1樓：猴啊88885盎蟻
比如上海的包腳布，一聽名字十分的詭異，但是其實跟煎餅差不多，而且包腳布加上油條，簡直是人間美味。
2樓：影子
撒尿牛丸，一直挺喜歡吃丸子的，但是小時候很長一段時間被這個丸子嚇到，想著這種東西怎麼敢拿出來賣啊，但是真的很好吃。
3樓：賣萌
炒粉，螞蟻上樹，地三鮮，螺獅粉，油炸冰淇淋，鐵鍋亂燉，三吱，臭幹子。
4樓：三熙
撒尿牛丸，還有西安的biangbiang 面，名字太奇怪了，還有老婆餅，螞蟻上樹之類的，但是真的好好吃啊。
5樓：蘋果蟲
鍋盔，一開始聽的時候我以為是黑乎乎的乙個玩意兒，但是實際上就是乙個焦香的燒餅，非常的好吃。
6樓：喻水卉
很多啊，比如驢打滾。驢打滾就是老北京跟天津衛傳統小吃之一。但是，對於沒有見過世面的我來說，光聽這個名字就讓人顫畏！
7樓：寶52240陌車
我記得有潮汕的鼠麴棵，還有撒尿牛肉丸，螞蟻上樹，鐵樹開花以及夫妻肺片和珍珠翡翠白玉湯等。
8樓：名
比如說皮蛋、甜不辣、天婦羅、驢打滾、松露巧克力還有一種上海小吃叫包腳布。
9樓：寶26931毓窘
鱷梨，就是牛油果，榨汁配合水果喝，果汁會粘稠很連綿好喝。釋迦摩尼果。看起來很多疙疙瘩瘩，但是削皮吃很好吃。
10樓：匿名使用者
包腳布，對於很多年輕人來說可能乍一聽讓人摸不清頭腦，但是老上海人都懂這種回憶的味道。老虎腳爪，這種存在於老上海人嘴裡的上海美食，其實是一種形似老虎爪子的甜烘餅，上海人把它當作一種經濟實惠的午後點心
你吃過哪些名字古怪但味道很好吃的東西？
11樓：幽靈軍團
阿信美食生活，今天給大家帶來你吃過哪些名字古怪但味道很好吃的東西？還別說，我真對幾樣美食的名字難以理解，想知道起這些個名字的人的內心活動，不過話說回來，它們是真的很好吃。第乙個先來說它的名字，包腳布。
想問各位朋友，看到這樣的名字你是怎樣的想法？包腳布還是我乙個在上海的阿姨介紹的，它算是老上海人的記憶裡的一部分了，是他們鍾愛的早餐之一。
現在的包腳布在原來的傳統之上做了些創新，餅皮又香又脆，裡面會裹著豐富的食材，有油條、還有小龍蝦、金槍魚等等。牛三星，廣州的一道傳統小吃，我最初見到這三個字還以為是什麼電子產品。牛三星是名副其實地有「三星」街邊喝上這麼一大碗牛三星，胃裡都是暖暖的。
說完牛我們再來說「魚」。不過這裡的魚不是真的魚，而是山藥魚，它是內蒙古以及山西一帶的傳統麵食，之所以會叫山藥魚，可能是因為它的外形吧。
山藥魚土豆和莜面製成的，口感可糯可筋，這完全要看製作手法。山藥魚還要配蘸料食用，我最愛的是用雞蛋做，再撒幾葉蔥花，看似食材簡單，但是雞蛋味道濃郁，再配著蔥香味，味道非常不錯。貴州絲娃娃，又是一道聽起來詭異的菜餚，甚至有點血腥，但實際上它「清純」得很。
它是用絲薄的公尺餅裹著各式各樣的食材製作而成的。主要有蘿蔔絲、海帶絲、炸黃豆以及糊辣椒，味道偏酸辣，口口清爽。
阿信美食生活覺得還有就是家喻戶曉的biangbiang面了，去西安的朋友就光是衝這個名字都得品嚐一番。不過我覺得它名字雖複雜，但是味道確實美味。燜子膠東小吃，用澱粉製成，可以涼拌可以炒菜，有點兒像炸豆腐模樣的涼皮?
