的推動作用。
徐州的特產眾多，有烙饃，龜打，桂花楂糕、小兒酥糖、苔幹、豐縣蘋果，沛縣冬桃、羊方藏魚、沛縣狗肉、邳州銀杏等，手工藝品有：草編、剪紙、泥人、布藝等。
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