1樓：汪奕琛高綾
不可以。韭菜中含有植物纖維素，能加快食物在胃腸中執行速度，促進排便。但韭菜性溫熱，如果和能益氣壯陽的牛肉一起做，或二者同吃，會使人虛火上公升，導致牙齦腫痛。
2樓：抽菸屁的哥哥
牛肉不能和什麼一起吃？
一、韭菜。牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有「肉中驕子」的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒。
二、田螺。田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
三、栗子。《飲膳正要》中有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
四、白酒。白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配則如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
五、橄欖。牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
六、生薑。生薑含有揮發油、薑辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調菜餚的佐料。但是，牛肉不宜加生薑作佐料。
這是因為，生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。若生薑與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱公升火盛，導致各種熱痛病證。因此，牛肉不宜配以生薑同食。
七、豬肉。豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：「豬肉不可與牛肉同食」。
這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
八、鯰魚。牛肉裡有一種成分，與鯰魚的一種成分結合後，會生成一種對人體有毒性的元素，所以，兩者不可以同食，否則人會中毒。
九、蜂蜜。牛肉微熱，而蜂蜜則是潤腸胃的，在蜂蜜與牛肉一同食用的話，則立刻會引起腹瀉。所以，如果吃牛肉則八小時後喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小時後吃牛肉。
3樓：郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？
韭菜和牛肉能否同吃
4樓：郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？
5樓：金華天一李經理
韭菜和牛肉不能一起吃。
韭菜和牛肉都是助熱生火的食物，牛肉甘溫，補氣助火；韭菜是大辛大溫之品，因此，兩者不能一起食用。
如將牛肉配以韭菜烹調食用，容易助熱生火，以致引發口腔炎症、腫痛、口瘡等。
牛肉+橘子不利於營養素的吸收。
6樓：佩佩佩佩佩玖
韭菜不能和牛肉同食，否則會引起食物中毒。還有牛肉跟栗子也不可以一起吃的會引起嘔吐的，不可與魚肉同烹調；不可與黍公尺、蜂蜜同食；不宜與白酒、生薑同食。
7樓：藍藍藍
牛肉可以和韭菜一起吃，但是韭菜與牛肉同食容易引起牙齦炎，相剋原因：韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的作用，牛肉性甘溫，具有益氣壯陽的功效，二者同吃，如火上澆油，使人虛火上公升，導致牙齦腫痛。 還有韭菜忌與蜂蜜、牛肉同食。
《本草綱目》記載：「牛肉合豬肉及黍公尺酒食，並生寸白蟲；合韭薤食，令人熱病，合生薑食損齒。」
8樓：匿名使用者
韭菜不能和牛肉吃因為韭菜不能和牛奶一起吃，因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收。
9樓：陶山戰霖
有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。還有些禁忌韭菜與牛肉相剋：但韭菜性溫熱，如果和能益氣壯陽的牛肉一起做，或二者同吃，會使人虛火上公升。
為什麼牛肉不能和韭菜一起吃？
10樓：郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？
11樓：匿名使用者
