1樓：溜到被人舔
烤紅薯（地瓜）做法一，
材料紅薯3個
做法1.將紅薯用水沖洗乾淨
2.然後用廚房紙巾擦去水份
3.烤箱220°c預熱五分鐘，將擦去水份的紅薯放入烤箱中層烤30~40分鐘，中間翻個一兩次即可
烤紅薯做法二，
材料紅薯
做法1.紅薯洗乾淨涼幹，放烤架中層.250度35-40分鐘，小紅薯30分鐘就成了，大紅薯40分鐘.
2.烤前在紅薯上劃兩刀，防止破裂.底下一定要放托盤，會流一些東西的.好象是糖嘀
烤紅薯做法三，
材料紅薯（6條）1公斤
做法1、把每只紅薯清洗乾淨，一定要擦擦外皮哦。。
2、把洗乾淨的紅薯整齊的排放在鋪好鋁鉑紙的烤盤上。
3、把烤盤放入烤箱裡，以250c 的溫度，烤60分鐘。熱乎乎，不用費神處理的烤紅薯就可以享用
烤紅薯做法四，
材料個頭均勻鮮紅薯3個，保鮮膜適量。
做法1、將紅薯洗淨，瀝乾水分，放入微波爐中，用保鮮膜覆蓋好，翻轉加熱6分鐘烤至七八成熟取出。
2、取出後放到烤箱以250℃火力烤15分鐘左右，待熟透取出。
小訣竅紅薯體積大難以烤透，烤時間太長水分流失大影響口感，可採用先加半熱再烤透。
烤紅薯做法五
材料250克左右紅薯乙個
做法選乙個250g左右的紅薯，洗淨，放在烤箱裡面，烤箱溫度設定到230度，時間設定為50分鐘，到點就可以取出
ps：我是直接放擱架上面，因此不需要翻面，如果放在烤盤裡面，需要翻面，憑藉別人的經驗似乎是30分鐘翻一次，我自己沒有試過
2樓：匿名使用者
把地瓜洗乾淨之後放入烤箱裡，控制溫度和時間就可以了。
電烤箱烤紅薯怎麼烤
3樓：領悟
1、洗乾淨
2、烤盤鋪上錫紙，直接放烤箱（不用預熱）
3、200度烤35分鐘，翻面再考25分鐘左右，因為這幾個番薯個頭不大，這麼長時間就可以了時間到，取出來
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13厘公尺，寬3-13厘公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4厘公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
4樓：完含巧淡閔
比較費時間。。。。。
給你個方子吧
【材料】：紅心番薯兩個（大約500g)
【做法】：把紅薯刷洗乾淨，放入鋪了錫紙的烤盤，入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁。【碎碎念】：
1.紅薯不要選太大個的，小個的更容易烤熟。選的時候選表皮完整，顏色均勻的，注意表面不要選表面有黑斑的。
2.烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的，比較甜，適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個紅薯，以為都是紅心的，結果烤好發現乙個紅心乙個黃心，紅心的明顯更香甜，黃心的略輸一籌。
3.烤的時間根據紅薯的大小和多少來調整，總之要烤到紅薯滲出糖汁來，這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個，說實話有點浪費電，其實可以同時烤一烤盤的。
5樓：傻人有傻福
回答紅薯洗乾淨備用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一邊沖水，一邊刷，這樣會洗得更乾淨，再瀝乾紅薯上的大量水分
烤架蓋上錫紙
將洗乾淨的紅薯放上錫紙
烤箱210度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，210度烤80分鐘左右（烘烤的溫度和時間僅供參考，根據紅薯的大小和多少來調整）
