1樓：讓趙總牽牽手
說到西餐，想必很多人都是熟悉的，近年來中西方文化結合緊密，飲食上也是互相喜愛著，在國內現在開了很多的西餐廳，很多人也都願意為西餐買單，因為環境優雅、安靜，食物美味有講究，特別適合談事情，約會一起享用。但是大家在吃西餐時，都知道西餐裡最有名氣的是牛排還有紅酒，那你知道，西餐裡還有別的什麼美食嗎？
其實西餐中的美食種類也是很多的，但是國內大多數的人不是很懂西餐，只對牛排和紅酒有所了解，其實在西餐中還有很多的食物，就比如今天小編要給大家分享的這個東西，其實從它的表面看上去很像一串葡萄，但是長得極其的小，就跟「迷你」型的小葡萄一樣，非常的可愛，顏色就跟玉石一樣，綠油油的，特別閃眼，就跟一件裝飾品一樣，給人感覺特別有內涵。
那麼問題就來了，很多人在看到這種東西以後，第一反應就是：這種迷你小葡萄是用來吃的嗎？因為西餐廳的文化比較多，所以很多東西大家都是不懂的，就像洗手的檸檬水很多人以為是喝的，還有餐墊紙很多人以為是擦嘴的一樣，不知道的話，真的是會鬧笑話的，那麼，西餐廳裡的迷你小葡萄是用來吃的嗎？
別傻傻不懂，老闆：門外漢！
西餐廳的這串「迷你」小葡萄其實就是用來吃的，它的名字叫做「長莖葡萄蕨藻」，通常大家都叫它為「海葡萄」，是一種可食用的綠藻，因為它是長在海浬的，所以人們稱它為海葡萄。海葡萄長相特別誘人，猶如翡翠一般質地通透，呈半透明狀，吃起來也是非常美味的，而且營養價值也很高。通常做為日料中的一種原材料。
海葡萄富含多種人體所需的氨基酸和維生素，而且脂肪含量也是極少的，常食用有淨化血液和延緩衰老的作用，還能輔助**肥胖疾病和糖尿病，在醫學上還可有抗癌和抗腫瘤的作用。可見這一食物還是一種功能強大的美食呢。
不過在西餐中通常做為飯後甜點來食用，吃進嘴裡有種像吃魚子的感覺，酸酸甜甜，清脆又爽口，搭配牛排既能解油膩還能開胃，非常的美味了。很多人都是沒見過，不過大家要是有機會見到，一定要嚐嚐。不知道你有吃過這種美味的小吃嗎？
對於西餐中的知識，你知道還有哪些嗎？
2樓：不著急上課
這種葡萄是可以吃的。但是更多的是裝飾的作用。一般我們去到西餐廳是不用吃這種迷你小葡萄的，不然會顯得比較尷尬。
3樓：三棵樹
這種迷你型的小葡萄叫做長莖葡萄蕨藻，是一種可食用的綠藻，味道美味，營養價值相當高，在西餐廳當中將它當做飯後甜點食用，同時能夠開胃。
4樓：可樂
那些迷你小葡萄一般是用來觀賞的，雖然是可以食用的，但是味道卻是特別酸。所以不建議用來吃。
西餐廳的「迷你」葡萄到底能不能吃
西餐廳裡的 迷你 小葡萄能不能吃？老闆 一看就知道 外行 現在很多年輕人對西餐非常感興趣，然而，當談到西餐中的食物時，大多數人只知道牛排和紅酒，他們對牛排和紅酒只知道一點點。今天和你分享的是西餐中的一種 別樣 的食物。這東西看起來像一顆 迷你 小葡萄。事實上，它的名字還帶有 葡萄 這個詞。它的學名是...
西餐廳領班的職責，西餐廳主管的職責
小港渡者在旅途 1 參加西餐廳主管召開的工作例會，瞭解每日的預定 接待及入住情況，並召開班前例會，佈置工作 2 合理安排員工的排班，保證各服務環節的銜接，並有序 順利的開展客人就餐接待工作 3 每日營業前，向服務員佈置任務，並督導服務員的服務工作，包括檢查當班服務員的工作著裝 個人儀態儀表等 4 每...
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昆明紫蘋果裝飾 1 自身定位 餐廳裝修之前，店老闆要有自己的想法，比如說考慮把餐廳裝修成什麼樣的風格 什麼樣的餐廳品牌特色，以怎樣的形象呈現在消費者面前，以及消費者的需求等等，這些都是店老闆們要先考慮好的問題。餐廳定位明確之後，這對裝修設計會有很大的幫助，這樣的餐廳也就會更具特色 更有個性一些。2 ...