豬肉餡兒水餃的家常做法大全怎麼做好吃視

時間 2022-02-23 06:40:29

1樓:智博濤葛昆

食材主料豬肉250g大蔥1根輔料油適量鹽適量料酒適量五香粉適量餃子皮適量生抽適量

步驟香蔥豬肉餃的做法步驟11.原料備用。

香蔥豬肉餃的做法步驟22.大蔥切碎。

香蔥豬肉餃的做法步驟33.大碗內加入剁好的大蔥,肉糜,鹽,料酒,五香粉,生抽,香油。

香蔥豬肉餃的做法步驟44.攪拌上勁,即是內餡。

香蔥豬肉餃的做法步驟55.取一片餅子皮,中心放上一小塊內餡。

香蔥豬肉餃的做法步驟66.捏上均勻的褶子,即是餃子生坯。

香蔥豬肉餃的做法步驟77.包好的餃子坯備用。

香蔥豬肉餃的做法步驟88.鍋內水燒開後,放入餃子。煮開後,加入適量的涼水,如此反覆三次煮熟即可。食用時可按個人喜好搭配喜歡的蘸料。

2樓:鍾離芸欣殳瑤

豬肉餃子的做法

1.豬肉餡中放入各種調料,往乙個方向攪動,最後覆上蔥花、薑末,靜置2.和好的麵糰醒一會兒

3.白菜剁碎,擠乾

4.白菜放入豬肉餡中,攪拌均勻

5.麵糰分成小劑,擀皮

6.取乙個麵皮,放入適量的餡料

7.包起來

8.包好的餃子

9.用開水煮熟

青椒豬肉水餃的家常做法大全怎麼做好吃

1.餡料 豬肉 青椒。2.把青椒洗淨去蒂。3.鍋燒開水 放入青椒焯至斷生,撈出過冷水。4.然後將其瀝乾水分備用。5.麵粉中加適量的清水,和成光滑的稍軟麵糰,餳發20分鐘再用。6.豬肉餡加鹽 味精 蠔油 胡椒粉 蔥薑 花生油,攪拌均勻備用。7.把瀝乾水分的青椒用切菜器,製成餡料。8.把青椒放入肉餡裡。...

芸豆豬肉水餃的家常做法大全怎麼做好吃

食材明細 芸豆500g 豬肉400g 麵粉600g 雞蛋1個 蔥15g 姜5g五香粉5g 鹽5g醬油10ml 美極鮮5ml 花生油30ml 清水適量 五香口味 煮工藝一小時耗時 普通難度 芸豆豬肉水餃的做法步驟 豬肉剁成肉餡。蔥薑切成末。和肉餡一起放入容器中加醬油,美極鮮,五香粉,鹽,花生油順著乙個...

韭菜豬肉餡大包子的家常做法大全怎麼做好

1.麵粉中加入酵母後用溫水和勻,醒發1小時後就可以取出在面板上揉勻了。2.韭菜洗淨控乾水分 3.肉餡中加入十三香 雞精 料酒 鹽 醬油 少量水 油用筷子順乙個方向攪動。4.然後切成韭菜末放入肉餡中拌勻 5.在次醒好的麵糰搓成長條後在揪成比餃子皮略大一點的劑子6.擀成中間厚邊上薄一點的包子皮 7.開始...