1樓：北京創典文化
許多家庭有生吃白糖的習慣，特別是夏季，動不動就來一盤「西紅柿拌白糖」，既省時又省事，吃起來也很甜美。然而，這種生吃白糖的做法是不當的。
這是因為，市售的白糖生產出來之後，從包裝、庫存、運輸到開包、售出，往往要經過較長時間和較多的周轉手續，這樣一方面會不可避免地造成一些汙染，另一方面又不可避免地使蟎蟲寄生。蟎蟲是一種全身長滿毛刺的小昆蟲，在白糖中，它繁殖很快，放置較長時間的1000克白糖中往往可檢出數萬隻蟎蟲。但是由於蟎蟲很微小，用肉眼是難以看到的。
把生有蟎蟲的白糖不經加熱處理就食用，難免會引起蟎蟲病。蟎蟲進入胃腸道後，會引起腹痛、腹瀉，形成潰瘍。蟎蟲還可能進入肺內，引起咯血、哮喘。
蟎蟲也可進入尿道，引起尿路炎症。蟎蟲還是美容的大敵，往往會使人面部變得粗糙難看。
由此可見，白糖是不宜生吃的。食用白糖一定要經加熱處理。
2樓：噠噠噠噠
白糖最好不要生吃。白糖中常有蟎蟲寄生，生吃白糖很容易得蟎蟲病。蟎是一種全身長毛的小昆蟲，肉眼看不見，蟎在糖中繁殖很快。
若蟎蟲進入胃腸道，就會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍。若進入肺內，會引起咯血、哮喘。
白砂糖不能生吃嗎
3樓：愛看**的昕
白糖在生產、包裝、運輸、儲存的過程中，很容易沾染上病原微生 物。尤其是存放一年以上，顏色變黃的白糖，往往受到蟎蟲的汙染。
有實驗表明，500克白糖中竟有1.5萬只蟎蟲。人若吃了被蟎蟲汙染的白糖， 蟎蟲就會進入消化道並在此寄生，從而引起腹痛、腹瀉等症狀，有的甚至 會引起過敏性反應。
如果在嬰幼兒或老年人的食物中，直接加入這種被汙 染的生白糖，那麼蟎蟲就會進入肺內從而引起哮喘或咯血，且容易併發氣 管炎或肺炎。人們（尤其是嬰幼兒和老年人）在吃東西時，切忌不要蘸著生白糖 吃。正確的吃法是先將白糖高溫加熱3 ~5分鐘後再進食。
醣類物質是多羥基醛或酮，據此可分為醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。糖還可根據碳原子數分為丙糖(triose)，丁糖(terose)，戊糖(pentose)、己糖(hexose)。最簡單的醣類就是丙糖(甘油醛和二羥丙酮)由於絕大多數的醣類化合物都可以用通式cn (h2o)n表示，所以過去人們一直認為醣類是碳與水的化合物，稱為碳水化合物。
發現有些糖如鼠李糖（c6h12o5）、脫氧核醣（c5h10o4）並不符合碳水化合物通式；此外，有些有機化合物的分子中氫氧原子個數之比恰好是2:1，如甲醛（ch2o）、乙酸（c2h4o2），符合碳水化合物定義，但不是醣類。所以稱糖為碳水化合物並不恰當，只是沿用已久，至今仍有人使用。
4樓：消費者協會一隊
不要生吃，因為白糖中常有蟎蟲寄生，它用肉眼根本看不到。
所以說最好是在食用時要經過加熱處理，一般要加熱到70℃左右，並保持3分鐘就可以。我們一般是拿來放在開水裡面，這樣吃也不錯。有人不相信，如果你經常吃生白糖的話，就會被蟎蟲給「包圍」的。
蠕形蟎寄生在人體皮脂腺最發達部位的毛囊中，常見於額面部，包括鼻、眼周圍、唇、前額、頭皮等，特別是臉上看起來毛孔比較大，而且會有癢和痛的感覺。
白糖在生產、包裝、運輸、儲存的過程中，很容易沾染上病原微生 物。尤其是存放一年以上，顏色變黃的白糖，往往受到蟎蟲的汙染。有實
驗表明，500克白糖中竟有1.5萬只蟎蟲„人若吃了被蟎蟲汙染的內糖， 蟎蟲就會進人消化道並在此寄生。
5樓：匿名使用者
少量生吃可以，但是大量的最好別吃。
白糖裡有蟎蟲寄生，生吃白糖很容易得蟎蟲病。蟎是一種全身長毛的小昆蟲，肉眼看不見，蟎在糖中繁殖很快。若蟎蟲進入胃腸道，就會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍。
