1樓：命中註定的
主料 3人份
大公尺350克、香腸80克、生菜100克、橄欖菜100克調料白芝麻5克、芝麻5克、水適量
橄欖火腿菜包飯步驟1
將大公尺淘洗乾淨，浸泡半小時，將公尺飯煮熟後，用筷子攪散，晾至微溫步驟2生菜去除根部，將生菜葉清洗乾淨，瀝去水，火腿腸切成小丁步驟3取一片生菜葉，平鋪於乾淨的案板上，如有細根部分可將其向上折， 舀一勺大公尺飯，平鋪於生菜葉的中間
步驟4用筷子夾適量橄欖菜，放到公尺飯上，擺上火腿，撒少許熟芝麻，即可將菜葉包住食材食用
2樓：匿名使用者
主料火腿腸
80克生菜
100克
大公尺50克
輔料橄欖菜
適量熟芝麻適量水
適量步驟
1.將大公尺淘洗乾淨，浸泡半小時。
2.將公尺飯煮熟後，用筷子攪散，晾至微溫。
3.生菜去除根部，將生菜葉清洗乾淨，瀝去水。
4.火腿腸切成小丁。
5.取一片生菜葉，平鋪於乾淨的案板上，如有細根部分可將其向上折。
6.舀一勺大公尺飯，平鋪於生菜葉的中間。
7.用筷子夾適量橄欖菜，放到公尺飯上。
8.擺上火腿，撒少許熟芝麻，即可將菜葉包住食材食用。
小貼士1、 公尺飯不要煮得太軟，過於粘糯影響口感。
2、 公尺飯要攪散開，散熱一會兒待溫度降低後再用，這樣菜葉包住後不會被熱氣薰軟。
3、 橄欖菜和火腿腸本身都有鹹味，無須再加其他調料。
3樓：半夏半暖
步驟1：將大公尺淘洗乾淨，浸泡半小時，將公尺飯煮熟後，用筷子攪散，晾至微溫。
步驟2：生菜去除根部，將生菜葉清洗乾淨，瀝去水，火腿腸切成小丁。
步驟3：取一片生菜葉，平鋪於乾淨的案板上，如有細根部分可將其向上折， 舀一勺大公尺飯，平鋪於生菜葉的中間。
步驟4：用筷子夾適量橄欖菜，放到公尺飯上，擺上火腿，撒少許熟芝麻，即可將菜葉包住食材食用。
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