1樓：教育知識的解答
方式一：假如當日夜裡沒吃了得話，可待其涼透後裹上保鮮袋放電冰箱內冷凍，有標準得話還可以冷藏。但電冰箱裡儲放的熟蟹*晚別超出二天下午，並且再吃的情況下還是要還記得再蒸製一次，吃時*好是放些生薑沫，有益除菌。
那樣吃螃蟹，才可以在保證享有美味可口的另外，又兼具了安全性。
方式二：儲存的熟大閘蟹，假如要吃得話盡可能回鍋蒸透後再服用，但是在電冰箱的冷藏（並不是冷凍）層裡蓋好，由於熟大閘蟹跟霧、露等觸碰後有害，二天吃的情況下務必再煮一次，在開水裡煮，要在沸騰後再加溫三十分鐘，防止蟹內微生物菌種未被完全殺掉。忌吃螃蟹時不用佐料因蟹性寒，吃螃蟹時應佐以生薑沫、醋等，防止傷肝。
可是假如變味兒得話*好丟棄了儘管消耗，可是身心健康更關鍵。
方式三：假如把熟大閘蟹短期內儲存，可以用保鮮袋蓋好，放到蔭涼陰涼處。一般能夠冷藏6--8個鐘頭，前提條件是天較為冷，平均氣溫較為低的情況下。
假如氣溫較為熱，想短期內儲存熟大閘蟹則要把大閘蟹放進冰箱冷藏室了。那樣下午的大閘蟹能夠儲存到夜裡，但不可以留宿。
2樓：匿名使用者
把蒸熟的螃蟹放到溫涼之後，用單個密封袋或密封盒包裝速凍，並且盡早吃完。畢竟冷凍時間長了也會讓螃蟹中的水分損失太多，對肉質和鮮味也有明顯影響。
最後提醒一下，螃蟹回鍋必須要徹底蒸透，蘸著老薑和陳醋、香油兌的薑醋汁食用，避免導致腹瀉。
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螃蟹怎樣儲存，螃蟹該如何存放？
教你如何儲存螃蟹，儲存半個月一樣鮮活 付費內容限時免費檢視 回答您好呀親，有三種方法哦。1 放入冰箱保鮮室儲存 買大閘蟹的時候商家一般都會用繩子把螃蟹腿綁起來，我們回家之後就不用解開了，直接綁著放冰箱還能避免螃蟹掙扎，減少螃蟹體力的消耗。把螃蟹放到冰箱裡冷藏之後，我們在螃蟹身上放一塊溼毛巾就可以了。...