貴州特產茶有哪些,貴州土特產有哪些

時間 2021-10-26 20:18:11

1樓:寶比貴州土特產

貴州既是旅遊聖地也是茶葉大省,貴州屬於**帶高原季風溼潤氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明、雨熱同季。得天獨厚的地理環境以及適宜的氣候,使得貴州省成為我國茶葉的主要產區。

1、都勻毛尖茶

在貴州素有「北有茅台,南有毛尖」一說,茶葉界實力網紅,中國十大名茶和世界名茶。無數人來到貴州尋找的,便是都勻最負盛名的毛尖。毛尖色澤綠潤,湯色黃綠明亮,香氣清嫩高揚,滋味鮮爽回甘,葉底細嫩,綠潤勻整。

,正因為如此,對於品茶人帶走一捧茶葉才能不負好時光。

2、湄潭翠芽茶

湄潭茶葉是貴州省遵義市湄潭縣的特產。湄潭縣是貴州茶葉第一縣,被譽為「中國名茶之鄉」,貴州省最大的茶葉基地。湄潭茶葉種植歷史悠久,茶聖陸羽在《茶經》中說:

「黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之,其味極佳」。清《貴州通志》載:「黔省所屬皆產茶……湄潭眉尖茶皆為貢品」。

抗戰期間,國立浙江大學遷入湄潭辦學,農林部**農業實驗所和中國茶葉公司在湄潭籌建實驗茶場,提供茶樹栽培、育種、製茶、防病等研究,對後來的湄潭茶業影響極大。

3、梵淨山翠峰茶

梵淨山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。該茶具有「色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔淨;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮」的特點,贏得業內專家一致好評和消費者喜愛。2023年獲准地理標誌產品保護。

4、石阡苔茶

石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的乙個地方品種,母樹屬古茶樹系列。石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。

5、鳳岡鋅硒茶

鳳岡鋅硒茶,貴州省鳳岡縣特產,中國國家地理標誌產品。鋅硒茶,是因土壤裡含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收於茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易於人體吸收,天然無毒***。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.

4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.

03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。

6、貴定雲霧貢茶

雲霧山是苗嶺山脈的主峰,海拔高達1500公尺。產區的兩鄉各寨土壤疏鬆。呈酸性、山峰重疊,山上終年雲霧繚繞;既有雲霧籠罩,又有陽光照射,晝夜溫差大,山間溪澗縱橫,是古老茶區之一,所產茶葉品質極為優異。

貴定雲霧茶作為茶中佳品,是由當地品味高、素質優良、理化指標好的仰望種決定的。茶青通過三炒三揉,搓團提毫,文火慢烘的加工,成茶外觀形如魚鉤,勻稱美觀,色澤嫩綠,背附一層細軟白毛,氣味芳香醇厚,連衝四碗其味仍佳,所以銷路甚廣。

7、清池翠片

清池翠片為特種綠茶,它具有獨特的外部形態,優異的內在品質,即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內質香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。2023年在上海茶文化節上獲得金獎,是貴州省十大名茶。

8、雷公山銀球茶

雷公山銀球茶,系採用常年雲霧繚繞的雷公山國家級自然保護區腹地生態茶園的一芽一葉、一芽二葉初展優質茶青精製加工而成。雷公山銀球茶湯色黃綠明亮,杯中芽毫顯現於底,細細品飲,妙不可言。「寒夜客來茶當酒」,茶雖不如酒意氣風發,卻能帶來一片祥和。

茶可獨酌,也可共飲,以茶會友,相聚品飲,暢所欲言,談茶論道,真是別具一翻風味和雅趣。

2樓:尼克的右手

1 、都勻毛尖

都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖,中國十大名茶之一,產於貴州南部的都勻市。據史料記載,早在明代,都勻產出「魚鉤茶」、「雀舌茶」已列為「貢品」進獻朝廷。

它以優美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地,遠近爭購,惜產少耳。一九八二年評為全國名茶。

茶香飄萬里,吸引著中外來客。一九一五年(**四年),巴拿馬賽會曾得優獎,在國際上享有盛譽。

2 、貴州」綠寶石」

貴州十大名茶之一。來自海拔1000公尺以上的高原綠茶,遠離汙染,天然純淨。

綠寶石採用持嫩度較好的一芽

二、三葉茶青為原料,加上其獨特的生產加工技術和揉捻工藝,使成品茶葉內的有機成分能最大限度溶出,不僅保持了鮮爽宜人的口感,更具有栗香濃郁、滋味厚重、持久耐泡、營養全面的特點,尤以其「厚」味堪稱一絕,沖泡7次而仍有茶味,被稱為七泡好茶。

綠寶石具有盤花顆粒形狀,顆粒重實,色澤綠潤,沖泡後茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,茶香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇回甘的品質特徵。

3 、湄潭翠芽

原名湄江茶,因產於湄江河畔而得名。創制於2023年,至今已有60多年歷史,為貴州省的扁形名茶。湄江翠片採自湄江良種苔茶的嫩梢。

清明前後開採,以明前茶品質最佳。特、1-2級翠片採摘標準為:一芽一葉初展,芽長於葉,芽葉長度分別為1.

