1樓：生活小當家小周
拐棗洗淨曬晾幾天，然後放枸杞一起放入玻璃容器，再倒入適量的白酒，最後放置陰涼處浸泡10天即可飲用。下面介紹具體做法，首先準備材料：拐棗300g、枸杞20g、白酒600g。
1、拐棗用清水清洗乾淨。
2、拐棗清洗乾淨後，放到太陽底下曬幾天。3、曬至拐棗表皮打皺即可4、把曬好的拐棗放到乾淨無水的玻璃容器裡5、枸杞洗淨，然後放到玻璃容器裡6、倒入適量的白酒，然後密封儲存。7、密封好後，放陰涼處浸泡10天即可飲用。
您把他表面洗乾淨就可以了。
提問籽籽要不要？
您好，親需要的。
提問籽籽可以要是不是。
您好，親是的呢，不影響的[心]提問好。
2樓：匿名使用者
拐棗泡酒的話，比較簡單，可單獨浸泡，也可和其它材料一起搭配浸泡，比如【配方（僅供參考）】拐棗80克，人參各80g，枸杞50克，谷養康零新增泡酒用酒5l
【製作方法】將人參、 拐棗，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3個月即成。
泡酒材料，認準千齡山無新增藥材，另外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，度數在55°到60°之間為宜。
3樓：生活小達人小月兒
我是知道問一問答主「露露 」您好呀（非諮詢內容的客服及其它客服）很高興為您服務，問題已收到 ，正在敲字✍ 答案中，還請您耐心等下一下下☕️ 三分鐘內一定給您答覆喲珞 ！親，本次回覆僅供此次問題參考，不做正確結論喲）
親，你好：1、拐棗浸泡在水中，清洗乾淨，放在太陽下曬乾，需要多曬幾日，把拐棗的曬乾一點。2、在曬拐棗的這段時間裡，然後清洗泡酒的瓶子，也要把瓶子晾乾。
3、幾天後拐棗已經全曬乾了，開始有些打皺，份量也變的小了點。4、然後把曬乾的拐棗放入酒瓶中，準備幹的枸杞，不要洗，泡酒的東西要保持乾燥，不要沾染水份進去了。5、把枸杞倒入酒瓶中去，往瓶中倒酒，酒的份量超過拐棗一半就可以了。
6、把瓶蓋封好，放在通風的陰涼處，浸泡10天左右就可以喝了。
怎麼泡拐棗酒
4樓：贛南臍橙
一、拐棗酒浸泡方法和步驟如下：
1、取拐棗40枚，清理它的枝葉，一定要把這些拐棗洗淨，洗完後瀝乾，將水分全部都曬乾。
2、用小刀把拐棗劃出兩條口子，這樣浸泡的時候可以讓拐棗的與酒水接觸，味道和功效都可以變得更加濃郁。
3、用乙個容積為3公升以上的玻璃容器進行泡酒，在放入藥材之前還是要先將容器洗淨，保證流水沖刷超過3次以上，倒置將其水分流幹。
4、在放入拐棗前，先在底部放置枸杞，這兩種食材有相互調和，共治風濕的作用，且兩者互不衝突，相互益補。
5、接著倒入白酒，等到枸杞全部都沉底後，慢慢把劃開的拐棗依次加入，整瓶酒不用裝的太滿，留下大約5分之一的空間。
6、放入後開始收口，除了容器本身的蓋子將其蓋住外，再用一塊幹抹布，在周圍一圈包裹上，用繩子沿著周圍順時針打上3圈扣上結。
7、將酒放在陰涼處自然發酵，溫度在25度以上為**，靜置7天後，開啟包裹的布，嚐到裡面的酒帶有拐棗和枸杞的甜味，這樣就可以食用了。
