1樓：影視動漫小百科
剩麵可以做芸豆胡蘿蔔土豆燉麵皮，具體做法如下，首先準備材料：剩麵：適量、芸豆：
一小把、土豆：1個、胡蘿蔔：1個、豬肉：
適量、鹽：適量、蔥、姜、蒜：適量、五香粉：
適量、八角：適量。
1、豬肉洗淨切片，然後用醬油，澱粉稍微醃一下2、土豆、胡蘿蔔洗淨，去皮切小塊備用
3、芸豆洗淨掰成小塊，蔥、姜、蒜洗淨切好備用4、起鍋倒入適量的油，放蔥、姜、蒜爆香，然後加肉片，煸炒至肉片變白5、加入土豆，胡蘿蔔，芸豆，翻炒一會
6、加五香粉，八角，加足夠的水，蓋蓋，燉10分鐘左右7、燉的時候，將麵糰切成面劑子
8、用擀麵杖擀成長舌狀
9、胡蘿蔔能用筷子扎透，將麵劑子放入鍋中，放入後不要立即攪拌，讓麵定定形
10、將麵皮煮熟，即可關火出鍋
2樓：無言邂逅
面可以做成麵餅，麵皮，麵湯，麵條。
麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。
麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。
早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
麵條出名的有上海陽春麵、高郵醬油面（又稱高郵陽春麵）、蘭州拉麵等等。
3樓：葉彭聲谷蕊
平鍋拿出來，果斷開始烙油餅!蔥油的肉末啦還有蔬菜什麼的都可以做!希望能幫到你!
包餃子剩下的面放入冰箱冷凍後 能夠做什麼
4樓：匿名使用者
。。又不是發面。餃子面是死麵啦，最好的去處就是手工擀麵條用掉它啦。嫌費事，扔了吧。
做餃子剩下的面做什麼比較好？
5樓：匿名使用者
主料麵粉適量 雞蛋適量
鹽適量 五香粉適量
剩餃子面做雞蛋灌餅的做法步驟
1. 昨天的餃子面，用水扎一會，揉成軟一點的麵糰，因為是昨天的麵糰，所以面早醒的很好了，富有彈性，扎面後再稍稍醒麵10分鐘就可以了
2. 擀成橢圓形，抹鹽五香粉，摺疊再抹油後，卷起來3. 擀成薄厚均勻的圓餅
4. 平底鍋放油，放入餅，翻兩次，待餅鼓起來5. 灌入雞蛋，翻面
6. 加油，翻面，
7. 等雞蛋成熟，餅變成金黃色就可以出鍋了8. 放入黃豆醬，應該加生菜蔥花更好吃
6樓：匿名使用者
可以擀麵條 做手擀麵 也可以放保鮮袋裡 然後放冰箱冷凍室 下次包餃子再用
餃子面剩下可以做什麼
7樓：匿名使用者
包餃子剩下的麵糰做copy金絲餅。
1、將麵糰用刀切成均勻大小的劑子，用擀麵杖擀成薄薄的圓餅。
2、在擀好的圓餅上面撒少量的鹽（也可以是糖、五香粉等，根據自己口味）塗抹均勻。
3、在撒均勻鹽的餅面上倒少許的食用油，對折麵餅將油均勻塗抹在餅面上。
4、用刀將麵餅切成細條，扭成麻花狀。
5、將麻花狀長條慢慢盤成乙個團，螺旋從底部往上盤。然後撒上芝麻（或者花生等）壓平待用。
6、熱鍋倒入油，然後將做好的餅團一次放入平底鍋中，中火煎，等到一面金黃然後翻過來煎另一面直至金黃色盛出裝盤就大功告成啦……
8樓：小熊座北京
家常炒麵片，這麼做~
9樓：匿名使用者
麵疙瘩，炸油條，切麵條，包混沌，或直接餃皮下鍋，都是可以的
10樓：有夢想的夢中人
可以把它切成細條，當做麵條吃。也可以用餃子面炕餅吃。
11樓：黃朋
