檸檬雞翅的最正宗做法,檸檬雞翅 怎麼做

時間 2022-12-29 04:00:05

1樓:天空的距離

檸檬鳳爪製作材料:鳳爪300克、檸檬2個(乙個擠汁,乙個切片)、花椒、薑片,蔥段、蒜瓣、雞精、鹽,洋蔥,白糖,芝麻油。

製做過程。1,主打材料集合。

2,提前將薑片,花椒粒用開水泡發20分鐘左右。

3、將鳳爪洗淨,去掉指甲。

4,薑片,蔥段連同鳳爪放入鍋中,加入適量水,燒開後焯水2分鐘。

5,焯好的鳳爪立馬用冷水沖洗。

6,完全冷卻後後用刀剁開,更加容易入味。

7,另起鍋,加入適量清水,放入爪,薑片,蔥段,鹽,料酒。

8,大火煮開後,轉中火煮6,7分鐘即可,之後放入冰水中冰鎮至涼。

9,乙個檸檬切片去籽,不然會苦澀,乙個檸檬擠汁水。

10,準備乾淨的容器,放入冰好的鳳爪,加入拍碎的蒜瓣。

11,繼續加入適量的鹽,白糖,雞精。

12,將花椒水連同花椒一起倒進去。

13,加入檸檬汁,鋪上檸檬片。

14,適量的洋蔥切小塊鋪上面。

15,攪拌一下,加入芝麻油,拌勻,蓋上蓋子入冰箱冷藏過夜。

2樓:淡浩初

把雞翅清理乾淨,焯水,然後正常的燉煮。擠入檸檬汁兒就可以了。

3樓:巨蟹我為遊戲狂

主料;雞翅適量。

輔料;檸檬3片。

調料;色拉油適量,食鹽適量,冰糖2塊,姜3片,八角1顆,桂皮1大塊,料酒1大匙,生抽2大匙,老抽1小匙,蠔油1小匙,水小半碗。

將雞翅洗淨。

焯燙2分鐘撈出備用。

將調料全部加在一起調成一碗醬汁。

檸檬雞翅做法,幾招教你輕鬆做檸檬雞翅。

鍋燒熱,放一點點油,將雞翅放入略煎至微黃。

將所有材料全部加入,燒開。

轉小火,蓋鍋,等到湯汁收盡,起鍋即可。

雞翅含有以下營養:

1、脂肪。富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

檸檬雞翅做法,幾招教你輕鬆做檸檬雞翅。

2、銅富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

3、蛋白質。

富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長發育。雞翅含有多量可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、**及內臟頗具效果。

4樓:生活**解惑

檸檬雞翅的做法也是非常簡單的,將雞翅清洗乾淨,以後鍋中放油,放入雞翅,給他煎一下,另外呢,放涼拌檸檬給他煮一下,這樣的話,美味的檸檬雞翅就做好了了。

5樓:匿名使用者

你好,首先把雞翅洗乾淨,用鹽醃一下,放鍋裡面焯一下水,大概煮6到8分鐘左右,然後放冷放入這個檸檬蒜子,還有辣椒油,還有香菜一起涼拌就可以。

6樓:小安的仰望

最好吃的辦法就是首先用檸檬汁見到晶晶浸泡一下,最後再烤出來,這個味道特別的不錯。

7樓:有電發光的路燈

檸檬雞翅的做法,首先這個雞翅要煎至兩面金黃的,然後放檸檬汁,再放一點香菜,味道會更好。

檸檬雞翅.怎麼做

8樓:v13122041129加

檸檬雞翅的做法步驟。

1雞翅洗淨,用刀劃上兩道,容易入味。

2用廚房用紙吸乾水分。

3檸檬洗淨,切開。

4耗油用半碗清水攪拌均勻。

5開中火,將油燒到五成熱,然後放雞翅進去煎製到兩面微黃,大約5分鐘。

6撒入少許鹽。

7將衝好的耗油汁倒入鍋內。

8中火煮開,然後繼續煮5分鐘。

9轉大火收汁。

10等汁收的差不多幹了就關火,然後加入一點蜂蜜攪拌均勻。

11擠入半個檸檬的汁攪拌均勻即可。

9樓:林夕的微笑

材料主料:雞翅8個;

