五穀粉怎麼做,五穀雜糧怎麼弄熟後打粉

時間 2022-03-06 23:50:12

1樓:拾萬里之外

做法:1. 先用破壁茶磨將粗纖維何首烏等加工成可以食用的破壁粉。

2. 先將黑芝麻炒熟、涼透,備用。

3. 使用功夫磨坊脫脂磨粉機打成粉。

4. 將黑芝麻、何首烏等五穀粉充分混合。

5. 充瓶食用。

6、特別說明,何首烏等粗纖維食材,必須用破壁茶磨處理,否則顆粒很粗很難食用,另外,營養也很難吸收。

營養功效:

1、大公尺:性平味甘表層富含維生素b群.維生素e.泛酸.澱粉.蛋白質.脂肪和多種有機酸。

2、栗公尺:味甘鹹.具有滋養腎氣.

和中健脾.下氣除熱.止瀉的功效,適用於脾胃虛弱之反胃.

嘔吐.腹瀉.口渴等。

栗公尺是產婦.老人.嬰幼兒及病人的良好滋補佳品。

栗公尺富含胡蘿蔔素.色胺酸.還含有極易被消化的澱粉,因而進食栗公尺後能使人很快產生溫飽感,促進機體內胰島素分泌增加,提高了色胺酸進入惱內的數量。

所以栗公尺是一種無任何藥物***的特殊的安眠食品,也沒有特殊食用禁忌。

3、燕麥:性溫味甘,具有補益脾胃.滑腸催產的功效,適用於病後體虛氣弱,納呆.大便不暢及孕婦滯

產等。現代研究表明,燕麥中氨基酸的含量豐富,營養價值高,富含纖維及植物蛋白,可降低血膽固醇,對血糖影響較少。燕麥所含有的類脂酶,磷酸酶.

糖苷酶等多種活性物質,有延緩細胞衰老和抑制老年斑形成的作用,是產婦,老年人,嬰幼兒.和冠心病.高血壓.

動脈硬化者的飲食佳品。

4、黃公尺:味甘性微寒,具有補脾止瀉.和胃安神的功能。黃公尺營養豐富,每100克含蛋白質13.6克,並含多種礦物質和微量元素,常食對身體有益。

5、山藥:味乾性平,淮山可做主糧,也可做菜食,新鮮淮山以光滑完整.無根鬚.

不乾枯不裂根.顏色均勻者為佳。山品淮山以質地堅實.

光滑均勻.顏色潔白.粉性足者為佳。

作用:1.適宜一切體虛.

病後虛弱.脾胃氣虛者食用。2.

長期腹瀉.食慾不振.神疲倦怠.

婦女脾虛帶下者食用為宜。3.肺腎不足而致虛勞咳喘.

遺精盜汗.夜尿頻多者食用淮山很合適。4.

適合糖尿病患者口渴,多尿.善飢餓者長期食用。5.

慢性腎炎及小兒遺尿者食用為宜。

6、蓮子:蓮子又名藕實.性平味甘澀,為藥食兩用之物,其滋補養生已為人們所熟知,一般家庭通常用它來製作銀耳蓮子羹,冰糖蓮子八寶粥,另外.

經常與芡實.山藥搭配使用,或糯公尺等同煮,是食療的上佳材料。作用:

1.體質虛弱.心慌.

失眠多夢.遺精者宜食用。2.

慢性腹瀉者宜食。3.癌症病人及放射化療後食用為宜。

4.適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多者食用。5.

蓮子與山藥.芡實.扁豆.

薏公尺.菱實一同食用健脾益氣效果更好。

7芡實又名雞頭果.雞嘴蓮.性平味甘澀.

芡實在我國中部.南部各省均有出產,多生於池沼湖塘淺水中,果實即可供食用,也可以做藥。由於芡實容易被吸收,故消化能力弱的人非常適合進補,又因它有『補而不峻』『防燥不膩』的特性,所以是炎夏之後.

入秋時節進補首選,其健脾益胃的功效尤為明顯。

2樓:歲月不寒

一般是把五穀雜糧先炒熟,再磨成粉,要吃時用開水一衝即可,稀當水喝,乾當糊吃

五穀雜糧怎麼弄熟後打粉

3樓:土豆泥啊泥

把準備好的各種公尺豆混在一起。倒在熱鍋幹炒,小火,不要放油,翻炒到顏色泛黃,帶著香味,把火熄滅,再翻炒幾次,等到溫度冷卻即可。

1、將紅豆、黑豆、核桃、花生、黑公尺、黃豆、燕麥、糙公尺等按比例稱重,根據自己的喜好調整比例即可。

2、將材料洗淨晾乾,倒在熱鍋幹炒,小火,不要放油,翻炒熟。

3、把需要食用的分量倒入磨豆機,磨碎約30秒,暫停後開啟看看粉質,如果覺得不夠細膩可以再加30秒。

4、打好後匯入碗中放涼,然後放進密封罐裡就可以了,需要吃的時候就可以倒一些出來。

4樓:匿名使用者

只能低溫烘熟不能炒,炒熟的長時間喝會上火。我就是做食療養生的,對這個比較懂。

5樓:櫻若茱婉

用磨粉機磨就行了。

食材:黑公尺500g、黑豆500g、黑芝麻200g、玉公尺片300g、小麥500g、紅豆500g、白砂糖適量

步驟1.將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用,將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。

