蒸肉的做法有很多,你知道哪種?

時間 2022-12-14 22:20:06

1樓:天悅

把五花肉切成片兒,放到鍋裡焯水,然後起鍋熱油,把花椒,大料,丁香,桂皮,蔥薑蒜炒香,再倒入老抽,再加一些幹黃醬和鹽,炒勻以後關火,再用另乙個鍋,加水燒開,把五花肉放進去,然後再把炒好的調料全部放入,用小火煮90分鐘,關火以後,在燜乙個小時,放涼以後,吃的時候上鍋蒸,就可以吃了。

2樓:等風來

土豆蒸肉,簡單方便快捷。把肉煮熟,土豆切片。用乙個瓷碗,下面放土豆上面放肉,用帶蒸籠的電飯鍋,下面煮飯上面蒸肉,飯熟了土豆也熟了,經濟實惠。

3樓:行樂樂樂

可以把五花肉切成片,然後用紅燒料汁進行醃製,燉熟以後,把它碼在碗裡,上鍋蒸一段時間,特別軟爛。

4樓:不爽的爽朗菌

將帶皮的五花肉刮洗乾淨,切成厚片。紅薯切成塊狀。將切好的肉片放入盆中放油、豆腐乳、花椒、薑公尺、蔥公尺、胡椒粉,加少許水及公尺粉混合均勻,將蒸鍋裡放水,大火燒開。

將切塊的紅薯放置在蒸籠的底部,將肉片放在紅薯上面。用中火蒸1小時,然後取出來,這樣就做好了。

5樓:李佳楠那男

我知道粉蒸肉的做法,首先把肉進行醃製,然後把大公尺和糯公尺這些配比,炒一下,以後打碎,分次裹在肉上,然後上鍋蒸乙個小時以上。

6樓:微風的暖星

粉條蒸肉,蒸肉燉土豆,蒸肉燉茄子,蒸肉燉白菜,蒸肉燉豬蹄兒,蒸肉燉牛肉。

白菜豆腐湯你覺得哪種做法好吃呢,你知道白菜燉豆腐怎麼做才好吃嗎?

開心 白菜豆腐湯 特點 原汁原味湯鮮味美 材料準備 主料 白菜一顆 老豆腐一塊 配菜 姜 蔥 幹辣椒 配料 食鹽4克 雞粉4克 白糖3克 花生醬15克 香油 第一步 配菜白菜一顆,我們把白菜的硬邦切去不用,只留下白菜葉,老豆腐一塊,用手掰成小塊放在盆中備用,用手掰的豆腐塊,邊緣不規則更加容易入味,悼...

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美食家大雄 蘿蔔素丸子,可以炒菜當配菜,可以直接吃,再配一碗酸辣湯,真開胃啊! 易書科技 四喜丸子 原料 豬肥瘦肉300克,南薺50克,醬油60克,清湯750克,溼澱粉50克,大蔥白3根,花椒油10克,水發玉蘭片50克,精鹽12克,紹酒10克,雞蛋清2個,蔥薑末10克,薑片10克。製作方法 1 準備...

水電改造中也有很多貓膩,你知道的有哪些?

比如說這些工人們在施工的過程當中會以次充好,然後也會出現偷工減料的情況,同時也會增加材料來多賺錢,同時也會出現一些報低價,然後在後期增加專案的行為。裝修水電改造中有哪些貓膩?要如何避免呢?其實在水電改造裡面的話,水電的話其實水的話其實問題不大,因為水管的路線畢竟是固定的,也沒有什麼問題,開好之後把水...