輔料:油適量、鹽適量、花椒粉適量、胡椒粉適量、料酒適量、生抽適量、孜然粉適量、澱粉適量、蛋清適量。

檸檬雞翅。1雞翅洗好兩面切口放點檸檬水醃製蛋清備好。

2放入料酒。

3放入花椒麵胡椒粉。

4放入孜然粉。

5在放入鹽生抽醃製20分6澱粉。

7把雞翅放入蛋清兩面粘。

8在兩面粘澱粉。

9雞翅都粘完了帶炸。

10鍋裡放油燒熱放入雞翅炸。

11翻面炸。

12熟了盛盤可以享用了。

小貼士雞翅醃製時放點檸檬汁醃製這樣味道好吃。

10樓:匿名使用者

1.將雞翅洗淨。

2.焯燙2分鐘撈出備用。

3.將調料全部加在一起調成一碗醬汁。

4.鍋燒熱,放一點點油,將雞翅放入略煎至微黃5.將所有材料全部加入,燒開。

6.轉小火,蓋鍋,等到湯汁收盡,起鍋即可。

4.鍋燒熱,放一點點油,將雞翅放入略煎至微黃5.將所有材料全部加入,燒開。

6.轉小火,蓋鍋,等到湯汁收盡,起鍋即可。

話說這檸檬雞翅,做法著實簡單,可謂絕對懶人版。燒雞翅,極家常的菜,一般的紅燒,多以醬味和辣味為主,但這道菜,一樣是紅燒,卻有著並不太一樣的味道。

很多菜譜都有的 會做菜得人 隨便看都會做。 不會做菜的 就算看著也難做出好吃的!

11樓:匿名使用者

把雞翅放鍋裡焯下水,然後用冰水浸泡十分鐘,這樣雞翅更好吃,準備一些大蒜生薑調乙個辣椒料汁,倒入雞翅中,然後放幾片檸檬,拌勻醃製半個小時即可。

酸甜又開胃,清香的情人梅檸檬雞翅怎麼做?

12樓:**座夢中雨

材料:20個雞翅,檸檬片,蜂蜜。

第一,將雞翅洗乾淨後撒撒上奧爾良作料,拌勻之後放入冰箱內開始醃製半個小時。第二,在烤盤中放入一張錫紙,再將雞翅均勻的放在錫紙上面。

第三步,將雞翅烤15分鐘後取出,然後烤反面。第四步,雞翅翻面之後再烤五分鐘,將雞翅表面塗上一層蜂蜜,然後放入烤箱再烤五分鐘。

第五步,取出之後把檸檬切成片兒,然後在每個雞翅上撒上檸檬汁,再把檸檬片兒放到烤箱內烤五分鐘就可以了。檸檬雞翅的做法,就是在曲靖的雞翅上撒上佐料進行醃製。這一步很重要,可以讓雞翅更好的入味。

然後烤五分鐘後,在雞翅上撒上檸檬汁。最後和檸檬片兒一起放到烤箱再烤五分鐘就可以。

準備材料:十個雞翅,奧爾良佐料,蜂蜜,一片檸檬。

第一步,將雞翅清洗乾淨,撒上奧爾良佐料醃製乙個晚上。

第二步,在烤盤上鋪上錫紙。把雞翅均勻地擺在錫紙上。

第三步,烤箱預熱雞翅正面烤上15分鐘,然後再取出來,反面烤另一面。

第四步,把雞翅翻面烤五分鐘之後取出,在每個雞翅上都開始抹上蜂蜜。丟塗上蜂蜜之後烤五分鐘將雞翅取出,再切一片檸檬,在每個雞翅上都叫上檸檬。然後把檸檬片放在烤箱內一起再烤五分鐘。

第五,雞翅本身就是外焦裡嫩,而且塗有蜂蜜有一點甜甜的味道,更重要的是塗油了檸檬汁,雞翅就會有檸檬清香的味道,非常好吃。

13樓:白白胖胖一粒公尺

先把檸檬切片,薑切片,把雞翅掉水,然後把料酒生抽老抽耗油雞精等調成醬汁,起鍋燒油把雞翅放鍋裡煎變色就可以,然後把醬汁和檸檬姜倒進去慢慢熬把湯汁收完就可以了。

14樓:菲若曦

情人梅檸檬雞翅的做法很簡單,首先將雞翅中洗淨下水煮熟,再用生抽、老抽、料酒、胡椒粉、辣醬、醋、檸檬、情人梅、小公尺辣、芝麻、香菜,挑乙個汁,將煮好的翅中放入醬料中醃製一晚即可。

15樓:陽光明媚老師

雞翅洗乾淨,用鹽醃一會,然後再把鹽水洗掉。放在鍋裡面煮半個小時,然後用泡椒水還有檸檬再加點別的調料一起泡。放在冰箱裡面。就可以吃啦!