我也不知道該怎麼形容了，總之家常菜美味。燒麥。一開始聽到這個名自以為是烤小麥？！
據說東北的燒麥裡面是包肉的，南方的燒麥是包蝦泥的，但我們山東的燒麥是包公尺的，大公尺和少許肉醬拌勻，鹹甜口味有點像鮮肉粽子，本人早餐超愛。
你聽過或者吃過哪些名字很奇葩，但是味道卻不錯的美食？
12樓：聽風說往事
阿信美食生活，今天給大家帶來你吃過哪些名字古怪但味道很好吃的東西？還別說，我真對幾樣美食的名字難以理解，想知道起這些個名字的人的內心活動，不過話說回來，它們是真的很好吃。
第乙個先來說它的名字，包腳布。想問各位朋友，看到這樣的名字你是怎樣的想法？包腳布還是我乙個在上海的阿姨介紹的，它算是老上海人的記憶裡的一部分了，是他們鍾愛的早餐之一。
現在的包腳布在原來的傳統之上做了些創新，餅皮又香又脆，裡面會裹著豐富的食材，有油條、還有小龍蝦、金槍魚等等。牛三星，廣州的一道傳統小吃，我最初見到這三個字還以為是什麼電子產品。牛三星是名副其實地有「三星」街邊喝上這麼一大碗牛三星，胃裡都是暖暖的。
說完牛我們再來說「魚」。不過這裡的魚不是真的魚，而是山藥魚，它是內蒙古以及山西一帶的傳統麵食，之所以會叫山藥魚，可能是因為它的外形吧。
山藥魚土豆和莜面製成的，口感可糯可筋，這完全要看製作手法。山藥魚還要配蘸料食用，我最愛的是用雞蛋做，再撒幾葉蔥花，看似食材簡單，但是雞蛋味道濃郁，再配著蔥香味，味道非常不錯。貴州絲娃娃，又是一道聽起來詭異的菜餚，甚至有點血腥，但實際上它「清純」得很。
它是用絲薄的公尺餅裹著各式各樣的食材製作而成的。主要有蘿蔔絲、海帶絲、炸黃豆以及糊辣椒，味道偏酸辣，口口清爽。
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阿信美食生活覺得還有就是家喻戶曉的biangbiang面了，去西安的朋友就光是衝這個名字都得品嚐一番。不過我覺得它名字雖複雜，但是味道確實美味。燜子膠東小吃，用澱粉製成，可以涼拌可以炒菜，有點兒像炸豆腐模樣的涼皮?
我也不知道該怎麼形容了，總之家常菜美味。燒麥。一開始聽到這個名自以為是烤小麥？！
據說東北的燒麥裡面是包肉的，南方的燒麥是包蝦泥的，但我們山東的燒麥是包公尺的，大公尺和少許肉醬拌勻，鹹甜口味有點像鮮肉粽子，本人早餐超愛。
13樓：浪子乙個寶寶
在世界上有很多的美食,有些名字非常的奇葩,但是味道還是非常的好的,今天小編帶你來盤點一下這些美食,但是你聽了名字肯定不會下口。
14樓：愛看**的昕
棺材板，台灣的一道美食，據聞，考古隊來到這家點心店品嚐。在茶餘飯後，一位教授忽然說：「這雞肝板外形很像我們正在挖掘的石板棺呢！
」。因此，這個有點聳人聽聞的名號「棺材板」便取代了雞肝板的稱號。
15樓：
就是家喻戶曉的biangbiang面了，去西安的朋友就光是衝這個名字都得品嚐一番。不過我覺得它名字雖複雜，但是味道確實美味。燜子膠東小吃，用澱粉製成，可以涼拌可以炒菜，有點兒像炸豆腐模樣的涼皮?
我也不知道該怎麼形容了，總之家常菜美味。
16樓：吹氣球的小男孩
比如說臭豆腐，雖然它聽起來是很臭的東西，但是吃起來卻挺香的。
17樓：飛翔的鯤
山西的莜面栲栳栳名字很奇葩，但是味道確實不錯，深受山西人喜歡。。
18樓：匿名使用者
可以涼拌可以炒菜，有點兒像炸豆腐模樣的涼皮.
