1樓：黑龍江雲泉集團
1、無論何時，只要提及大公尺，多數人都會想到五常這片黑土，古到今來，更是流傳著一餐五常公尺，能忘酒肉香的俗話。五常大公尺之所以好吃好看，和孕育它的黑土地有著密切相關的聯絡。五常是世界三大黑土地之一，它的黑土層是上億年的植被腐熟而成，厚度可達1公尺，其中含有機物高達10%以上，堪稱是孕育水稻的稀有產地。
除此之外，五常自然環境優良，水稻成熟期時正是五常晝夜溫差最大的時刻，大公尺中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。而五常公尺中的善穰禾大公尺更是具有觀清白如玉、油潤艷麗，入口香醇爽口、營養價值高、微量元素適中的優點，可以稱得上是公尺中貴族，吃過的人，無不為其品質以及口感折服。
2、大公尺是我們日常生活中補充營養的基礎食物，被譽為「五穀之首」，而貢池大公尺作為公尺中貴族，它所含有的營養物質更加豐富，顆顆飽滿，質地堅硬，吃到嘴中口感香甜，粒粒醇香，貢池大公尺產自依蘭，是黑龍江省的歷史文化名城，依蘭地處北緯45度，是世界上最著名的水稻**帶，貢池大公尺正是吸收了這種來自日月星辰，純淨風土的滋養，才生長出如此渾然天成的好吃的公尺，中國人離不開這片黑土地，正是這片黑土地所培育出來的這種歷久彌新的味道，才代表了中國一代又一代的文化傳承。
3、石板土大公尺又成響水大公尺，石板土大公尺之所以沒有五常大公尺的知名度高，主要是因為它的種植環境更為稀少，以至於年產量少。石板土大公尺生長環境極為特殊，其生長的土地是火山爆發的岩漿流淌凝固而成的大面積玄武岩，而其土壤是腐殖土積於其上形成石板土，其中礦物質、有機物、微量元素含量特別豐富，水稻吸收足夠營養充分。除此之外，水稻成長期的灌溉水源來自堰塞湖、鏡泊湖流出的牡丹江上游的優質水源，水質甘甜、清澈、沒有工業汙染，使石板土大公尺具備了高品質和營養價值。
4、金禾大公尺是產自優質的五常大公尺，土為公尺之根。五常是世界三大黑土帶其中之一。歷經千年形成的草炭黑土層平均厚度竟達1公尺左右，林區草炭土厚度竟有3公尺之多，其中含有機物高達10%以上，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，因為五常大公尺產區獨特的地理氣候特點，其乾物質積累較多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉較多其口感綿軟略粘，微甜略有韌性，香味濃郁，且營養豐富，是不可多得的公尺中佳品▪
大公尺的吃法很多，和小公尺搭配還能營養互補，提高它們的營養價值，尤其是和栗子搭配，還有健脾養胃的功效，但是在選購大公尺時一定要擦亮雙眼，謹防買到那些摻假大公尺，建議到官方渠道，各大電商平台選擇，質量***，價效比也高。
2樓：13黃曉清
覺得珍珠公尺是個不錯的選擇哦！吃了幾年了覺得越來越好吃了呢
3樓：匿名使用者
這個要依你自己的口味而定的，我覺得泰國的香公尺不錯！
4樓：
東北大公尺，這個是個人愛好
什麼公尺煮飯好吃
5樓：教育評論員說
1、河南省原陽大公尺
原陽大公尺產於河南省原陽縣，種在經過黃河水淤平改良後的土地上，土質肥沃，加上原陽地區晝夜溫差大的特殊氣候，造就了原陽大公尺的獨特的品質。
2、黑龍江省五常大公尺
黑龍江省五常大公尺是清朝後期的貢公尺，五常大公尺是黑龍江五常市出產的大公尺，其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮、香味濃郁，品味過正宗五常大公尺的人，無不為五常大公尺的口感折服，堪稱公尺中經典。
3、遼寧省東港市柳林貢公尺
東港大公尺遠近文明，其中最為出名的莫過於柳林大公尺。其產於黃海之濱、鴨綠江釁的東港市前陽柳林村，是明末清初以來歷代皇家貢公尺，柳林貢公尺用碧綠清澈、鹹淡適宜的鴨綠江、北黃海兩和水灌溉培育，其獨到的口感，晶瑩的外觀贏得了大眾的認可。
4、新疆公尺泉大公尺
新疆由於有著得天獨厚的水、土、氣候、光照等自然條件，在其天山北麓孕育出高品質的新疆大公尺，公尺泉大公尺在新疆消費者中一直享有良好的口碑。其公尺粒潔白整齊，公尺質晶瑩剔透，營養豐富，富含硒等微量原素，公尺飯蒸熟後清香撲鼻，嚼起來有甜味、有粘性，口感好。
5、河北省豐南御田胭脂公尺
玉田胭脂公尺曾被記載於《紅樓夢》第53回，賈母品嚐後對其讚不絕口。胭脂公尺呈暗紅色，清香撲鼻，煮熟後色澤紅潤，細膩油亮，口感彈軟滑嫩，餘味無窮，它是極為珍貴的作物，原產於河北省豐南王蘭莊，胭脂公尺因其培育難度大、產量小，幾乎近於滅絕。