烤至紅薯滲出糖汁即可
烤至紅薯滲出糖汁即可
更多4條
6樓：邯鄲新東方烹飪學校
準備材料：紅薯6個、烤箱1臺。
一、備好食材：紅薯用廚房刷子刷洗乾淨；不用削皮；
二、將紅薯放進不粘烤盤，不要重疊；如果烤盤容易粘，可在烤盤裡墊上錫紙；
三、烤箱上下火220度，啟動預熱程式；，直接選擇烤紅薯功能即可；
四、烤箱預熱完畢後，將紅薯放入烤箱中層，烘烤40分鐘；如果紅薯個頭比較大，程式結束後，需翻面再烤40分鐘。
五、程式結束後，取出紅薯。
地瓜用烤箱烤的話怎麼烤？多少溫度，多長時間？
7樓：田園小劇
烤箱地瓜溫度是多少烤多久
8樓：漆峰告帆
1、先洗乾淨，在烤盤上放一層隔油紙。（目的是因為地瓜在烤的時候會出油，這個東西落在烤盤上不太好洗，如果沒有的話也可以不放，就是烤盤要泡在水裡多洗一會）
2、烤箱溫度：我家的烤箱最高溫度是230度，設定上下火，60分鐘。（這個時間是指大小在2兩以上的地瓜，如果地瓜的個頭小的話，就減到50分鐘就可以了）
到時後，你帶手套捏一下，如果中間軟了，就可以了；如果有硬心，那就得再烤10-20分鐘。如果你喜歡出油的話，就要多烤一會兒，這個就因人而異了，我比較喜歡吃出油的地瓜，那樣會比較甜。
希望能幫到你，呵呵。
9樓：一網情深的阿慧
回答你好，很高興回答你的問題解答如下，
溫度調製240度，上下烤半小時就可以了。
烤箱烤地瓜的做法步驟：
1、地瓜用錫紙包上
2、放進烤箱
3、然後把溫度調製240度，上下烤半小時就ok希望我的回答能夠幫助你，也希望您給我乙個贊。謝謝更多5條
10樓：
220度
30~40分鐘（細長的那種，大的可能更長時間）不過我家用的是24l的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的溫度所以僅供參考（=
=小烤箱普遍溫控不准）
地瓜用烤箱烘出來的超好吃，扒開來能出油的~就是烤的時間超長……微波爐雖然方便且快速，但絕對比不上烤箱裡的出品不過說實話，算下電費其實很不划算的=
=，唯一的優點就是，可能比街上賣的要乾淨…
怎樣用烤箱烤紅薯？時間和溫度？
11樓：棉言麻語
今天我們就來討論一下，用烤箱烤紅薯操作簡單易上手，控制在多長時間多少度最合適？
下面我們來具體說一下。
烤紅薯一般溫度設定在200到250度之間，開啟電機開關，開啟烤爐門，使機器慢速運轉，將準備好的待烤紅薯均勻的平放入機倉掛籃內，盡量保持平衡，關好烤爐門。設定好烤製溫度（最佳烤炙地瓜溫度280-300度），機器進入自動恆溫工作狀態。根據不同食品的烤製要求，掌握好烤爐運轉速度及烤製時間。
運轉電機全部採用無級調速。
1、將紅薯用乾布擦去上面的土備用，將烤箱200℃預熱5分鐘，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
2、烤箱230度預熱5分鐘，把紅薯洗乾淨，擦乾。在烤盤上放一層錫紙，將紅薯放在上面，烤箱溫度設定在230—250之間，烤100分鐘，期間翻兩次面。很好的，我每次都這樣烤，烤的裡面都有糖漿。
3、紅薯選個頭均勻，修長身形滴，洗淨外表，擦乾水分備用；烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約20分鐘翻面，再20分鐘就行了。
4、將地瓜洗淨擦乾放入烤箱，用上下火220度烘烤40分鐘即可，地瓜不可太大哦，否則難烤好。
紅薯的營養價值
****作用：紅薯的熱量僅有同樣淨重稻公尺所造成發熱量的三分之一，並且基本上沒有人體脂肪和膽固醇。常吃紅薯有利於身體健康，並有一定****作用。
但吃紅薯別一次吃得過多，以防出現胃燒心、返酸或腹脹等腹部不適感病症。