拐棗泡酒如何製作
做拐棗酒的製作方法
5樓：匿名使用者
製作拐棗酒我們需要一下材料：拐棗200g，紹興花雕酒200g（根據自己喜好），冰糖一湯匙。
製作方法如下：
將拐棗洗淨並晾乾，放入容器內。
加入適量冰糖，倒入花雕酒。
蓋上密封蓋，放在陰涼處釀製。
7天左右就可以開啟喝了，泡的時間越長越好，泡一兩個月，酒液就會有點黏稠，非常的醇厚。
拐棗泡酒適合人群：
醒酒安神：研究發現，拐棗中含有大量的有機酸以及葡萄糖，這兩種物質進入身體之後可以擴充身體中的血容量，這樣不僅能夠解酒毒，起到醒酒安神的作用。將拐棗泡酒喝之後，適量的多喝一些都不容易喝醉，非常的適合一些酒量不是很好的人服用養生。
通便：拐棗中含有大量的脂類物質、葡萄糖、有機鹽以及大量的水分，所以適量的多吃一些拐棗或者是多服用一些拐棗酒，可以起到促進尿液排便以及加快腸道蠕動功效。
通絡止痙：由於拐棗中含有大量的鈣元素以及枳椇子皂苷，這兩種物質進入身體之後可很好的起到中樞抑制的功效，同時對驚厥也有一定的抵抗效果。所以說，如果身體出現了手足抽搐甚至痙攣還有風濕痺痛的情況，都可以服用一些拐棗酒，有效的促進身體恢復健康。
降血壓：如果是高血壓患者，可以適量的多服用一些拐棗酒。因為拐棗就中含有一定的麥草鹼、枳懼甙c以及鼠李鹼等，這些物質進入身體之後可以起到抗脂質過氧化還有降低血壓的功效，所以非常的適合高血壓患者服用。
止咳除煩：由於拐棗中含有大量身體所需要的營養物質，例如無機鹽、葡萄糖還有維生素等，所以服用這種物質之後可以為身體很好的補充養分，長期堅持服用身體的抵抗力自然就越來越好。
**：如果是想**的人或者是想控制體重的人，都可以適量的服用一些拐棗酒或者是拐棗，因為這種物質可以很好的分解身體中剩餘的營養素，這樣體內剩餘的脂肪就會被消化掉，可以起到**以及預防肥胖的作用。
6樓：紅色獵人
第一抄步：採收完整成熟的枳椇。
果實，即拐棗。大概於11月份進行。
第二步：剪去枳椇子和小樹枝枝條，淘洗乾淨。
第三步：瀝乾水之後，使用烘箱烘乾（24小時，80℃），其他條件也行，總之要弄幹（以便於儲存）。此時的枳椇果實可以直接拿來吃，沒有了生的澀味，只有成熟的芬香，口感不錯。
第四步：把成品放進酒中（你喜歡的任何酒都行），發酵儲藏1周左右。此時的酒很甜了（枳椇又稱「糖果樹」，含糖量很高）！
（無色的普通白酒，變成了金黃色的枳椇甜酒）（這種酒很好喝，又甜又爽口。
7樓：jysm2006威信
工藝很複雜 不是你想的這麼簡單。
拐棗泡酒怎麼製作
8樓：將微笑送給悲傷
1、準備好適量的拐棗，記得要處理一下，剪去上面的小樹枝和雜質，清洗乾淨；
2、將拐棗瀝乾水，曬乾，不過為了節省時間，大家也可以用烤箱把它烘乾，便於儲存；
3、把3中製幹的拐棗放入白酒中，發酵儲藏1周左右，飲用的時候就發現酒變得很甜了。
不過為了讓拐棗的味道更好地融入在酒中，可以用刀把每個拐棗都切個小口，這樣可以讓酒充分浸入拐棗，拐棗酒的味道自然更好，功效也能充分發揮了。
拐棗兒泡酒的做法步驟有哪些？
9樓：匿名使用者