6樓：匿名使用者
世界上有一半人口以大公尺為主食，大公尺也是中國的主要糧食作物，稱譽為"五穀之首"，而且大公尺還有滋陰潤肺的功效，便秘者可以用大公尺來煮粥食用，下面為您介紹幾種高品質大公尺，從產地到口感為您逐一分析。
4、望奎全境水系縱橫，而龍蛙大公尺全部由未受汙染的天然河水和濕地保護區水源灌溉，好土好水，成就了龍蛙大公尺獨特的生態品質。龍蛙大公尺在加工時，保留稻公尺的胚芽，公尺糠和公尺線，以最大程度保證大公尺的營養價值，大公尺呈透明或半透明狀，光澤度好。蒸煮時飯有清香味，公尺飯飯粒晶瑩，口感綿軟油潤有彈性，不黏結、微甜，飯味清香適口、香味持久，有光澤，口感好，公尺飯冷後不不硬、不回生▪
7樓：驥驁不羈
樓上說的對。好大公尺有兩個條件，1. 生長周期長，2. 水質好。所以總體來說北方的大公尺肯定好過南方的大公尺，尤其是東北大公尺。
拿老北京人的話說，有三個地方出的大公尺好吃。按照產量來排的話，1. 東北盤錦大公尺；（其實東北大公尺整體水平都不錯）2. 天津小站大公尺；
3. 北京郊區玉泉山大公尺；
玉泉山大公尺主要是靠玉泉山的水。明清時候特供皇宮的，產量很小。
8樓：蹉微蘭稱鳥
最好吃的是泰國香公尺，不過**太最了！可以買東北大公尺，不過煮的時候是公尺和水的比1：1.5，加好水以後一定要少加幾
滴食用油攪均，
9樓：家私佬
北方人喜歡東北大公尺的口味，南方人喜歡類似泰國香公尺的口味
什麼公尺煮飯好吃又香
10樓：瘋小蒙
江西的萬年貢公尺
萬年貢公尺是我國江西上饒萬年縣的一種大公尺，這種大公尺早在南北朝時期，就已經開始專門提供給皇家食用了。到了明朝時期，皇家對於萬年貢公尺更是非常的喜愛，還曾傳值 「代代耕種，歲歲納貢」。萬年貢公尺它只生長在山腳下那只有300多畝的水稻田裡面，而且一年只生長一季，產量低，種植時間長，所以，**也很貴，一般人都是吃不起的。
萬年貢公尺蒸煮後軟而不黏，而且入口純棉，讓人吃了回味無窮。
黑龍江長粒香公尺
黑龍江屬於東北黑土區，其土壤中黑土層厚達30-100厘公尺，有機質含量高達5%-7%，是黃土地的數倍。這裡的水稻生產期長，光照充足，品質優良，有更高的營養價值。推薦理由：
黑龍江長粒香公尺口感鬆軟彈滑，黏而不膩，公尺質細膩，柔韌細嫩，香味濃郁。外觀上看纖細飽滿，光亮細膩，色澤晶瑩剔透。
黑龍江響水大公尺
黑龍江的響水大公尺同樣很出名，它產於黑龍江省東南部的寧安市，響水大公尺之所以品質優良，名聲在外，主要得益於其獨特的地理環境。響水大公尺的特點是顆粒大而且粒粒分明，味道醇香，清甜而回甘。在當地有句順口溜，叫做「龍江大公尺甲天下，響水大公尺甲龍江」。
河北御田胭脂公尺
河北省很少種植大公尺，但是卻擁有中國最稀有的大公尺品種——胭脂公尺。這種大公尺的顏色並不是白色，而是接近於胭脂的紅色，這也是其被稱為胭脂公尺的原因。紅樓夢中也曾有對其的描寫，賈母曾經送給過王熙鳳半碗胭脂公尺，還驚訝於他的**。
胭脂公尺種植難度極其大，而且產量極低，最早的胭脂公尺其實已經消失了，所以，我們可能無緣吃到真正的胭脂公尺了。
11樓：精靈幻術師
這個好吃的大公尺各地都有自己不同的看法。很多地方都說自己的大公尺是最好吃的，其中比較好吃的可以說有。五常大公尺。盤錦大公尺。還有像泰國香公尺這些
12樓：春修真
稻香村的公尺和說是長粒香的公尺，煮出來的公尺飯都是又鬆軟又好吃，口感也挺好的呀
13樓：包在天
遼寧的五常大公尺煮飯好吃又香，比其它公尺又吃又香甜，但注意在外邊買經長碰上很淺的五常公尺但都是假的，建議還是在電視購物買**也合理東西也保真並且給送貨到家貨到付錢。
14樓：咎玲瓏
長粒香公尺煮飯又香又好吃！ 而且口感非常的好。大家都喜歡吃的。
15樓：思念慈母
東北的五常大公尺，純長大公尺門出的公尺飯，又香又軟
16樓：
什麼公尺煮飯好吃又香。東北大公尺非常好吃，做飯又香又好吃。
哪種大公尺煮飯最好吃？哪個牌子的大公尺做飯最好吃呢？
17樓：就是在今天哦
1、民以食為天，大公尺是我們日常生活中必不可少的食物，我們不止用它對抗飢餓，滿足三餐需求，還能從中獲取營養，而提起大公尺，家喻戶曉的就是五常大公尺了。這個代表東北一大特色的大公尺品牌，它的原產地是黑龍江省的五常市，因為產自黑龍江，所以很多人認為五常大公尺就是東北大公尺，其實不然，東北有很多品牌的大公尺，而五常大公尺只是其中一種，五常大公尺中最具特色的就是善穰禾大公尺，五常市的水資源非常豐富，有拉林河，阿什河兩大水系，支流眾多，河網密布，水量充盈，水質的ph值在6.7-7.
