1樓：夏天7jn枺
桂棗山藥湯 紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。
山藥具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。 蘿蔔羊肉湯 羊腩肉750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。
坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。 紫蘇生薑紅棗湯 鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把薑切成片。
將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯 白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
胡椒性溫熱，有溫中散寒作用；豬肚有健胃養胃的功效。 砂仁豬肝湯 原料：新鮮豬肚 500克，西砂仁15克，生薑10克，胡椒粉、食鹽各5克。
製作：先將豬肚洗淨切片，加水2000毫公升囤至肉爛（用筷子稍用力即右戳穿）時，加入西砂仁、生薑再燉10-15分鐘，撤火，加入食鹽、胡椒粉即成。（注：
燉湯容器最好用砂缽，慢火久燉，無砂缽，搪瓷缽亦可）。 本湯可作佐餐菜餚，亦可單吃，晚湯吃豬肚，砂仁、生薑不要吃。 功效：
健脾暖胃，防治夏秋季節因貪涼飲冷所致脾胃陽虛之腹痛、腹瀉平素脾胃虛弱及老年體弱尤宜。
2樓：遁化
藥物組成：川石斛12克，太子參15克，川楝子9克，元胡9克，芍藥9克，川連3克，吳萸1克，生甘草6克，谷麥芽各12克，佛手9克，瓦楞子18克。 適用證：
慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍病（偏於胃熱者）。證見：胃脘疼痛，嘔噁泛酸，或有口乾而苦，胃脘灼熱，脈弦細數，苔薄白或黃，舌質紅絳或偏紅。
怎麼做粵式煲湯，廣東靚湯羊肚菌花膠湯的做法
白小度 廣東老火湯 羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法 準備好所有的材料 菌類放入盤中，用冷水泡20分鐘。上方可壓一個大盆或大碗，這樣菌類更容易泡透 排骨煮開水2分鐘後，撈出清洗乾淨備用 把所有的材料放進鍋裡面，大火煮開，轉小火，煲2小時。開鍋前放進適量的鹽就可以了。廣東老火湯 羊肚菌姬松茸雜菌湯 主料花膠2...
胃寒春季適合喝什麼湯，春季喝什麼湯養胃 春季養胃湯譜
羊肉暖胃湯 原料 鮮羊肉500克，生薑3片，香附子9克，香砂仁9克，食鹽 味精少許。製作 鮮羊肉切成大塊，過沸水後與生薑片 香附子 香砂仁一起放入沙鍋中，加清水2000毫公升，用小火燉3小時後，加入食鹽 味精調味即可。食法 佐餐食用，每天1 3次，每次150 200毫公升。功效 本 湯 有溫中暖胃 ...
平時喝什麼湯對胃好 養胃喝什麼湯最好了
胃是人體主要的內臟器官之一，不僅有著重要的消化代謝的功效，還能進一步的儲存食物，為人體提供所需的營養物質。當胃中的消化液分泌過多，容易導致胃壁受到侵蝕，損傷胃粘膜，進而導致胃炎 胃潰瘍等胃病的發生。當胃功能出現障礙時，很容易導致食物無法進行徹底消化，內部細菌增多，產生腐敗的氣味，形成口臭。日常想要養...