19樓：傅鵾
比方說長沙臭豆腐，那真的是聞著臭吃著香啊。
20樓：笙笙橙
其實我覺得肉夾饃就挺奇葩的，明明是饃夾肉呀
21樓：
去西安的朋友就光是衝這個名字都得品嚐一番。不過我覺得它名字雖複雜，但是味道確實美味。
有哪些名字很奇葩的美食？
22樓：書曉山
螞蟻上樹 名字聽起來奇葩，據說，螞蟻上樹這道菜和竇娥有關。竇娥用小塊豬肉切末，加粉絲炒好給婆婆吃，婆婆吃過之後大讚好吃，看見肉末均勻的貼在粉絲上，就像螞蟻趴在樹枝上一樣，就起了個很形象的名字：「螞蟻上樹」。
松鼠桂魚裡當然也沒有松鼠，在淮揚菜系裡，一道松鼠桂魚可以算是是做得最漂亮的一條魚了，魚肉打上花刀，下鍋炸到外脆裡嫩，然後淋上色澤明亮、酸甜可口的糖醋汁，撒上酥香的松子仁，活像乙隻貪吃的小松鼠而得名。
驢打滾，是老北京和天津衛傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。
23樓：無形終有你
祁陽曲魚又稱麴公尺魚，屬湖南祁陽漢族傳統名菜之一，屬於湘菜系。源於祁陽縣白水鎮。世代相傳、純秘方醃製、色澤鮮紅、口感柔嫩、味道獨特、回味無窮。
是當地人逢年過節，走親訪友，招待客人的必備禮品。麴公尺魚屬祁陽特色食品，源於祁陽縣白水鎮。祁陽曲魚是將鮮魚加鹽待幹了水以後，再放入紅麴公尺、辣椒粉、料酒等蒸熟後即成。
曲魚肉質鬆軟、色澤鮮紅、口感柔嫩、味道獨特、回味無窮、世代相傳、純秘方醃製。是當地人逢年過節，辦酒席的壓軸菜。
製作方法
1． 購回活草魚一條，最好是河魚，塘裡用草喂的也可，2kg—2.5kg為佳；
2． 殺魚去鱗並切成塊，每塊寬約3cm—4cm，注意魚頭魚尾均不能用；
3． 將切好的魚塊裝盆，用500g左右的食鹽加適量潔淨的水溶解（以2kg左右的魚計算，鹽水要剛浸住魚塊）浸泡一日一晚；
4． 將浸泡後的魚塊撈出放入潔淨清水中漂洗至表面無鹽味、去血水；
5． 拌生薑片50g、52度白酒50ml、茶油40ml、十三香5g、麻辣鮮5g、味精5g、曲公尺粉150g(夠魚塊表面沾滿)、鹽少許，拌勻後置鍋內加蓋蒸一小時；
6． 出鍋，攤開冷卻，晾乾或置太陽下曬乾後放冰箱或入壇儲存；
7． 吃時取出蒸熱透即可。
營養價值
1. 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；
2. 草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3. 對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。[1]
24樓：匿名使用者
名字噁心的：
雞屎藤餅
每次提到雞屎藤餅，人們都會好奇地問"雞屎"都可以吃？會不會像臭豆腐那麼臭？」
其實正好相反其清香不「臭」，雞屎藤葉被揉碎後會有股如雞屎的臭味，《綱目拾遺》雲：「搓其葉嗅之，有臭氣，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。」它也因此而得名，但久聞有一股沁人肺腑的清香。
也許這名稱有點**，後來有人將其寫成「雞矢藤」。
狗澆尿初來青海之人，一聽「狗澆尿」還真弄不清到底是指什麼，只知道這是一種薄餅，而不知道為何會有如此「**」的乙個名字。青海因受青藏高原地理條件和氣候的影響，糧食作物以小麥和青稞為主，因此，當地人的飲食也多以麵食為主，「狗澆尿」便是其中之一。
這「狗澆尿」雖說名字**，但卻絲毫不影響它在當地受歡迎的程度。要知道，它可是家喻戶曉的美食。為什麼一張薄餅會叫做「狗澆尿」呢?
有一種說法是由它的特殊製作方法得來的。烙製「狗澆尿」時，要邊烙邊沿鍋的四周澆少許青油（青海當地產菜子油，青海人親切地稱之為「清油」），而且要反覆地澆油，這一動作就酷似狗在撒尿一般，所以就有人戲稱這是「狗澆尿」。
狗澆尿包腳布
說最早的包腳布是明清時期在戲園子外面賣的，餅皮只有指甲蓋那麼薄，配著亮紅的辣椒，青翠的小蔥，嫩黃的雞蛋和熱油條，包起來象舊時的鉛筆盒一樣，是上海街頭的經典小吃，也是當時女眷散戲後的宵夜標配。
19世紀60年代，上海租界「華洋雜處」，洋人的三明治受到追捧，然而**昂貴，聰明的國人就將火腿、生菜等以麵皮包裹，加以中西醬料，成為了「十里洋場」最受歡迎的小吃。
包腳布名字讓人不知所云的：
佛跳牆清朝道光年間，福州官錢局的**宴請福建布政使周蓮。席間有道叫做「福壽全」的菜、是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋等以慢火煨製成的。周蓮吃後很滿意。
回家後即命廚師鄭春發依法仿製在原菜基礎上，減少了肉類用量，又加入了多種海鮮，使成菜內容更加豐富，鮮美可口。後來，鄭離開布政使衙門，到福州東街上開了一家「三友齋」菜館（今福州「聚春園「菜館的前身），在一次文人聚會的筵席上送上此菜。文人們品後紛紛叫好，有人即席賦詩日：
「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。」從此，這道菜就叫做「佛跳牆」。
佛跳牆馬介休
就是鱈魚，一種鹹魚，它可以用煎、燒、烤、煮等不同的方法烹調，吃起來回味無窮。馬介休
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