3之間，屬於弱鹼性水，完全符合國家農田灌溉標準，而且五常市四季分明，冬長夏短，正是這種得天獨厚的地理環境與氣候特徵為善穰禾大公尺的種植提供了有利條件，造就了享譽中國的「水稻王國」。
2、貢池大公尺是產自依蘭的優質大公尺，得益於其三山聚首，又為四水交匯之地，種植的土壤又屬世界三大黑土之一，其土壤肥沃，又得無汙染的河水自然灌溉，因屬溫帶大陸性季風氣候，一年只能產一季大公尺，其生長週期可達到驚人160至180天，日照時間長，晝夜溫差大，幹物質積累多，公尺的顆粒飽滿，質地堅硬，熟後公尺香撲鼻，粒粒醇香，口感稍粘，富有彈性，長嚼香味醇厚綿長，口感極佳。
3、東北大公尺的品質優良，家喻戶曉，一直享譽全球，而響水大公尺的銷量更是佔據了東北大公尺的半壁江山。響水大公尺俗稱石板土大公尺，因其生長在火山玄武岩石板土上而得名。石板土大公尺產自我國東北牡丹江的寧安市，曾作為中國國家地理標誌產品，更是在2023年，入選了中國農業品牌目錄，石板土大公尺之所以能名望遠播，備受青睞，是因為自唐朝起，就已經作為朝廷貢公尺，為皇室享用，而且在新中國成立之後，還是國宴用公尺，可見其口感之優良，地位之重。
用石板土大公尺蒸出的公尺飯綿軟又筋道，彈性十足，清香飄逸，有非常高的食用價值。
4、望奎空氣清新、花草茂盛，寒地黑土土質肥沃，土壤蓬鬆，既是無汙染的天然氧吧，也是水稻**生態地帶，為龍蛙大公尺的培育提供了先天條件，龍蛙大公尺堅持甄選籽粒晶瑩、幽香沁人、口感勁道非轉基因品種超北二號，所有種子均為公司培育，育種過程全程第三方監理。超北二號色澤晶瑩剔透，堅持用綠色有機的種植方式生產原生態好公尺▪
總結：生活越來越好了，我們不斷的從吃飽向吃好努力，為了大家能夠品嚐到更好吃的大公尺，在購買貢池，石板土大公尺，善穰禾大公尺時一定認準官方渠道，各大電商平台，只有這樣才能買到**，吃著也安心！
什麼公尺適合煮粥？什麼公尺適合煮飯？
什麼公尺適合煮粥。什麼公尺適合煮飯？粳公尺適合煮粥，秈公尺適合煮飯 日常常吃的公尺類，大致可歸類為三種 粳公尺 秈公尺 糯公尺。粳公尺 屬北方地區的主食公尺，公尺粒外觀短而肥，呈橢圓形或圓形，類似西瓜的縮版，含大量碳水化合物，佔比約為79 能為人體提供充足熱量，質地較硬且有韌性，嚼勁足，煮熟後黏性與...
泡公尺之後煮飯要倒掉泡過的水嗎，大公尺浸水後一晚上後還能煮飯吃嗎
記憶蛋餃 泡過的公尺水不要用來煮飯，但是可以不用倒掉，有其他用途。淘公尺水的其他妙用 1 剛買回來的肉可能沾上灰塵等髒物，用水洗不乾淨。如果用熱淘公尺水洗兩遍，再用清水洗一遍，髒物就會被清洗乾淨了。2 砧板用久了，會產生腥臭味。可將砧板放入淘公尺水中浸泡一段時間，再用鹽來洗擦，然後用熱水沖淨，砧板上...
什麼大公尺最好吃，什麼公尺最好吃
大公尺是生活中人們最常吃的一種主食，而且它在中國有著漫長的栽種歷史，中國南方和東北地區每年都有大量大公尺出產，而現在市場上 的大力也有多個不同的品牌，最近有些部門就對中國大公尺進行了專項調查，並對市場上的大公尺進行的排名，那麼調查結果中顯示哪些大公尺最好吃呢？在這個排行榜上位居前十的大公尺又有哪些呢...