防癌功效：飲食搭配中最具備防癌功效的營養元素是β-胡羅蔔素(維生素d前體)、維他命c和葉酸片，而在地瓜中三者成分都非常豐富。乙個小紅薯(約2雙重)可出示2倍量的身體每日所需維生素d、三分之一量的每日所需維他命c和約50mg的ye酸片；在其中膳食纖維素的成分高過一碗麥片粥。
12樓：領悟
220度60-80分鐘。
1、紅薯洗淨。
2、放在烤網上中層220度60-80分鐘，視紅薯大小決定時間。下層用乙個烤盤鋪一層錫紙防止糖汁滴落。
3、烤得焦焦的最好吃。
紅薯學名：番薯又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥、萌番薯等。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
13樓：動漫十三
烤箱烤紅薯的最佳溫度和時間
14樓：夏小易
烤箱版的烤紅薯製作簡單，只需要將紅薯放入烤箱內，一般控制在180-220度的溫度，時間在1小時即可。
15樓：愛旅遊的瘦瘦
盡量選擇大小相同的紅薯，我一般是烤90分鐘，上下火220度，我會在50分鐘的時候給紅薯翻一下面。
16樓：鬥法呀
一般是控制在180度到240度之間，溫度低一點就烤的時間長一點，溫度高一點，烤的時間就短一點的，烤紅薯的話，溫度不適合太高，太高的話，紅薯裡面的甜漿會流到烤箱，很難清洗，而且口感相對也較差。
17樓：
我一般用烤箱烤紅薯是用180度烤乙個小時。
18樓：只是彼此的過客
在旁邊房一碗水，這樣拷出來的紅薯不會很幹，
19樓：受梅昌陶宜
烤箱烤紅薯10年，大叔分享烤紅薯的最佳溫度、時間和方法，專業！
20樓：鈕羽
烤箱150度預熱10分鐘，然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層，150度烤40分鐘左右.
21樓：俟令丘文君
溫度當然是越高越好，時間大約一小時。
22樓：
我都是放在烤架上烤 不用翻個 六十分鐘就烤熟了
23樓：勾捷
食材用料：
紅心紅薯3個
錫紙1張
菜譜做法：
1.選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨，擦乾。（不要太大的，不易烤熟）2.烤盤上墊上錫紙，放上紅薯。
3.放入預熱好的烤箱，上下火中層220度，差不多烤五六十分鐘即可。
4.不用刻意守在旁邊，隔個十幾二十分鐘看到表面焦黑的時候翻面，中途翻兩三次。
5.烤的過程中紅薯會滲出糖汁，時間到了取出用手按內部軟了就好了。
6.紅心紅薯甜甜的，聞著表皮帶點焦糖味，很香。
7.總結一下，烤紅薯就三步，洗乾淨，放烤箱，取出。
24樓：匿名使用者
紅薯洗乾淨放入烤箱，烤箱的溫度一般在200-300度，時間要看你地瓜塊的大小而定，一般20-30(細長的那種，大的可能更長時間)分鐘吧，中間記得翻次面。 不過我家用的是24l的小烤箱，以上是自家烤箱烤番薯的時間和溫度。
1、將紅薯洗淨後晾乾
2、烤盤中鋪好錫紙
3、烤箱200度預熱5分鐘
4、之後將紅薯放入烤箱中
5、中層，烤60分鐘左右，隨時觀察火候
6、烤至紅薯滲出糖汁即可
家用烤箱烤地瓜怎麼烤
25樓：手機足球
材料肥短地瓜 數條
做法1、用無油乾淨的菜瓜布清洗地瓜表面
2、頭尾可去除一些，因纖維較粗。
3、蒸地瓜，外鍋放約一碗水。建議地瓜不要重疊。若地瓜量多可分兩盤以上，每盤一層就好。
4、蒸熟的地瓜放冷，散熱氣及多餘的水分。
5、放進烤箱內排隊。約烤10分鐘後悶一會兒才翻轉。每盤地瓜約烤20分鐘就有香噴噴的地瓜可食用嚕！若想要更香更q可再多烤幾分鐘。
在家烤紅薯怎麼烤，在家裡用烤箱怎麼烤地瓜
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