因為牛肉有補脾胃功效但和韭菜一起吃不容易消化對腸胃不好影響消化系統的吸收還會導致便秘導致。
12樓：世界之靜極
因韭菜與牛肉同食容易引起牙齦炎 相剋原因：韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的作用，牛肉性甘溫，具有益氣壯陽的功效，二者同吃，如火上澆油，使人虛火上公升，導致牙齦腫痛。韭菜牛肉都是補脾腎之陽氣，絕不會中毒，怕冷的體質才適合。
況且兩個都是很難消化的食品，放在事情胃受不了，也吸收不了。
13樓：匿名使用者
牛肉韭菜餡餃子了解一下 ,牛肉炒韭菜也可以。
14樓：陝西韓虎
牛肉與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生薑同食易致牙齦炎症出自：（1）不宜食用反覆剩熱或冷藏加溫的牛肉食品（2）內熱盛者禁忌食用。
（3）不宜食用燻、烤、醃製之品。
（4）不宜用不適當烹製方法烹製食用。
（5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉。
（6）不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉（7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生薑同食易致牙齦炎症（8）與栗子不宜同食。
（9）不宜與牛膝、仙茅同用。
（10）服氨茶鹼時禁忌食用。
15樓：匿名使用者
韭菜含有大量的纖維素及粗纖維，和牛肉一起吃，會影響牛肉營養的吸收。不會中毒，放心吃。
有人誤食硬東西了，還可以吃大量的韭菜，就可以把硬東西包繞住排下來。
韭菜跟牛肉可以一起吃嗎
16樓：郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？
17樓：匿名使用者
牛肉與韭菜相剋。牛肉與韭菜同食易致牙齦炎症。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：
牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
18樓：匿名使用者
為什麼有人說不可以一起吃，你是不是有點不負責，人命觀天不可開玩笑。
韭菜能與牛肉一起吃嗎
19樓：北海數碼站
牛肉和豬肉比起來，**雖然稍微要貴一點兒，但是相應的，營養價值也很高，而且牛肉也很容易消化，不管是老人還是小孩子都可以食用，牛肉既可以用來紅燒也可以用來做包子或者餃子，那麼，牛肉可以和韭菜這種東西一起吃嗎？下面就讓我們一起來了解一下這個問題吧。
一：不建議韭菜和牛肉一起吃。
牛肉可以和韭菜一起吃的，不會中毒。牛肉是高蛋白食品。韭菜可以通便還有壯陽的作用。
但是韭菜與牛肉同食容易引起牙齦炎。相剋原因：韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的作用，牛肉性甘溫，具有益氣壯陽的功效，二者同吃，如火上澆油，使人虛火上公升，導致牙齦腫痛。
另外，韭菜忌與蜂蜜、牛肉同食。有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。還有些禁忌韭菜與牛肉相剋：
韭菜與菠菜同食，易引起腹瀉。
二：吃牛肉的好處。
.增長肌肉它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
好了，看完了上文的介紹，相信您已經知道了，牛肉和韭菜一起吃雖然不會導致食物中毒，但是由於這二者都具有壯陽的作用，所以一起吃的話身體可能承受不了，會出現上火的症狀，所以為了您的健康，最好是不要一起吃這兩種東西。
20樓：郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？
韭菜和牛肉同吃可以嗎？
21樓：郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？
22樓：佩佩佩佩佩玖
韭菜不能和牛肉同食，否則會引起食物中毒。還有牛肉跟栗子也不可以一起吃的。
專會引起嘔吐的，不可與魚肉同烹調屬；不可與黍公尺、蜂蜜同食；不宜與白酒、生薑同食。
23樓：依秀芳盍丙
韭菜：中bai醫認為，韭菜du
味辛、微酸，性zhi溫、澀，無毒，歸心經，有安dao五臟、除胃熱、補虛內。
益陽之功效；現容代醫學研究認為韭菜中含有豐富的粗纖維，有促進食慾、降低血脂的作用，對心血管疾病有很好的療效。
