是如何分辨原漿酒的?

時間 2022-12-14 22:15:08

1樓:品酒師

首先澄清一點,喝原漿酒本來就是乙個誤區,就以濃香酒為例吧,酒體剛剛出來的時候大約69%vol至71%vol之間,根本不能喝,需要存放幾年老熟,再加入純淨水降度,業內稱之為加漿降度。再者酒的前段以香氣為主,中段酒以醇厚飽滿為主,後段酒突出尾味長。再加上每個批次的酒體都不一樣,一款好的濃香型白酒都是各種批次各種年份酒的組合,五糧液是大約70種左右的酒體組合,而醬香型白酒茅台更是130種左右酒體的組合。

2樓:淪五趣

看一下酒瓶的底部是否有沉澱物,真正的原漿酒,酒液晶瑩剔透,無任何沉澱物。

3樓:柒谷淘

看原漿酒的顏色來辨別真假,真的原漿酒顏色一般為無色或微黃色,其他顏色可能不是真的。

4樓:王倩

不摻水的原漿色澤如琥珀,酒液裡漂浮著一絲絲半透明的拉絲,看色澤辨別真假。

5樓:愈問其

原漿酒都有自己獨特的氣味,上好的原漿酒是一種純純的香味,可以根據氣味辨別。

6樓:匿名使用者

真正的原漿酒在自然光線下能夠清晰看見杯中原漿酒後的物體,並且酒液琥珀色明亮晶瑩。

7樓:全春蕊

兌水飲用來辨別原漿酒辨真假,真正的原漿酒兌上水以後依然會很粘稠。

8樓:明慧還坦蕩的烤紅薯

真正糯公尺釀造的公尺酒喝起來酸甜可口,慢慢品嚐還有一種鮮味,清爽不膩,可以品味到來分辨原漿酒。

9樓:匿名使用者

經常喝原漿酒的人應該會對原漿酒的味道非常熟悉,可以品嚐一下原漿酒的味道辨別真假。

10樓:東南西北任我行

原漿酒確實是酒,但它卻不能喝,必須進行勾兌後才能飲用。

11樓:不懂方圓

好酒都是用各種酒勾兌得到的。沒經勾兌的酒好吃的不多。

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