若進入肺內，會引起咯血、哮喘。若進入尿道，可引起尿路炎症。因此，最好別生吃太多了。
6樓：幸蓓壘
可以生吃 涼拌西紅柿用的就是白砂糖 應該沒事的
7樓：
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低於紅糖。烹調中常用。
綿白糖為粉末狀，適合於烹調之用，甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精製綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白，晶粒細軟，質量較好；後者色澤微黃稍暗，質量較差。
1、白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經
2、有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽滷毒之功效。
白砂糖能有效的癒合傷口和淡化色素，所以白砂糖絕對是最好的，也是最廉價的去痘印產品
所以 ，白砂糖是可以生吃的。
但是1、糖尿病人，對白砂糖不適的人禁食或少食。
2、糖尿病病人不宜直接食用食糖，最好是以甜味劑替代，如木糖醇。
希望能幫助您~
為什麼白糖是不能生吃的？
8樓：愛看**的昕
白糖在生產、包裝、運輸、儲存的過程中，很容易沾染上病原微生 物。尤其是存放一年以上，顏色變黃的白糖，往往受到蟎蟲的汙染。
有實驗表明，500克白糖中竟有1.5萬只蟎蟲。人若吃了被蟎蟲汙染的白糖， 蟎蟲就會進入消化道並在此寄生，從而引起腹痛、腹瀉等症狀，有的甚至 會引起過敏性反應。
如果在嬰幼兒或老年人的食物中，直接加入這種被汙 染的生白糖，那麼蟎蟲就會進入肺內從而引起哮喘或咯血，且容易併發氣 管炎或肺炎。人們（尤其是嬰幼兒和老年人）在吃東西時，切忌不要蘸著生白糖 吃。正確的吃法是先將白糖高溫加熱3 ~5分鐘後再進食。
醣類物質是多羥基醛或酮，據此可分為醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。糖還可根據碳原子數分為丙糖(triose)，丁糖(terose)，戊糖(pentose)、己糖(hexose)。最簡單的醣類就是丙糖(甘油醛和二羥丙酮)由於絕大多數的醣類化合物都可以用通式cn (h2o)n表示，所以過去人們一直認為醣類是碳與水的化合物，稱為碳水化合物。
發現有些糖如鼠李糖（c6h12o5）、脫氧核醣（c5h10o4）並不符合碳水化合物通式；此外，有些有機化合物的分子中氫氧原子個數之比恰好是2:1，如甲醛（ch2o）、乙酸（c2h4o2），符合碳水化合物定義，但不是醣類。所以稱糖為碳水化合物並不恰當，只是沿用已久，至今仍有人使用。
9樓：匿名使用者
誰說不能生吃白糖？隨便吃，哪那麼多講究？過去人們不是經常生吃白糖嗎？
有什麼事？要是誰連白糖裡的東西都消化不了（包括蟎蟲），那他的身體已經很虛弱了，那就不僅僅是不能生吃白糖了，所有涼拌菜都不能吃了。
10樓：
沒有聽說白糖不能生吃的，只不過光吃白糖會太甜了，而吃太多甜的東西不好，容易得糖尿病，所以白糖一般是用來泡水喝，很少有人生吃。
11樓：廣東日白匠
小時候家裡沒吃的，能偷吃的美食也就白糖和過年包湯圓省下的雜糖了。現在想起來那味道自然能讓人淚流滿面
12樓：匿名使用者
許多家庭有生吃白糖的習慣，特別是夏季，動不動就來一盤「西紅柿拌白糖」，既省時又省事，吃起來也很甜美。然而，這種生吃白糖的做法是不當的。這是因為，市售的白糖生產出來之後，從包裝、庫存、運輸到開包、售出，往往要經過較長時間和較多的周轉手續，這樣一方面會不可避免地造成一些汙染，另一方面又不可避免地使蟎蟲寄生。
