1樓：何焱宇杰龍
洋芋片做法。
材料熟土豆泥200克，土豆澱粉60克，色拉油30克，黑胡椒1/4小勺，鹽1/4小勺。
做法1.將煮熟的土豆取200克壓成泥，稍稍放涼；
2.將所有材料和調味料加入土豆泥；
3.用手揉成乙個麵糰；
4.將麵糰放入乙個大保鮮袋中，擀成薄片；
5.剪開保鮮袋，用模子壓成一片片；
6.輕輕排入烤盤，用170度烤焙15分鐘，轉150度再烘烤5分鐘，關火後用餘溫燜至涼；（烤焙時間請自行調整，洋芋片一定要烤乾，
洋芋片廠銷售洋芋屬於什麼收入？
2樓：快九婧丶聽
這個屬於食品加工的收入，因為都是食品一類的。
怎樣加盟會澤張建蘭的會澤西施炸洋芋
3樓：蜂鳥飛燕
想把炸洋芋做成連鎖企業。
快人快語、性格豪爽、待人誠懇、熱心腸、沒有小家子氣，就是穿著很「土」，見過張建蘭的人，都會有這麼乙個印象。
每天站在攤前炸洋芋、拌洋芋，往往一站就是幾個小時。
「穿金戴銀，我也買得起，只是不喜歡。有錢了，積攢一點，再把生意做大。」張建蘭總覺得，乙個賣炸洋芋的農村婦女，以前窮怕了，捨不得亂花一分錢，沒必要講究面子上的光鮮，穿得土一點沒關係。
不過對於自己的洋芋，她卻極為苛刻。購買的每一樣食材，都必須是最好、***的，吃到嘴裡的東西，不能大意，這是對顧客的身體負責，也是對自己的生意負責。發展到今天，都是顧客口碑相傳的結果。
由於她配製的獨門調料味道好、原料精，不少會澤人還會專程來買調料回家，自己炸洋芋拌了吃。
13年來，為了事業，她流過淚、傷過心、淌過汗，但看到會澤炸洋芋品牌越做越大，也覺得一切的辛苦都非常值得。下一步，張建蘭打算註冊「洋芋西施」的商標，把炸洋芋做成乙個連鎖企業，讓兒子繼承她的手藝，讓會澤的炸洋芋香飄天下。
「我還要再苦10年。」張建蘭說，雖然腰有毛病，但她是勞碌命，閒下來腰就疼。「我要讓會澤炸洋芋成為知名品牌，讓吃過的人都忘不掉。」
都市時報記者 孔德懷。
4樓：濟南誰導渠聯
要看這個加盟商的實力，行業經驗，運營理念等，有些品牌就會注重這些，這些要求有利於合作雙方實現雙贏。具體費用要看你的各項成本。
會澤炸洋芋配方
5樓：網友
採用精選雲南曲靖紅土高原優質馬鈴薯，削皮切塊，清水浸泡去除表面澱粉後油炸而成，根據不同人的口味炸製成不同程度，加上蔥花、魚腥草、香菜、辣椒麵、雲南腐乳等調料食用，在曲靖的大街小巷，隨處可見炸洋芋的身影。
會澤炸洋芋是雲南省曲靖市的一道特色小吃，這道小吃的發源於曲靖會澤縣。會澤炸洋芋的主料為當地產土豆（當地人稱洋芋）。它選用曲靖紅土產優質土豆，按傳統工藝加工而成的，是曲靖當地不可多得的小吃。
土豆是外來的物種，所以在雲南，大家都親切的叫它洋芋。雲南山好水好陽光好，我們這個小洋人一來到這裡就喜歡上了這片美麗的土地，在這裡茁壯成長。在雲南，基本沒有不愛吃洋芋的孩子，洋芋吃法做法眾多，在曲靖，炸洋芋很有名。
6樓：小曉侃娛樂
配方及做法如下：
一、用料。土豆（洋芋） 乙個（大） 糯公尺粉 三勺。
二、步驟。1、洋芋切塊，直接切塊扔在鍋裡煮，大概十五分鐘後，拿筷子戳一下，能戳進去就表示熟了可以撈起來晾乾了。
2、蒸熟後用勺子壓成洋芋泥。
3、搓成乙個個小丸子。
4、鍋裡倒入油，入丸子炸至金黃就可以了。
5、完成。6、有條件的可以在搓成丸子的時候加一小塊芝士，炸好的洋芋乘熱吃，可配著番茄醬或者沙拉醬等吃。
拓展資料洋芋又稱土豆、馬鈴薯、山藥蛋等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。
地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形，有毛。奇數羽狀複葉。
聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。
多用塊莖繁殖。 可入藥。
會澤炸洋芋加盟
7樓：濟南誰導渠聯
其實加盟費也就一次性的，不用太在意，開店最應該在意的因素還是挺多的，不管是你開店的位址，位置，租金還是人工成本，這個都是持續性的，所以在這方面控制成本會更好一點。
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