1樓：匿名使用者
打完豆漿後，留存在網罩內的豆渣，細膩糯軟，濃香爽口，比起工業產豆漿後的豆渣又乾淨又細膩，棄之可惜，若善加利用，細心調配，亦可製成獨具風味的美食。
1、營養早餐：豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒、大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。
配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加乙個雞蛋，就是很好的早餐。
2、豆渣粥用料：豆渣、玉公尺麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒如調好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特點：
比只用玉公尺麵作的粥香甜，更近於國內加豆麵的那種玉公尺麵燒成的粥。
3、小豆腐用料：豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等做法，用油、蔥花爆鍋後加豆渣翻炒，打入雞蛋，繼續翻炒。作用：含豐富的營養，常吃能健身補腦。
4、豆渣蛋餅用料：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。做法：
1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中，攤平四五分鐘後即可食用。特點：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
5、五豆窩頭：豆渣100克、玉公尺麵40克、水少許。將五豆豆渣放入盆中，加入玉公尺麵，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即成。
特點：五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，經常食用對保健養生大有益處。
6、豆渣丸子：豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量。將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、麵粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。
作用：營養豐富全面，適於補虛。
如果不想吃，拿去當花肥也很不錯的。
2樓：匿名使用者
可以和小公尺麵玉公尺麵一起蒸窩頭，裡面在放點胡蘿蔔絲，很有營養的。
3樓：匿名使用者
做豆渣餅子，跟貼餅子一樣。就是豆腥味比較重。
4樓：
最簡單的 和香菜段一起炒著吃。
還可以加點白菜末肉末炒成小豆腐 呵呵在我們山東就是卷煎餅吃的菜也可以做丸子。
加玉公尺麵做窩頭 就當豆麵用了。
當然也可以在裡面加點蔬菜一點鹽做菜窩頭。
如果不喜歡吃那幾只好扔掉了。。。
5樓：鞋塔拉他爸
炸豆腐丸子 相當好吃。
6樓：丁檸
不過濾，直接喝，最有營養了。
豆漿留下來的豆沫可以做什麼？
7樓：匿名使用者
弄幹了炒熟吃，加鹽，或者加到**裡敷臉，洗澡去角質。
8樓：匿名使用者
豆渣可以炒起來也很好吃。
用豆漿機炸完豆漿剩下的豆沫怎麼辦
9樓：匿名使用者
用濾布包住擠乾水分後，炒著吃：鍋裡放底油，放入蔥薑爆香，再放入豆渣，用小火炒至微黃熟透，再放入點青菜或胡蘿蔔絲、香菜、鹽，炒勻出鍋。香著呢。
10樓：網友
都是這樣的。
我用的東ling也這樣。
豆沫怎麼磨呢 ?小公尺和黃豆弄在一起，在豆漿機裡面磨嗎？？ 我家有個大個的豆漿機！專門磨豆漿用的內中！
11樓：透視心靈之窗
都不知你說的'豆沫'是什麼樣的，通常煮豆漿時燒開時上面浮著的一層泡沫叫豆沫，是要撈出去扔掉的。
12樓：手機使用者
不知道你說的豆沫指的是什麼，用九陽豆漿機的話，打出來的是豆漿，剩下的是豆渣，豆渣也可以用來做菜或做成窩窩頭之類的。
13樓：不要看我好不好
豆沫不會是豆渣吧？可以的完全可以的。
豆漿上面一層水下面事豆沫怎麼回事
九陽豆漿機可以打豆沫嗎
14樓：聞振南
豆末！如果您是山東人，你應該是臨沂。棗莊，泰安或者日照，這一帶的，豆漿機沒有這個功能能，所以說不可以，但是可以試一下，在沒有粉粹細之前，提前斷電也許可以的。
豆漿機打剩下的豆渣有什麼用，用豆漿機打完豆漿剩下的渣子有什麼用
豆渣食譜家用全自動豆漿機打完豆漿後，留存在網罩內的豆渣，細膩糯軟，濃香爽口，比起工業產豆漿後的豆渣又乾淨又細膩，棄之可惜，若善加利用，細心調配，亦可製成獨具風味的美食。1 什錦豆渣煎餅 http web.sdecp.com.cn mumu douzha.htm 介紹製作過程。2 營養早餐 豆渣瀝乾之...
打豆漿剩下的豆渣怎麼做好吃
卻皎月尉真 1 營養早餐 豆渣瀝乾之後，色拉油燒至5成熱，先用花椒 大蒜爆鍋，然後將豆渣倒進去翻炒，炒熟。放多一點蔥花，再翻炒片刻，鹽可以放但不要放太多。配上豆漿，泡菜，燒餅饅頭，再加乙個雞蛋，就是很好的早餐。2 豆渣粥用料 豆渣 玉公尺麵，一比一，加少許水調成糊狀，另燒半鍋開水，待開水沸騰後倒如調...
打豆漿水和豆子的比例是多少，打豆漿時豆和水最佳比例是多少？
豆子和水的比例是 1 12 即50g豆加600ml 水 具體步驟 主料 黃豆50g 輔料 白糖適量 水600ml1 提前4 8小時把黃豆浸泡好，清洗乾淨。2 放入豆漿機內，加入600ml的水。3 同時放入適量的冰糖。4 接上豆漿機電源，選擇倍濃豆漿，然後按下啟動鍵，豆漿機開始工作。5 15分鐘後，豆...