1樓：枯井望天
準備材料：粉絲：1把、羊肉：
200克、姜：5片、鹽：適量、蔥：
3棵、海帶：一把、生抽：半勺、老抽：
半勺、花椒：適量、花椒粉：適量、白胡椒粉：
適量。1、羊肉用清水清洗乾淨，然後切片備用。
2、海帶提前泡發，然後清洗乾淨切絲備用。
3、起鍋倒油燒熱，放花椒爆香，然後放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉變色。
4、放蔥、姜，然後加入適量的鹽炒勻。
5、放入海帶絲翻炒1分鐘，然後倒入適量的清水，大火燉10分鐘。
6、10分鐘後放入粉絲，花椒粉，繼續大火把粉絲燉熟。
7、粉絲熟透後，放切碎的小香蔥，放一點白胡椒粉，就可以出鍋了。
8、完成。
2樓：sunny過吧過吧
海帶羊排湯
主料羊排(適量)海帶(適量)豆腐(適量)
調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)
廚具煮鍋
1 材料圖 海帶提前泡發。
2 羊排店家已經斬塊，回家後清洗一下，加薑片蔥段料酒冷水下鍋煮一滾。
3 泡好的海帶絲也焯一下水。
4 豆腐切片，焯過水的羊排洗淨，海帶絲也洗淨淋水，薑切片，蔥切段。
5 將準備好的食材下鍋，重新加水，大火燒開轉小火燉乙個小時。
6 開鍋後用鹽和胡椒粉調味兒，出鍋時加蔥絲
小竅門：
1.豆腐也可以焯一下水，這個要看豆腐的質量，公尺媽有時候買回家的豆腐特別好，也就省去了焯水。
2.這一類的湯，蔥薑的量不要太大，避免有爛蔥和姜的味道。
3.根據喜好調味兒，但一定要放在關火後。
蘿蔔海帶燜羊肉
材料：羊肉一斤，蘿蔔乙個，泡發的海帶結適量。
調料：海天黃豆醬，鹽、糖、蔥、姜、八角乙個、桂皮一塊、紅乾椒三四個。
做法：1.羊肉用水洗淨後切塊，用清水泡1小時左右，泡出血水至肉色變白備用。
2.蔥切段、姜一塊拍鬆，蘿蔔削皮切滾刀塊，海帶結洗淨備用。
3.鍋注水燒開後，倒入少許料酒或黃酒（去羶味）然後下入肉塊焯燙5-10分鐘撈出用清水洗淨備用。
4.炒鍋注油燒熱，下蔥、姜、八角、桂皮、紅乾椒炒出香味。
5.加入兩大勺海天黃豆醬繼續炒出香味。
6.下入羊肉，淋少許料酒繼續大火炒，至肉都均勻裹上醬汁。
7.添適量湯，大火燒開，用勺撇盡浮沫，放入適量鹽、少許糖調味，蓋上蓋先中小火燜一小時，再加入蘿蔔和海帶結繼續小火燜約一小時至羊肉酥爛，倒入預熱的砂鍋中收濃湯汁，加少許雞精調勻。
注意：海帶和蘿蔔要在羊肉煮到快爛時再放入，免得蘿蔔煮得太爛。
3樓：答又康琬琰
海帶性味:鹹，寒。素有鹼性食物之冠的美譽。和溫補的羊肉應該是可以互補的吧。
羊肉燉海帶的做法是怎樣的？
4樓：愛情碎碎念
與一般煲湯的步驟方法大同小異
準備材料：海帶、羊肉
準備作料：蔥末、香菜末、胡椒粉、醋、鹽、雞精、胡 椒粉具體做法：
1、.海帶煮一下，切條；羊肉飛水撈出；
2、爆鍋，炒海帶，加熱水；
3、水開後，加焯好水的羊肉塊兒；
4、水開放鹽、雞精、胡椒粉即可出鍋；
5、湯盛出，加蔥末、香菜末、胡椒粉、醋即可。
5樓：居玲玲開運
海帶羊排湯
主料羊排(適量)海帶(適量)豆腐(適量)
調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)
廚具煮鍋
1材料圖
海帶提前泡發。
2羊排店家已經斬塊，回家後清洗一下，加薑片蔥段料酒冷水下鍋煮一滾。
3泡好的海帶絲也焯一下水。
4豆腐切片，焯過水的羊排洗淨，海帶絲也洗淨淋水，薑切片，蔥切段。
5將準備好的食材下鍋，重新加水，大火燒開轉小火燉乙個小時。
6開鍋後用鹽和胡椒粉調味兒，出鍋時加蔥絲
小竅門：