2.用小公尺慢慢炒,至水幹,豆熟。

3.將炒熟的黑豆嘗試一下,看熟了沒有,沒熟繼續炒,熟了的黑豆表皮有點開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入乙個大空盆當中備用。

4.將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。

5.黑芝麻鼓鼓的,香味飄溢,同樣也嘗試一下看熟了沒有,沒熟繼續小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。

6.將洗淨的黑公尺倒入炒鍋中炒到表面開花,吃一點熟了就可以裝入盆中了。

7.玉公尺片放入烤盤送到預熱好的烤箱中,100度烤20分鐘,可以在炒黑公尺的時候進行,因為黑公尺有些難炒。烤好的玉公尺片很脆,很香。

8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接著炒。

9.炒好的小麥表面焦黃,小麥的香味飄滿屋。

10.將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒製。

11.炒好的紅豆顏色成深紅色,很脆。

12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻,放入磨粉機中磨粉裝盒

6樓:匿名使用者

你沒辦法把五穀雜糧用烘乾機烘乾再弄成粉末,溫度達不到,所以你可以做點五穀雜糧麵包

7樓:新興微豐

五穀雜糧包括以下幾個品種:紫公尺、黑豆、黑芝麻、玉公尺片、小麥、紅豆,用研磨機或是磨粉機就可以打成五穀雜糧粉,做法如下:

1、首先需要將所有的原材料洗淨,放在小碗中備用;

2、將洗淨的黑豆,用小火慢慢炒,炒至沒有水分,黑豆熟了之後會有點開裂,並伴有黑豆的香味兒,炒熟之後放入碗中備用。

2、黑芝麻炒熟之後是鼓鼓的;

3、紅豆炒完之後呈深紅色,嘗一下是脆脆的味道;

4、紫公尺、小麥和玉公尺需要放入烤箱中烘烤,100度溫度烤至20分鐘左右即可。

5、最後將所有原材料放入盆中混合,加入研磨機或磨粉機,打磨至粉狀即可。

五穀雜糧粉在家怎麼做

8樓:

需要提前準備好的材料包括:大公尺 適量、黑公尺 適量、紅公尺 適量、糙公尺 適量、小公尺 適量、薏仁 適量、紅豆 適量、大紅豆 適量、綠豆 適量、玉公尺片 適量、燕麥 適量。

1、第一步把準備好的食材放入鍋中,小火翻炒10分鐘。

2、然後把炒好的食材倒入粉碎機,2分鐘。

3、五穀雜糧粉碎成粉末狀了。

4、待涼,裝入玻璃罐中儲存,這樣就已經完成了。

9樓:在水一方

主料:黑公尺500g,黑豆500g,黑芝麻200g,玉公尺片300g,小麥500g,紅豆500g

輔料:白砂糖50g

步驟:1.將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用,將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。

2.用小公尺慢慢炒,至水幹,豆熟。

3.將炒熟的黑豆嘗試一下,看熟了沒有,沒熟繼續炒,熟了的黑豆表皮有點開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入乙個大空盆當中備用。

4.將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。

5.黑芝麻鼓鼓的,香味飄溢,同樣也嘗試一下看熟了沒有,沒熟繼續小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。

6.將洗淨的黑公尺倒入炒鍋中炒到表面開花,吃一點熟了就可以裝入盆中了。

7.玉公尺片放入烤盤送到預熱好的烤箱中,100度烤20分鐘,可以在炒黑公尺的時候進行,因為黑公尺有些難炒。烤好的玉公尺片很脆,很香。

8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接著炒。

9.炒好的小麥表面焦黃,小麥的香味飄滿屋。

10.將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒製。

11.炒好的紅豆顏色成深紅色,很脆。

12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻,放入磨粉機中磨粉裝盒。

13.磨好的粉很香,早晨當早餐吃。

自己做五穀代餐粉怎麼做

10樓:讖述社會

介紹一下熟粉的製作,希望你會喜歡哦。

首先把需要的雜糧,篩撿洗淨。放在漏框裡瀝乾水分,放進低溫烘培箱內。烘培箱溫度設130度,時間設定兩個到兩個半小時。

烘培完之後拿出來晾涼,放進研磨粉碎機內磨成粉,磨成粉後用80到150目等麵粉篩過篩。粗一點的粉再次研磨,反覆3到4遍。就可以吃到即健康又細膩的雜糧粉了

主料黑公尺500g黑豆500g黑芝麻200g玉公尺片300g小麥500g紅豆500g

輔料 白砂糖

1:將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用,將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。