拐棗泡酒，可單獨泡酒，也可與其它材料一起搭配泡酒，例如。
【配方】拐棗500g，枸杞50克，冰糖100克。
【製作方法】將拐棗，枸杞冰糖放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
10樓：網友
要 拐棗 我這 大量要。
泡拐棗酒的製作方法
11樓：原海秋
一、捻子酒。
捻子學名叫桃金孃，是南方農村地區常見的一種野果，也是南方山區孩子最喜愛的野果。這玩意空腹吃過量的話，拉粑粑會非常吃力，說不定你小時候就經歷過……
捻子酒泡製方法。
1、精選顆粒飽滿、成熟的捻子。
2、蒸煮捻子，蒸熟即可，時間不能過長，以防蒸爛；然後裝到簸箕裡放在太陽曬，曬乾後繼續蒸繼續曬，反覆三次，即「要三蒸三曬」。
3、把曬乾的稔子放入酒缸或玻璃罐中，可以適當放些枸杞和紅棗。根據個人口味加入一些冰糖，有助提高捻子酒的口感。最後倒入公尺酒，一般1斤幹稔子加4斤公尺酒左右。
4、密封陰涼處儲存。靜置三個月後即可開封飲用，當然浸泡時間越長口感越香醇。
二、刺梨酒。
「維c之王」刺梨也被稱之為刺葫蘆、木梨子、文先果，刺梨泡酒，酒香濃郁，長期飲用會上癮。
刺梨酒的泡製方法。
1、將刺梨用清水沖洗浸泡幾分鐘。
2、把洗乾淨的刺梨對半切開。
3、蒸煮刺梨，一定要蒸熟，這樣泡出來的酒不僅味道香醇，顏色也好看。
4、將蒸好的刺梨放置在陽光下曬乾，注意一定要曬乾變硬才行。
5、用棍子捶打曬乾的刺梨，以便將刺梨的刺和籽捶打掉。
6、將刺梨幹放入酒罐之中，倒入白酒或者公尺酒。(一般一斤刺梨乾加二十斤酒)
7、密封放陰涼處儲存，三個月之後就可以開壇喝起。
三、拐棗酒。
拐棗營養價值非常高，用來泡酒喝對風濕有一定的緩解作用。
拐棗酒的泡製方法。
1、準備適量的拐棗，剪去上面的小樹枝和雜質，清洗乾淨。
2、將拐棗瀝乾水，曬乾，如果你是急性子也可以用烤箱把它烘乾。
3、把拐棗幹放入玻璃罐中，再加入白酒或者公尺酒，儲藏乙個月左右左右即可飲用。如果想喝到最醇香的拐棗酒，最後儲存半年以上。
拐棗酒怎麼做啊
12樓：仉玉軒
一、拐棗發酵酒的製作工藝。
1、每年霜降拐棗成熟以後上山採摘、去梗，蒸熟，自然風乾多餘的水份。
拐棗釀酒技術-自然風乾。
2、加入適當比例的糠殼後攪拌均勻，用雅大蒸煮攤晾裝置中再次蒸熟（加入糠殼的目的是為了增加發酵時的透氣性，糠殼清蒸則是為了糠殼中的雜味進入拐棗酒中）。
用蒸煮攤晾釀酒裝置蒸煮拐棗。
3、加入雅大水果酒麴攪拌均勻，讓其發酵，前3天半密封，每天攪拌1次，3天後全密封，讓其自然發酵。
4、20天左右發酵完成，用雅大白酒釀酒裝置蒸餾出酒。
拐棗酒5、陳釀一段時間後再包裝**。
二、泡製拐棗酒的製作工藝。
一些朋友感覺用拐棗直接發酵太麻煩，想製作泡製酒，那又該如何操作呢？
1、取拐棗200枚，清理它的枝葉，洗淨後瀝乾，蒸熟，自然風乾多餘水份。
2、準備乙個15公升的玻璃容器，洗淨，倒置將其水分流幹。
3、先入入枸杞，接著倒入白酒，等到枸杞全部都沉底後，慢慢把拐棗依次加至容器的4/5，密封。這兩種食材相互調和，且兩者互不衝突，相互益補。