1.豆腐也可以焯一下水，這個要看豆腐的質量，公尺媽有時候買回家的豆腐特別好，也就省去了焯水。
2.這一類的湯，蔥薑的量不要太大，避免有爛蔥和姜的味道。
3.根據喜好調味兒，但一定要放在關火後。
蘿蔔海帶燜羊肉
材料：羊肉一斤，蘿蔔乙個，泡發的海帶結適量。
調料：海天黃豆醬，鹽、糖、蔥、姜、八角乙個、桂皮一塊、紅乾椒三四個。
做法：1.羊肉用水洗淨後切塊，用清水泡1小時左右，泡出血水至肉色變白備用。
2.蔥切段、姜一塊拍鬆，蘿蔔削皮切滾刀塊，海帶結洗淨備用。
3.鍋注水燒開後，倒入少許料酒或黃酒（去羶味）然後下入肉塊焯燙5-10分鐘撈出用清水洗淨備用。
4.炒鍋注油燒熱，下蔥、姜、八角、桂皮、紅乾椒炒出香味。
5.加入兩大勺海天黃豆醬繼續炒出香味。
6.下入羊肉，淋少許料酒繼續大火炒，至肉都均勻裹上醬汁。
7.添適量湯，大火燒開，用勺撇盡浮沫，放入適量鹽、少許糖調味，蓋上蓋先中小火燜一小時，再加入蘿蔔和海帶結繼續小火燜約一小時至羊肉酥爛，倒入預熱的砂鍋中收濃湯汁，加少許雞精調勻。
注意：海帶和蘿蔔要在羊肉煮到快爛時再放入，免得蘿蔔煮得太爛。
羊肉燉海帶怎麼做？
6樓：sunny過吧過吧
海帶羊排湯
主料羊排(適量)海帶(適量)豆腐(適量)
調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)
廚具煮鍋
1 材料圖 海帶提前泡發。
2 羊排店家已經斬塊，回家後清洗一下，加薑片蔥段料酒冷水下鍋煮一滾。
3 泡好的海帶絲也焯一下水。
4 豆腐切片，焯過水的羊排洗淨，海帶絲也洗淨淋水，薑切片，蔥切段。
5 將準備好的食材下鍋，重新加水，大火燒開轉小火燉乙個小時。
6 開鍋後用鹽和胡椒粉調味兒，出鍋時加蔥絲
小竅門：
1.豆腐也可以焯一下水，這個要看豆腐的質量，公尺媽有時候買回家的豆腐特別好，也就省去了焯水。
2.這一類的湯，蔥薑的量不要太大，避免有爛蔥和姜的味道。
3.根據喜好調味兒，但一定要放在關火後。
蘿蔔海帶燜羊肉
材料：羊肉一斤，蘿蔔乙個，泡發的海帶結適量。
調料：海天黃豆醬，鹽、糖、蔥、姜、八角乙個、桂皮一塊、紅乾椒三四個。
做法：1.羊肉用水洗淨後切塊，用清水泡1小時左右，泡出血水至肉色變白備用。
2.蔥切段、姜一塊拍鬆，蘿蔔削皮切滾刀塊，海帶結洗淨備用。
3.鍋注水燒開後，倒入少許料酒或黃酒（去羶味）然後下入肉塊焯燙5-10分鐘撈出用清水洗淨備用。
4.炒鍋注油燒熱，下蔥、姜、八角、桂皮、紅乾椒炒出香味。
5.加入兩大勺海天黃豆醬繼續炒出香味。
6.下入羊肉，淋少許料酒繼續大火炒，至肉都均勻裹上醬汁。
7.添適量湯，大火燒開，用勺撇盡浮沫，放入適量鹽、少許糖調味，蓋上蓋先中小火燜一小時，再加入蘿蔔和海帶結繼續小火燜約一小時至羊肉酥爛，倒入預熱的砂鍋中收濃湯汁，加少許雞精調勻。
注意：海帶和蘿蔔要在羊肉煮到快爛時再放入，免得蘿蔔煮得太爛。
羊肉可以跟海帶冬蓀一起燉嗎？
7樓：惠芷藍
羊肉是可以跟海帶一起燉的。但是我個人覺得不能好吃啊！
羊肉海帶能一起吃嗎？
8樓：星願老師
一、羊肉可以與海帶同食，二者同食不會有不良反應，且不會相生相剋。羊肉是一種營養價值很高的肉，但是其是涼性的，不要一次性吃太多。海帶含有人體所需的碘，可**碘缺乏而引起的病症。
二、羊肉和海帶是可以一起食用的，海帶含有豐富的碘和膳食纖維，並且味道鮮美，羊肉含有豐富的優質蛋白質和礦物質鐵以及維生素b，羊肉和海帶可以一起燉，有助於提高免疫力，促進食慾。
1.海帶能使血液中的膽固醇含量顯著減少,從而防止心血管疾病和其他一些老年性疾病,海帶中的岩藻多醣,可防止因血液黏性增大而引起血壓公升高、血管栓塞等。