加點白糖。油炸很好吃
包餃子剩下的面發酵快一周後還能不能用來蒸饅頭？
12樓：丹寶利
您好bai，老麵含有大量的酵母菌，常du溫zhi下很難儲存，很快就會變質dao，一般只有回天天做麵食答的店鋪才能每天保留一塊，一直使用下去。
所以建議你不要再使用。
相比於老麵的儲存條件相對苛刻，越來越多人選擇更方便，更健康的酵母來製作饅頭與包子。酵母是一種微生物，是純天然的食品，更有利於身體健康。建議您以後可以使用酵母來進行烹飪。
包餃子剩餘的面怎麼吃呀？
13樓：jq左
餃子皮做披薩：將來餃子皮當做自披薩託，放上芝士、培根、再加上一些番茄醬、玉公尺粒什麼的都可以，放在烤箱烤熟即可。
餃子皮做餅：多月的餃子皮放在電餅鐺或者平底鍋內用油烙熟，可以作為年夜飯的佐餐點心，好吃又有趣。
包糖餃子，餃子餡不夠的時候可以用白糖代替，做成糖餃。吃到預示新一年甜甜蜜蜜，主要包結實點，不要讓糖漏出來。
多餘的餃子皮可以重新揉成麵糰，儲存起來，發面做饅頭、擀麵條都可以，剩下餃子皮太多的話就可以這麼處理。如果是買來的餃子皮就不要和麵了，還是按照上面的辦法吃吧。
技能熟練的話可以用餃子皮烤餅乾，自己新增材料，也可以將餃子皮切成絲煮麵條，用法多多，自己隨意開發。
14樓：清水樣的女孩
你可以用來擀麵條，做麵片吃，或者是烙餅，都可以啊！
15樓：匿名使用者
包餃子剩餘的面做什麼吃都行，比如做麵片，麵條都可以。
16樓：匿名使用者
可以做花卷，也可以烙糖餅。具體看你想吃什麼。可以做出好多種食物呢。
17樓：匿名使用者
包餃子，剩下的面最好就是用來做麵條，可以把它發酵一下，也可以不發酵，然後抻成場的那種面，或者是切成麵片都行，一種是滑的溜了，還勁道，特別好吃
18樓：佳瑾之夫
包餃子面就是死面，也就是說沒有放酵母發酵的
這種面可以做成手切麵條
19樓：海上日出
包餃子剩下的面可以烙餅吃呀！
餃子皮除了包餃子還可以包什麼，餃子皮除了包餃子還可以做什麼
取一張餃子皮，刷上全蛋液，再將另一張餃子皮蓋在上面，取乙個鐵湯勺，把剛剛做好的餃子皮放在湯勺中，用手指把中間壓下去，形成乙個凹陷狀。倒油，4 5成熱，把餃子皮下鍋，同事用筷子壓餃子皮中間，使餃子皮跟湯勺貼在一起，炸到金黃色取出。擠一些奶油，就可以食用嘍。非常好吃哦，試試吧！教你餃子皮輕鬆兩步變燒賣，...
包餃子一斤面加多少水
開心 一斤餃子面，加230毫公升水比較合適。1斤餃子面放入230毫公升左右的溫水，邊往麵裡灑水，邊用筷子絞面。當面大部分都粘結成了小塊，不是大塊，還有少許乾麵時，就可以用手反覆將它門捏壓到一起，和成麵糰了。根據軟硬，可以再加少許的水或麵，進行調節。 缺愛的小鋼牙 麵粉和水的比例一般是2 1，即每50...
蕎麥麵怎麼包餃子？要用熱水嗎，蕎面餃子怎麼和面
周小小小亞 需要用熱水把麵粉燙透。做蕎麥餃子的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 蕎麥麵300克 韭菜100克 雞蛋2個。2 輔料 鹽 十三香 食用油。第一步 先將蕎麥麵用熱水和好麵糰，醒20分鐘。第二步 然後將韭菜洗淨切小。第三步 雞蛋煎好攪成雞蛋碎，和韭菜放一起。第四步 然後再放入十三香 油 鹽...