檸檬可樂雞翅的做法步驟

16樓:溜到被人舔

檸檬可樂雞翅做法一,材料。

1.雞翅 2.可樂 3.檸檬1個 4.蔥 5.姜 6.老抽 7.雞精 8.鹽。

做法。1、在雞翅的腹部上劃兩刀,在放入燒開的水中燙,煮30秒內取出雞翅。

2、把雞翅放在乾淨的冷水中洗。

4、下雞翅(刻刀的那面朝上),加兩小勺老抽,把雞翅翻過來(等8分鐘)下一些雞精、鹽。

5、加糖,淋上檸檬汁(乙個檸檬擠出來的汁),把雞翅取出。

6、把其他蔥、姜什麼的撈出來,只剩下汁。

7、在湯底裡加一點水澱粉,加一點食用油。

8、把汁淋在雞翅上,切一些蔥絲放在雞翅上點綴即可食用。

檸檬可樂雞翅做法二,材料。

雞翅 8只,檸檬 1,鋁罐裝的可口可樂(非零卡的) 1

做法。1、雞翅先放乾鍋不放油雙面煎一下可以逼出多餘油脂口感吃起來也比較好多餘油脂記得擦去。

2、同一鍋放入可口可樂淹過雞翅即可放入半個檸檬切片、少許醬油一起煮。

3、慢慢收汁收乾之後起鍋之前先擠另半個檸檬拌一拌起鍋。

做法三,檸檬可樂雞翅。

材料。"雞翅 10只","蒜片 2瓣","姜 2片","公尺酒 少許","太白粉水 1大匙","可樂 1罐","醬油 半杯","冰糖砂糖 少許","鹽 少許","檸檬 4片"

做法。1:預備材料。

2:雞翅洗淨,氽燙後撈起,瀝乾水份。

3:2. 鍋中加1茶匙油燒熱,下蒜片和姜爆香。

4:加入雞翅略煎,下公尺酒繼續煎至兩面微金黃色。

5:將汁料混合,然後倒入鍋以大火煮至沸後,調小火煮15分鐘。

7:加入太白粉水煮至醬汁濃稠即可。

檸檬可樂雞翼做法四,材料。

檸檬 1個,可樂 1罐,雞翼 12只,八角 2塊,老抽 適量,鹽 適量,糖 適量,雞粉 適量,姜 8塊切絲。

做法。1、用鹽、雞粉、姜醃雞翼一小時或以上。

3、可樂、八角、姜煮滾。

4、放入雞翼, 煮到8成熟。

5、加老抽、檸汁、鹽、糖煮熟完成。

做法五,檸香可樂煎雞翅。

材料。雞翅10只,檸檬葉3片,姜,蒜,油,料酒,鹽,雞精,生抽,生粉。

做法。1.雞翅洗乾淨晾乾水表面劃刀,檸檬葉一片切碎,另外兩片用攪拌機打碎備用,蒜用攪拌機稍微攪拌一下備用(不要全碎)

2.雞翅加入適量可樂(浸過雞翅面)加蒜、姜、少許鹽、雞精、適量生抽攪拌均勻醃2個小時。

3.蒜、姜、檸檬葉炸出香味,下雞翅煎至七八成熟後倒入可樂醃汁煮開後改中小火燜5分鐘左右,再撒檸檬葉翻炒均勻燜片刻。

4.少許生粉加水攪拌均勻倒入鍋內勾芡即可。

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食材用料 雞翅中10個左右 白芝麻少許 色拉油少許 鹽少許醬油適量 生抽少許 蠔油1茶匙 料酒適量 黑胡椒粉少許 蔥適量相剋食物 姜適量相剋食物 菜譜做法 1.雞翅中10個左右,用清水洗淨。2.洗淨後的雞翅放適量涼水浸泡半小時,雞翅本身血水不多,浸泡半個小時就夠了。3.蔥切小段,薑切片備用。4.泡過...

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方法 步驟 1雞翅洗淨。2燒開一鍋水,先把雞翅燙一下,關火。3冷水衝去油膩和血沫。4準備花椒25粒,一粒八角和三小節蔥。5將三樣材料裝入茶包袋中待用。6酒1湯匙 生抽1湯匙 老抽1湯匙 瑞士汁1湯匙 蠔油1湯匙 鹽1茶匙和水50ml調成一碗醬汁。7不沾鍋下1湯匙的油,下薑粒,下料包。8下雞翅和3分之...

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可樂雞翅 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1 3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣!烤雞翅 原料 雞翅,蔥,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,醬油,鹽,糖,料酒,黑醋若干。做法 將雞翅劃上幾刀方便入味,放入大碗中,加上述調料醃製6 12小時,翻動1 2次。可以前一天晚上醃,第二天烤。然後...