1樓：
首先你得想清楚。你為什麼要學習西餐。你是否可以日復一日的為客人做西餐。沒有對西餐的熱情是做不來的。如果想清楚了。
我建議你酒店當學徒。最好是4—5星級的酒店。在那裡做一年。
你也轉正當廚師了。可以選擇繼續做，也可以選擇去餐廳。有在高階酒店一年的工作經驗加上高中畢業。
一般的餐廳會要你的。
隨著你的資歷越來越高，工資也會漲的。當然，漲幅的速度得要你的進步，還要去考個廚師證。
西餐廚師，我很看好。關鍵是國內正宗的西餐師太少了。口碑才是好壞參半。味道得根據當地人做適當的調整。堅持你就會成功。
2樓：呼和浩特歐公尺奇
興趣是最好的老師，你要是喜歡了就能學好，西餐比較好學，創意是一點培養的，你經過長時間的學習就能掌握技能，現在西餐廳特別多比較好找工作。
3樓：昆明歐公尺奇西點學院
現在西餐已經普及率很高了，各種價位的西餐廳遍布城市的各個角落，隨著人們生活水平的持續提高，這個趨勢會越發明顯。所以不論創業還是就業，選擇學西餐都是乙個很好的選擇。
大部分人都是零基礎開始學習的，只要自己喜歡，肯堅持就行。
4樓：
還是比較好學的，只要你認真聽講，自己動手實踐操作，還是沒問題的
5樓：安徽新東方烹飪學校
零基礎學西餐，建議去專門正規的廚師院校，師資力量雄厚，容易上手。
6樓：安徽新東方烹飪學院
不難的，有個好的老師，好的學習環境肯定能讓你學習效率更高，所以如果你想學習的話，端正自己的想法和態度，選擇正規專業的院校，多學習多練習，不用多久就可以學會！
7樓：廈門新東方烹飪
每個行業都有乙個從誕生、成長到成熟的這樣乙個過程。西餐行業也不例外。在國內出現的西餐連鎖加盟店比比皆是，可以說這幾年是西餐連鎖加盟的成長階段。
西餐連鎖店的日益增多，必然也使西餐行業對西餐師在數量和質量上的需求增加。學習西餐的朋友們完全不用擔憂就業難的問題。
8樓：歐公尺奇西點西餐學校
不是好學的問題，而是是否用心去學，是否有濃厚的學習興趣，興趣是最好的老師，具體學習方法和不多的練習是後期培養出來的，學好西餐最好是學校學習
9樓：江蘇新東方烹飪學院
零基礎學習西餐的話，建議可以去專門的烹飪學校裡面學習一下好些，在學校裡面學習西餐總比在外面做學徒好些的哦，學校裡面至少每天都會有實操的哦，大師手把手教學，遇到的不懂的地方可以隨時諮詢大師的，而且在就業方面還會有所保障的哦，學校一般都是學好後畢業合格推薦就業的哦，薪資也都很可觀的哦
10樓：新疆新東方烹飪學校
現在學西餐還是很好的一門職業，目前國內的西餐廳受到廣大年輕人的喜愛，城市的中老年人平時也會去吃西餐，感覺有面子時尚，所以學西餐還是很好的西餐的特點就是精緻無油煙，不會搞得自己滿身油煙味，而且隨著近幾年我們國家的經濟發展人民生活水平的提高現在學習西餐的人也越來越多，進行西餐消費的人群也變得越來越多。
11樓：石家莊新東方廚師學校
西餐作為餐飲行業的重要組成部分，從西方國家的餐桌到我國隨處可見的西餐廳，發展速度是非常快的。
目前西餐在我國的發展非常迅速，並且市場前景很廣。西餐在國內除了正宗西餐之外又出現了大量的西餐簡餐店。迎合了年輕人的口味，而親民的**更是讓西餐廳的生意絡繹不絕。
12樓：閎伯吾燦
事實上西餐比中餐好學
因為西餐的指導都會比較具體的說明做法
中餐就不同了
13樓：jane單
西餐本人覺的比中餐好學的多，因為它沒有那麼多菜式，至於創意嘛，你還先把味道過關了再說，廚師跟創意之間好像不太接近吧。中國是個發展速度很快的國家，我覺的西餐按以後來講，是個好工作。廣告都說了廚師永遠不失業嘛。
找工作的話應該不難。
14樓：匿名使用者
我以前是學西餐的，西餐主要分2塊~1西餐廚房，2西餐吧檯。看你自己想學習哪塊，一般的西餐廳相比之下吧檯比廚房學起來容易些！廚房主要做西餐，牛排，批薩，炒飯，等等主食。
吧檯以飲料為主，水果拼盤，奶茶，小吃，酒水等等。只要你用心學起來也蠻快的。至於你所說的創意，學的時候是不用你怎麼創意的，等你懂了，自然就會發揮創意了。
學好了的話，只要你技術不錯，工作是蠻好找的！祝願你早日學好。
15樓：小行星
想要學習西餐首先要有一定的資金,這樣才能有條件不斷創新。在創新的同時增進了自己的廚藝。但是吃慣了中餐的我們做起西餐還是有些不適應，所以，要從全方面來考慮。
願你成功，創造一番事業！