拐棗釀酒技術-泡製酒。
4、將酒放在陰涼處自然發酵，溫度在25度以上為佳，靜置7天後，開蓋，嘗酒帶有拐棗和枸杞的甜味就可食用了。
13樓：呆濛濛
詳細告知你拐棗泡酒的製作方法以及有什麼功效。
拐棗，味甘，是清熱解毒的良藥，在民間，有乙個秘方，就是將拐棗和酒摻到一起，製成藥酒，長期適量的喝可以**風濕或者降血壓等的病症。而對於拐棗泡酒怎麼去製作很多人都不知道，就想通過網路渠道進行了解。那麼，拐棗泡酒怎麼製作的呢？
有什麼功效？下面我就詳細給大家講講。
拐棗泡酒的製作方法以及功效。
拐棗泡酒的製作方法。
材料：拐棗、白酒、密封容器。
（1）準備好適量的拐棗，記得要處理一下，剪去上面的小樹枝和雜質，然後清洗乾淨。
（2）將拐棗瀝乾水曬乾，不過為了節省時間，大家也可以用烤箱把它烘乾，便於使用。
（3）把烘乾的拐棗和白酒放入容器中，然後密封發酵儲藏1周左右就可以飲用。
用拐棗泡出的酒是很甜的，如果想讓拐棗泡得更加的徹底，可以在製作的時候用刀在拐棗上面切一些小口，這樣拐棗的汁液就能更加充分地混入到酒中了。
拐棗泡酒的功效。
醒酒安神：研究發現拐棗中含有大量的有機酸和葡萄糖，這兩種物質進入身體後可以擴充身體中的血容量，不僅能夠解酒毒，還能起到醒酒安神的作用。多喝一些都不容易喝醉，非常適合酒量不是很好的人飲用養生。
通便：拐棗中含有大量的脂類物質、葡萄糖、有機鹽以及大量的水分，所以說，吃一些拐棗或者是飲用一些拐棗酒，可以起到促進尿液排便和加快腸道蠕動功效。
通絡止痙：拐棗中含有大量的鈣元素和枳椇子皂苷，這兩種物質進入身體之後可以很好的起到中樞抑制的功效，還能對驚厥也有一定的抵抗效果。所以說，如果身體出現了手足抽搐、痙攣、風濕痺痛的情況，可以飲用一些拐棗酒，有效的促進身體恢復健康。
降血壓：如果是高血壓患者，可以適量的多飲用一些拐棗酒。因為拐棗中含有一定的麥草鹼、枳懼甙c、鼠李鹼等，這些物質進入身體之後可以起到抗脂質過氧化和降低血壓的功效，所以非常的適合高血壓的人飲用。
**：如果是想**的人或者是想控制體重的人，可以適量的飲用一些拐棗酒或者是拐棗，因為可以很好的分解身體中剩餘的營養素，這樣體內剩餘的脂肪就會被消化掉，就可以起到**和預防肥胖。
以上就是關於「拐棗泡酒怎麼製作以及有什麼功效」的相關介紹，想必大家已經有了了解，大家可以按照以上的方法動手去做做。但是也要提醒一下大家適量的喝，每日喝兩次，早晚各一次，每次的大概在20毫公升左右，這樣才對身體有好處。
鮮拐棗怎麼泡酒，拐棗酒怎麼做？
拐棗洗淨曬晾幾天，然後放枸杞一起放入玻璃容器，再倒入適量的白酒，最後放置陰涼處浸泡10天即可飲用。下面介紹具體做法，首先準備材料 拐棗300g 枸杞20g 白酒600g。1 拐棗用清水清洗乾淨。2 拐棗清洗乾淨後，放到太陽底下曬幾天。3 曬至拐棗表皮打皺即可4 把曬好的拐棗放到乾淨無水的玻璃容器裡5...
為什麼要泡荔枝酒，荔枝怎麼泡酒？
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