1樓：洋如風枝靜
玉公尺烙主料:聽裝玉公尺粒一罐、進口幹生粉約30g。
副料:糖或者椒鹽
做法：1.生粉大約30克左右。
2.開啟罐頭，倒出玉公尺粒，漓幹水分。
3.用生粉拌勻。
4.鍋燒熱，倒出熱油，玉公尺用手搪平。
5.鍋放在火上，加少許熱油，並用手輕輕抖動並轉動鍋，使玉公尺餅凝固不粘鍋。
6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。
7.倒出油，這樣玉公尺烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．（建議淋上一些乳酪味道更香）
2樓：危德惠強柏
1.主料:聽裝
玉公尺粒一罐、進口幹生粉約30g。
2.開啟罐頭，倒出
玉公尺粒，漓幹水分。
3.用生粉拌勻。
4.鍋燒熱，倒出熱油，
玉公尺用手搪平。
5.鍋放在火上，加少許熱油，並用手輕輕抖動並轉動鍋，使玉公尺餅凝固不拈鍋。
6.再倒入多點的熱油，煎5－6分鐘。
7.倒出油，這樣
玉公尺烙就煎好了．為了美觀，可以改刀再裝盤．材料：玉公尺粒、胡蘿蔔粒、雞蛋、麵粉、牛奶、糖、沙拉醬、番茄醬。
做法：把玉公尺粒、胡蘿蔔粒、雞蛋、麵粉、牛奶、糖放在一起拌勻，在鍋中放油，然後把麵糊煎熟就可以了（和攤麵餅差不多，不過就是加入了玉公尺和胡蘿蔔。個人認為，做成鹹的也應該挺好吃的）。
再把沙拉醬和番茄醬倒在一起拌勻，就成了蘸醬（可以根據個人口味做適當調整）。
這個點心營養豐富，顏色漂亮，而且吃口應該不錯。
哪位大蝦曉得玉公尺烙的做法
做法一 原料 罐裝甜玉公尺 超市均有售 生粉，吉士粉，油調料 糖粉 買不到可以用白糖替代 工具 鍋，盆，漏勺，鍋鏟 1 先把罐頭開啟倒到水 稍微漓幹一點 同時拿個鍋燒燙 這點很關鍵要不然會粘底的 再倒入3碗油小火慢慢燒 2 拿個大一點的盆把生粉，吉士粉 只要大半鐐勾 和漓幹的玉公尺都到進去均勻攪拌 ...
做玉公尺烙要放生粉嗎，做玉公尺烙用生粉可以嗎
手機使用者 玉公尺烙 主料 聽裝玉公尺粒一罐 進口幹生粉約30g。副料 糖或者椒鹽 做法 1.生粉大約30克左右。2.開啟罐頭，倒出玉公尺粒，漓幹水分。3.用生粉拌勻。4.鍋燒熱，倒出熱油，玉公尺用手搪平。5.鍋放在火上，加少許熱油，並用手輕輕抖動並轉動鍋，使玉公尺餅凝固不粘鍋。6.再倒入多點的熱油...
玉米烙一定要糯米粉嗎
你好 玉米烙需要用糯米粉，這樣製作出來的玉米烙口感才會更好。製作玉米烙需要用到玉米粒，玉米粒最好是從煮熟的玉米身上剝下來的，這樣玉米的香甜口感才不會受到影響。玉米煮熟之後，要用涼水過一遍，接著放入碗中，將多餘的水分濾乾淨，讓玉米保持乾燥的狀態，這樣可以降低玉米的粘性。玉米粒半乾以後，可以加入少許的澱...