16樓：江蘇新東方烹飪學院
只要你用心學，肯定是沒有問題的。這行或說簡單也不簡單，說難不難。
17樓：湖北新東方培訓學校
西餐和中烹一樣，有著多樣性，從高檔到中檔再到抵擋，從便餐到茶餐，無不從各個方面滿足了我們對吃的不懈追求。目前各式各樣的西餐廳相繼開張營業，使市場上專業西餐師的數量供不應求，西餐師成為行業的「香餑餑」。
在我國國民消費能力提公升和消費觀念轉變的情況下，西餐受到了市場歡迎，逐漸盛行開來，對我國餐飲行業的發展起到了一定的推動作用，市場規模持續快速增長，尤其是近幾年，二三線城市裡的西餐廳如雨後春筍般成長起來，這些成長起來的西餐廳急需大量的西餐廚師來支撐。西餐廚師明火使用少，無需翻鍋顛勺，對於女生來說也是相對輕鬆的工作。
18樓：山東歐公尺奇西點西餐
現在學西餐還是很好的一bai門職業，目前國內的du西餐廳受到廣zhi大年輕人的喜dao愛，城市的中老年人平時也會去吃西餐，感覺有面子時尚，所以學西餐還是很好的西餐的特點就是精緻無油煙，不會搞得自己滿身油煙味，而且隨著近幾年我們國家的經濟發展人民生活水平的提高現在學習西餐的人也越來越多，進行西餐消費的人群也變得越來越多
19樓：長沙新東方烹飪
西餐行業分析指出，我國專業西餐人才的緊缺，讓行業競爭也愈演愈烈，很多企業爭先出高薪聘請國外西餐師來彌補人才上的空白，但卻大大提高了人力成本，所以在國內培養專業的西餐主廚刻不容緩，這也為國內的西餐專業人才帶來了更大的機遇。
我院西餐專業以培養國際西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業經理人為目標，專業技術全面、基本功紮實，具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣,擁有良好職業道德及工作態度，了解廚房管理模式，擁有創業、創新能力的。具備獨立策劃、運營餐飲專案的能力。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
學西餐好學嗎？
20樓：福建省新東方烹飪學校
學習西餐零基礎也沒有關係，大部分人都是0基礎開始學的。西餐是高階時尚的專業，技術性很強，一定要去正規專業的學校學習，選擇實踐操作課多，師資團隊強大，裝置環境好的學校，學習就業都會更有保障哦！
21樓：安徽新東方烹飪學校
西點和西餐都挺容易的，都不累，我現在就是在學西點，天天練習的地方特別乾淨，現在的東西，大部分都是用機器帶人工的，不累，很輕鬆，安徽新東方
22樓：西安歐公尺奇西點學院
好學的，只要有好的老師帶路，建議到專業的學校去系統學習，基礎打紮實了，這樣未來的路才走的更遠
23樓：貴陽歐公尺奇西點學院
看你怎麼學，做學徒的話，效率會很低，因為你的主要任務是工作，師傅很少有時間教你，你也很少有時間學
去學校學就比較容易了，0基礎也沒關係，有老師從易到難教會你
24樓：安徽美味小吃西點學院
與西點不同，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。西餐製作追求的是精緻、美觀富有藝術感，如何進行創意，是西餐學習時學生要面臨的一大挑戰。
相信只要同學們有信心，按照老師教的方法去學習，去練習，學好西餐也不是難事。
25樓：杭州歐公尺奇
不是那麼難學，如果你想學習，有好的老師教是不難的。
學西餐技術，有資歷豐富的老師教是很有必要的，還有就是你學習的環境有影響，端正你的態度，去專業正規的院校學習，多學多練，不懂的多交流多問，就可以了。
26樓：安徽新東方烹飪學校
選對老師去正規的院校就可以很好學
27樓：廚師小可愛
我院西餐專業以培養國際西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業經理人為目標，專業技術全面、基本功紮實，具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣,擁有良好職業道德及工作態度，了解廚房管理模式，擁有創業、創新能力的。具備獨立策劃、運營餐飲專案的能力。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
28樓：
