1樓：林夕的微笑
用料檸檬 3個
雞蛋 3個
白糖 150克
黃油 75克
奶粉 40克
低筋麵粉 90克
蛋黃 乙個
糖粉 30克
鹽 1.5克
檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法
先做檸檬餡兒
檸檬用鹽搓後洗乾淨擦乾水分檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟1
將檸檬皮攃絲備用檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟2
將攃絲後的檸檬切小塊，然後用食物料理機攪打成泥檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟3
在檸檬皮屑中加入雞蛋和白砂糖，用打蛋器打發檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟4
將檸檬泥加入檸檬蛋液中，攪拌均勻後一起加入不粘鍋用小火熬煮。檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟5
用奶鍋熬煮濃稠後，改用大的平底鍋，熬製成有一定硬度的檸檬餡兒料檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟6
根據檸檬餡兒的重量，分成合適的等份兒，搓圓備用。檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟7
軟化的黃油，加入糖粉和鹽一起攪打檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟8
加入蛋黃，繼續打發至雞蛋與黃油完全融合，呈羽毛狀檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟9
將奶粉和低筋麵粉篩入黃油中檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟10
用橡皮刮刀拌勻，使粉類和黃油完全混合，拌到沒有乾粉的狀態，酥皮麵糰就做好了檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟11
像包月餅一樣，包檸檬酥糰子就行了檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟12
將包好的麵糰用冰皮月餅的模具壓制出花紋檸檬酥——由鳳梨酥引發的腦洞的做法 步驟13
上下火，中層，175度，15分鐘左右，烤到表面金黃即可。取出來並冷卻以後即可食用。密封放置4個小時以後再食用，口感更佳。
2樓：去逗w信
檸檬（學名：citrus limon (l.) burm.
f.），芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。[1] 小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。
單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
檸檬產中國長江以南，[2] 原產東南亞，主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘
男票頭一回要來南京玩，我要帶他去哪兒玩呢
南京海底世界的海豚館是唯一以海豚表演為主題的海洋劇場。它可以容納大約1000人。2004年，南京水族館和海豚館合併為一體的場館。這使得遊客在參觀海獅和海豚表演時非常方便。這個巨大的水下休閒廣場由乙個裝飾精美的美食廣場組成，在那裡你可以品嚐到許多異國風味的美食。海洋紀念品超市提供了豐富的禮物和高質量的...
一口酥的做法，一個一口酥怎麼做
一口酥原系引進產品。新上海食品廠繼承發展其特點，幾十年來，以個小，酥鬆，甜鹹適口，鮮美異常，在群眾中享有盛譽，譽為 袖珍點心 原料配方 麵粉15公斤熟麵粉8.5公斤川白糖6.5公斤酥粉9公斤化油8公斤芝麻圓子3公斤鮮蔥2.5公斤花椒麵0.1公斤味精0.02公斤食鹽0.2公斤 製作方法 1.制酥粉 每...
誰知道蛋酥怎麼做，一品蛋酥的做法步驟圖，一品蛋酥怎麼做好吃
準備 把鹹蛋黃噴點白酒放入烤箱以180度烤約7 8分鐘至半熟,待涼切成兩半備用 紅豆沙分成20 等份備用 偶是沒分，包的時候，感覺用多少，放多少！1.材料b拌勻,揉成表面光華不粘手的麵糰 即為水油皮 感覺，水多了點。感覺60cc就正好。偶放了70cc，溼了點，後又加了15cc的低粉 2.材料c拌勻,...