蟎蟲是一種全身長滿毛刺的小昆蟲，在白糖中，它繁殖很快，放置較長時間的1000克白糖中往往可檢出數萬隻蟎蟲。但是由於蟎蟲很微小，用肉眼是難以看到的。把生有蟎蟲的白糖不經加熱處理就食用，難免會引起蟎蟲病。
蟎蟲進入胃腸道後，會引起腹痛、腹瀉，形成潰瘍。蟎蟲還可能進入肺內，引起咯血、哮喘。蟎蟲也可進入尿道，引起尿路炎症。
蟎蟲還是美容的大敵，往往會使人面部變得粗糙難看。
由此可見，白糖是不宜生吃的。食用白糖一定要經加熱處理。
13樓：
你說錯了，白糖是可以生食的，比如白糖拌西紅柿。白糖也可以熟吃，比如白糖做調料炒菜用
14樓：來自白鹿島捨己為人的紫露草
因為白糖的性格是太涼了。生吃了是對胃不好啊？所以人們就把它用手持啦最好。
15樓：在崇武古城寫影評的欒樹
如果是合格的白糖，是不含有蟎的。按國標規定，蟎不得檢出。所以如果白糖儲存良好、開袋後未放置太久，是不用擔心蟎的。
如果你實在不放心，可以做很濃的糖水入在微波爐加熱殺菌後再拌菜吃，除了不太好看，口感影響不大，不過本人感覺沒這個必要。
16樓：楓之殤
誰說的白糖不能生吃的？只要不是放得太久，受潮了，直接吃沒問題的
17樓：
誰說白糖不能吃了，平時拌冷盤，糖拌柿子等等都是那麼吃的呀！
18樓：
忌生吃白糖，因為白糖中藏有蟎蟲寄生，生吃白糖很容易得蟎蟲病，蟎蟲是一種全身長毛的小昆蟲，肉眼看不見，蟎蟲在白糖中繁殖很快，蟎蟲進入胃腸道，會引起腹痛腹瀉，形成潰瘍，所以白糖最好不要生吃，生的白糖應該進行加熱處理，一般加熱到70度左右，3分鐘就可以了。
19樓：匿名使用者
完了完了完了，從小到大，幾乎是一直生吃的！
20樓：來自橫店影視城無師自通的橄欖枝
盡量不要生吃白糖。白糖中常有蟎蟲寄生，生吃白糖很容易得蟎蟲病。蟎在糖中繁殖很快。
若蟎蟲進入胃腸道，就會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍。如果進入肺內，會引起咯血、哮喘。如果進入尿道，可引起尿路炎症。
21樓：魔女小金妹
白糖平時放著有蟲子，只是我們看不到而已
22樓：匿名使用者
這是生活條件好了，尾巴翹了矯情。
23樓：匿名使用者
端午節，我們這都是粽子沾白糖。
24樓：工具人
磚夾說了，開水不能喝
25樓：冬生待夏
沒窮過才有這種問題！！！！
26樓：匿名使用者
就跟開水不能直接喝差不多吧？
金砂糖和白砂糖有什麼區別，白糖和白砂糖有什麼區別？
白糖是日常生活中最廣泛使用的食糖，含蔗糖95 以上的結晶體，比綿白糖含水率低，結晶顆粒較大，經過精煉及漂白而製成，是一種常用的調味品，也是最常用的甜味劑，日常生活所指的 砂糖 通常便指白砂糖。適用於食品加工，烘焙專用，醫藥研究，固體飲料等。金砂糖乾爽，流動性好，是一種特殊的原蔗糖，適合用於日常生活中...
做蛋糕用白砂糖好還是用綿白糖好為什麼
只能用砂糖。砂糖的原料是甘蔗，棉白糖的原料是甜菜。通常用於蛋糕製作的糖是白砂糖另也有用少量的糖粉或糖漿，在蛋糕製作中，是主要原料之一。白砂糖，簡稱砂糖，是從甘蔗或甜菜中提取糖汁，經過濾 沉澱 蒸發 結晶 脫色和乾燥等工藝而製成。為白色粒狀晶體，純度高，蔗糖含量在99 以上，按其晶粒大小又分粗砂 中砂...
糖精是不是白糖，糖精和白砂糖有什麼區別？
不是，糖精是一種新增劑，化學名稱是鄰苯甲醯磺醯亞胺，甜度是白糖的300 500倍。食用過多是對健康有影響的，而且規定嬰兒食品中不能使用糖精。 手機使用者 首先我們來看一下白糖和糖精的區別吧 白糖,是我們從糖料作物裡榨取去來的,是天然的,通常我們叫蔗糖,一般的顆粒比較小,很多顆粒在一起也比較粘連,你這...