西餐和中餐比起來，相對來說還是比較簡單的。任何的東西都靠你自己來鑽研自己來學自己來看。西餐雖然更精緻細節較多，但是其實都是比較簡單容易上手的東西，不需要過多的體力活動。
學習如果你想學習做西餐的話，可以去專業的學習一段時間，相信會有很大的進步喲。
29樓：苑lai在咫尺
學西餐是乙個很好的選擇，簡單易操作，掌握技能後可以就業也可以創業，機會多多，能作為今後的乙個飯碗。
30樓：
西餐的內容還是非常多的，建議你找到乙個專業的學校系統的學習一下。
31樓：
我朋友以前是學西餐的，西餐主要分2塊~1西餐廚房，2西餐吧檯。看你自己想學習哪塊，一般的西餐廳相比之下吧檯比廚房學起來容易些！廚房主要做西餐，牛排，批薩，炒飯，等等主食。
吧檯以飲料為主，水果拼盤，奶茶，小吃，酒水等等。只要你用心學起來也蠻快的。至於你所說的創意，學的時候是不用你怎麼創意的，等你懂了，自然就會發揮創意了。
學好了的話，只要你技術不錯，工作是蠻好找的！祝願你早日學好。
32樓：重慶優美西點
零基礎學西餐有一定難度，但是在經驗豐富的經驗豐富的老師教導之下，會比較容易上手，只要用心，難度就會降低，就算是完全不會做飯都能學會。很多在我們學校學西餐的學子都是零基礎，經過老師的指導後，能夠達到可以自主開店的西餐水平。
所以只要選好學校，學西餐技術一點也不難。優美西點西餐教育作為老牌西餐西點培訓學校，每年為西餐行業輸送數以萬計的的傑出人才，受到西餐行業高度認可!
33樓：昆明歐公尺奇西點學院
不難學零基礎也可以學的
34樓：重慶新東方烹飪學院
你可以來學校實地了解下哦，西餐專業是學校的三大主流專業之一，在配套設施、師資力量上都是很強大的，而且定期還有外籍西餐老師來上課的。
西餐專業所涉及的內容非常多，東南亞菜、歐美流行菜，還包括理論的學習，西餐文化等，想要在西餐的領域中走得更遠，需要優秀的名師指導，和專業的西餐學校去學習，我們一定是你的好選擇
35樓：安徽新東方烹飪學院
其實西餐除了技藝還有就是他的文化禮儀更注重，所以建議你找一家好一點院校，系統學習西餐禮儀和文化，還有專業技能知識，才能正式出師！
36樓：安徽新東方烹飪學院
學習西餐很有發展的前途的，不過你在選擇學校的時候得注意了，你得選擇大的學校，像安徽新東方烹飪學校這樣的學校，這樣的話，你才能學習得更全面，而且就業也會更容易些，因為安徽新東方烹飪學校一年制以上專業合格畢業生推薦就業，兩年制以上專業推薦到賓館、酒店就業，可勝任賓館、酒樓等相關餐飲工作崗位。成都新東方烹飪學校打造五重就業保障，為學生和用人企業搭建"雙贏"平台，為成功就業提供有力保障。
你如果想學習的，趁著年輕，好好去學校學習一門技術，才是真的，西餐這塊，只要你努力學習好了，工作待遇不錯的，而且就業也是很容易的。
學中餐好還是西餐好，學西餐好還是學中餐好？
鄭州新東方烹飪學校 這個最主要的還是看你對哪個感興趣啊，中餐的市場是遠高於西餐的，但是現在西餐的市場需求量也在慢慢擴大，所以不管是學習哪乙個都是可以的哦。雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？...
學中餐好還是西餐好，學西餐好還是學中餐好？
總的來說，還是學習中餐好。一般來說，中餐酒樓 飯店，多過西餐的。就算社會的情況不斷改變，到了十幾年 二十年之後，那是很長的時間。西餐就是迎合非常少數的年輕人。就算在非常高檔的酒樓 飯店，那些西餐廳，基本上，談不上西餐廳，那些自助餐，中式菜佔大部分，西式菜，只有少許，客人吃飽了，有的人，就喝一點咖啡，...
學西餐好還是中餐好，學西餐好還是學中餐好？
西餐和中餐的發展前景都很不錯，主要是看個人的興趣愛好在哪個方向。廚師培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的乙個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇烘烹飪學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量 教學環境 就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。初中高...