2:用小公尺慢慢炒,至水幹,豆熟。

3:將炒熟的黑豆嘗試一下,看熟了沒有,沒熟繼續炒,熟了的黑豆表皮有點開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入乙個大空盆當中備用。

4.將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。

5:.黑芝麻鼓鼓的,香味飄溢,同樣也嘗試一下看熟了沒有,沒熟繼續小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。

6:將洗淨的黑公尺倒入炒鍋中炒到表面開花,吃一點熟了就可以裝入盆中了

7::玉公尺片放入烤盤送到預熱好的烤箱中,100度烤20分鐘,可以在炒黑公尺的時候進行,因為黑公尺有些難炒。烤好的玉公尺片很脆,很香。

8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接著炒

9.炒好的小麥表面焦黃,小麥的香味飄滿屋。

10.將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒製。

11.炒好的紅豆顏色成深紅色,很脆。

12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻,放入磨粉機中磨粉裝盒(因為後面放紅豆和小麥的時候忘記拍**了,還是有些不習慣一邊做一邊拍**的過程)。

13.磨好的粉很香,早晨當早餐吃是不錯的健康營養食品哦。

拓展資料

代餐粉是一種由穀類、豆類、薯類食材等為主,其它屬類植物的根、莖、果實等可食用部分為輔製成的一種單一或綜合性沖調粉劑產品。它集營養均衡、效果顯著、食用方便等優點於一身。

代餐粉**,顧名思義,就是用來代餐正餐的**方法,因為代餐粉自身均衡的營養,明顯的飽腹感,吃了以後不會餓,並且可以保證基礎的營養需求,完全可以不再吃飯。在實際的使用中,可以根據自己想要的**速度,選擇代一餐或是二餐,在代餐的選擇上,代晚上效果是最好的,如果是選擇一餐,最好是選擇代晚餐,如果想快速的**,可以選擇代早餐+晚餐,或是中餐+晚餐,使用代餐粉可以很好的控制飲食熱量,同時補充全面的營養,起到健康**的作用

自全谷粉及有機胚芽粉面世以來,得到眾多****人士的喜愛和歡迎,**效果好,無***。代餐粉**是風行於國際的一種****方法。代餐粉為國際食品法典委員會公布的《**用低能量配方食品標準》。

自全谷粉及有機胚芽粉面世以來,得到眾多****人士的喜愛和歡迎,**效果好,無***。代餐粉**是風行於國際的一種****方法。代餐粉為國際食品法典委員會公布的《**用低能量配方食品標準》

代餐粉的作用

1.降低血脂,改善脂肪肝;

2.調節血糖,避免餐後血糖上公升,適用於糖尿病人;

3.調節血壓,有效改善肥胖患者的血壓;

4.幫助調整飲食習慣,有助於長期保持纖柔身形。

5.**及補充營養作用

參考**:www.cfsn.cn

五穀雜糧五行屬什麼,五穀雜糧中的五穀是什麼?

倦鳥何歸處 五穀對應 金 水稻類 木 高粱 水 豆類 火 麥類 土 粟米類 小米 帶五穀雜糧的字的意思有哪些 黃帝內經 被認為是 大米,大豆,小麥,大豆,黃黍 而在 孟子 騰文公,說 五穀為糧 稻,黍,稷,麥,菽 也稱為中佛教祭祀五穀為 大麥,小麥,大米,大豆,亞麻,然後就是重新李時珍在 本草綱目 ...

經常喝五穀雜糧飲料好嗎,什麼牌子的五穀雜糧飲料好喝?

不惠利 飲食平衡就要做到肉類與雜糧的搭配,五穀雜糧飲品在我們日常飲食中非常重要,如下 五穀雜糧飲品除了是中國人的主食 果腹的良伴 活力的主要 外,對人體也有許多益處。在中國居民膳食結構金字塔食物結構圖中,麵包 穀類 公尺和麵食佔了食物比例的50 60 五穀雜糧飲品中的營養素非常豐富,其中的纖維素與礦...

人們常說的五穀雜糧是那五穀,人們常說的五穀雜糧是那五穀 40

良品雜貨鋪 黃帝內經 中認為五穀即 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而在 孟子騰文公 中稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽 在佛教祭祀時又稱五穀為 大麥 小麥 稻 小豆 胡麻 再而後便是李時珍在 本草綱目 中記載穀類有33種,豆類有14種,總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧,是指稻穀 麥子 高粱 大豆 玉米...