00牛肉：中醫認為，牛肉味甘．性溫．無毒，有安中益氣、養脾胃、補益腰腳、止渴之功效：現代醫學研究認為．牛肉中含有豐富的蛋白質，而且氨基酸的組成更適合人體的需要，能提高機體免疫能力、改善微迴圈。
00韭菜和牛肉均屬於大溫之物，同時食用易導致發熱上火，引起牙齦腫痛、咽喉腫痛等疾病。
24樓：仝秀花來緞
當然可以。牛肉和韭菜可以配搭製作出很多好吃的美味，例如：青椒(或紅椒)韭菜爆牛肉絲就是一道很不錯的炒菜，韭菜牛肉餡水餃(或韭菜牛肉餡餅)也是非常不錯的麵食。
韭菜與牛肉可以同吃嗎 10
25樓：匿名使用者
可以。韭菜炒牛肉。
主料牛肉500克。
韭菜100克輔料姜。
一小塊蒜。三四塊澱粉。
一勺生抽。一勺黑胡椒粉。
一小匙料酒。
200克。花生油兩大勺。
韭菜炒牛肉的做法。
1.牛肉切成條狀。
2.洗淨後放入澱粉料酒鹽，攪拌均勻。
3.攪拌均勻後，加入黑胡椒粉繼續攪拌均勻，然後醃製一小時4.醃製好的牛肉。
5.薑蒜爆香後倒入牛肉，翻炒。
6.牛肉翻炒後，加入生抽，料酒翻炒五分鐘，加入韭菜，繼續翻炒7.放入辣椒。
8.加糖，翻炒均勻即可出鍋。
烹飪技巧。牛肉下鍋到出鍋基本控制在十分鐘以內，否則牛肉會老。
26樓：郝開心
牛肉和韭菜可以一起吃嗎？
牛肉能與韭菜同吃嗎
27樓：北海數碼站
韭菜跟牛肉是可以一起食用的，這兩種食材不會相剋，而且韭菜跟牛肉搭配是可以補腎壯陽的，是比較合適的男性食物。韭菜跟牛肉一起吃，是可以強健脾胃以及益氣的，但是不能過量，過量是會引起上火的症狀。下面就讓我們來了解韭菜跟牛肉一起吃的好處以及韭菜不能跟哪些食材一起吃。
韭菜能和牛肉一起吃嗎。
答案是否定的，韭菜不能和牛肉一起吃。牛肉是我國主要食用的肉類之一，它的市場銷量僅次於豬肉，是一種可以益氣補血、強健筋骨的食材。同樣的韭菜也具有強健脾胃、益氣的功效，理論上這兩者結合食用應該效果翻倍才對，但是事違人願，實際上韭菜和牛肉一起吃的話會中毒，如果吃了可能會引發人體上火。
韭菜和牛肉一起吃了怎麼辦。
如果生活中誤食了韭菜和牛肉，可以觀察下身體反應，一旦有大的反應應該立即就醫**。
韭菜不能和什麼一起吃。
1、韭菜+蜂蜜：韭菜中含有豐富的維生素c，蜂蜜中含有豐富的礦物質例如銅元素、鐵離子等這兩者結合會造成維生素被分解流失。而且蜂蜜有滑腸的功效，韭菜的纖維素又有很好的止瀉效果，這兩者結合的話可能會導致腹瀉，這也就是為什麼有些人吃完蜂蜜和韭菜會拉肚子的原因。
2、韭菜+菠菜：很多人認為韭菜和菠菜都是營養比較豐富的蔬菜，這兩者食用能為人體增加更多的營養，其實這種觀點是錯誤的。菠菜是一種比較耐寒的蔬菜，生命力很頑強，性寒涼，具有止血、滋陰潤燥的效果，特別的適合一些糖尿病、高血壓等患者食用。
韭菜有很好的促進腸胃蠕動的效果，如果這兩者結合很有可能會造成滑腸的後果，也就是產生腹瀉，因此民間任務菠菜和韭菜最好不要一起吃。
韭菜不能和什麼一起吃。
以上就是本文對韭菜能不能和牛肉一起吃進行的分析，並對韭菜不能和哪些食物一起吃進行了普及。經常吃韭菜能給我們身體帶來一定的好處，但是如果不遵循韭菜的飲食禁忌，可能會給身體帶來一定的危害。
韭菜和牛肉能一起吃嗎，韭菜和牛肉能否同吃
梵天甘雨 韭菜和牛肉是不能一起吃的。牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有 肉中驕子 的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效。相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒。...
韭菜和牛肉一起吃會中毒嗎，牛肉和韭菜一起吃會有什麼毒
郝開心 牛肉和韭菜可以一起吃嗎？ 有扁桃腺炎 鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。還有些禁忌韭菜與牛肉相剋 同食容易中毒。韭菜與白酒相剋 火上加油.韭菜與菠菜同食，易引起腹瀉。 田笛尉遲嘉勝 想一下不知對不對，韮菜壯陽性強，牛肉是溫熱的，放到一起熱上加熱。毒不毒不說能行嗎 百里春其碧 韭菜是一種溫熱形蔬菜...
韭菜餡的餃子能和豆漿同食嗎，韭菜和豆漿可以一起吃嗎？
韭菜餡餃子能和豆漿一起吃。豆漿裡含有鈣，補鈣是我們喝豆漿的其中目的之一，韭菜裡含有草酸，將豆漿和韭菜一起吃，豆漿裡的鈣就會和韭菜裡的草酸發生化學反應，生成一種不能消化的草酸鈣，胃裡聚集了大量的草酸鈣，會引起腹瀉。韭菜主要不能和以下食物一起吃 1 韭菜不能和牛肉一起吃，因為兩者都屬於熱性食物，吃了容易...