2.海帶營養豐富,不僅可**碘缺乏而引起的甲狀腺等病症,還有降血壓、防止動脈硬化、通便、促進有害物質排洩、**等作用。
3.羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
9樓：曦曦
可以的。有一道湯就叫羊肉海帶湯，羊肉和海帶都是營養價值比較高的食物，對人的身體是有好處的。
羊肉不能和什麼一起吃：
1、醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
2、茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
3、豆醬。《本草綱目》中記載：「羊肉同豆醬食發痼疾。
」豆醬是豆類熟後經過發酵製成的，性味鹹寒，具有解除熱毒之功效。羊肉是大熱動火的食物，與豆瓣醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發痼疾。因此吃羊肉時，不要蘸豆醬。
4、南瓜。羊肉與南瓜都是溫熱食物，一起食用，容易導致「上火」。南瓜性溫，味甘，具有補中益氣之功效，羊肉為大熱之品，具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。
二者皆為補益之品，同時進食，可導致消化不良，腹脹肚痛。
5、西瓜。吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
6、梨。兩者同時食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等。
10樓：匿名使用者
羊肉和海帶是可以一起吃的，他們之間不會產生不良反應，但個人覺得味道羊肉和海帶並不搭配，應該不是很好吃
11樓：匿名使用者
可以的哦，我覺得燉海帶只要油多煮出來就好吃，除非涼拌不需要那麼多油
12樓：笑著小雨
羊肉與海帶可以一起吃。 注意：羊肉忌與下述食物同食。
羊肉忌與豆醬、蕎麥麵、乳酪同食；羊肉忌與梅乾菜、赤小豆同食；羊肉忌銅、丹砂。不宜同時吃醋。不宜同時吃南瓜。
（以防發生黃疸和腳氣病）不宜馬上飲茶。（以防容易引起便秘）肝炎病人忌吃羊肉。由於羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。
羊肉燉蘿蔔的做法，蘿蔔燉羊肉的做法
怎樣做蘿蔔燉羊肉，冬天到了，正是吃羊肉的好季節。說到羊肉，喜歡的人很多，做法也不盡相同。就是我自己，也常常紅燒白燉換著做。而用蘿蔔燉羊肉，是我們家一貫喜歡的，今天就來分享給大家。先將羊肉用清水汆一下，撇去血水，再放清水加 姜，大蔥，花椒，胡椒，放入羊肉，燉至水開，放入羅蔔燉，蘿蔔入口軟爛即可。我是先...
豬肉燉海帶的家常做法竅門，豬肉蘑菇燉海帶的做法
1.把豬肉洗淨切3厘公尺見方的塊。2.把調料準備好。3.把買來的海帶洗淨泡發切塊，幹豆角泡發切段.4.鍋中倒水把肉塊以及準備好薑片，乾辣椒，花椒，燉肉秘製配料一同放入鍋中。5.大火煮至半小時左右放入適量鹽。6.放入海帶和幹豆角，中小火煨燒半小時。7.待湯汁濃稠，調入適量雞精，收收汁入味，即可出鍋。用...
紅燒羊肉怎麼燉，紅燒羊肉做法
主料 羊肉1500克配料 白蘿蔔500克。調料 植物油75克，醬油 蔥 姜各15克，鹽4克，味精1克，八角 桂皮 山奈 草豆蔻各3克，整乾椒5克，料酒20克，淨香菜50克，香油10克。1生鐵鍋置旺火上燒紅，羊肉皮朝下，烙淨皮上餘毛，入溫水中刮洗淨 漂盡血水 瀝乾水，切3厘公尺見方的塊，入沸水鍋氽過，...