5厘公尺、2厘公尺、2.5厘公尺。

**翠片採摘標準為:一芽二葉初展,芽葉長度不超過3厘公尺。通常,制500克特級翠片需採5萬個以上芽頭。

一級翠片約需4萬個左右芽頭。採回的芽葉必須分級攤放在通風陰涼處,攤放厚度每平方公尺1-1.2公斤,失水量8%左右。

一般歷時3-5小時。

4 、明前茶

明前翠片,採用一芽或一芽一葉為鮮葉原料,經西湖龍井全套生產工藝精製而成。形似瓜公尺,扁平光滑,色澤翠綠,回味醇厚,葉底嫩綠明淨,均齊完整。

明前雀舌,採用傳統工藝精製而成。外形顯芽肥壯,茸毫披露,嫩綠形似雀舌,湯色明亮,香氣嫩香,滋味鮮爽柔和,葉底肥綠,全芽嫩綠。因該茶產於早春時節,形似雀舌鳴啼報春,沖泡後在杯中如雨後春筍,一芽一葉,參差簇立,又如嘰嘰喳喳的雀舌,故而得名。

5 、遵義紅

遵義紅生長於遵義典型寡日照、低緯度高海拔山地,屬**帶季風溼潤氣候,得天獨厚的自然環境,為遵義紅紅茶香高味濃的優良品質之源。其外形緊細、秀麗披毫、色澤褐黃;燙色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長、帶果香,滋味純正尚鮮,葉底勻嫩。

「遵義紅」紅茶能刮油解膩,促進消化,對於消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果。此外,在適宜的濃度下,飲用平和的紅茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的紅茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用紅茶可起到養胃、護胃作用。

貴州土特產有哪些

3樓:三多堂**

貴州茅台、貴州老乾媽貴州、青岩玫瑰糖等,貴州的好東西數不完。

4樓:慎駿桀綦平

貴州特產在網上搜尋,多之又多,其中有名的當是國酒茅台.還有中國十大名茶,都勻毛尖.貴州三寶,天麻、杜仲、靈芝。很多很多,地下地上都是寶貝。

貴菸,黃果樹煙,波波糖,蕎酥,綏陽空心面.

5樓:次次次蛋黃公尺亞

貴州特產舉例:

1、興義石斛

興義,原名黃草壩,因盛產黃草而得名。黃草,在植物分類學上屬於蘭科石斛屬植物。石斛屬是蘭科植物中的乙個大家族,全世界約產1000種,廣泛分布於亞洲熱帶和**帶地區至大洋洲。

中國產石斛屬植物75種2變種,主產秦嶺以南諸省區,尤以雲南南部種類最多。貴州省經過多年的調查研究統計,全省產石斛屬植物22種1變種,黔西南產19種,興義市產16種以上。

2、長崗刺梨

維生素之王長崗鎮地處雲貴高原,海拔較高,降水豐富,溫差較大。在這裡生長著一種野生水果,刺梨。刺梨植株較矮,呈團狀生長,樹枝及果實上長有刺,果實上的刺較為柔軟,不太容易扎傷人體,果實呈梨狀,故稱刺梨。

果實單粒重約15克,直徑約2.5厘公尺。刺梨中含有十分豐富的維生素,在所有水果中居第一位,又被稱為維生素之王。

刺梨味道酸甜,水分含量高,適合用於泡製果酒,製作罐頭。

3、黃剌丁

野生河魚長崗鎮茶花村出產一種野生河魚,名黃剌丁,該魚全身無鱗片,呈黃褐色,魚鰭處長有堅硬的骨頭,容易刺傷人體,魚嘴處長有鬍鬚,成年黃剌丁長約25厘公尺,重約0.6kg。該野生河魚肉味鮮美,口感上佳,富含多種蛋白質,營養價值很高,適合多種烹飪方式。

由於近年來長期大量捕撈,野生黃剌丁的數量呈現下滑趨勢。村委會已命令禁止使用藥物或其它惡性方式來捕撈黃剌丁,以保護黃剌丁的持續繁殖。

4、威寧蘋果

威寧蘋果是貴州畢節威寧的特產。威寧堅持把蘋果產業發展作為調整產業結構、促進農民增收、推動農村經濟發展的一項重要舉措,作為實現「百姓富、生態美」有機統一的重要抓手,依託獨具優勢的地形和氣候,按照「品種優良化、布局合理化、種植區域化、生產規模化、管理集約化、技術標準化、果品安全化、經營一體化、服務系列化」的發展思路,堅持高目標定位、高起點規劃、高標準建設,大力發展蘋果產業,取得了初步成效。

5、遵義絲娃娃

絲娃娃是一種遵義街頭最常見的小吃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。猛一看頗似產房裡初生的嬰兒被裹在「襁褓」中。「襁褓」是用大公尺麵粉烙成的薄餅,薄薄如紙卻有—只手掌那麼大。

再捲入蘿蔔絲、折耳根(魚腥草)、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等。又名素春捲。吃時當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。

這蘸水就是絲娃娃的精髓。遵義市眾多絲娃娃小食攤多沿街而擺,頗具特色,有一二十個品種。

6樓:榮順綦濟

1、茅台——都知道,不解釋

2、天麻、杜仲、靈芝——現在的貴州三寶

3、蠟染——苗家專有紀念

4、都勻毛尖——入選中國十大名茶

還有一些小吃

貴陽腸旺面、貴陽戀愛豆腐果、貴陽「絲娃娃」、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心麵條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、貴陽雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻衝衝糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等

7樓:俞春雪佛田

我給大家說說我所知道的:黴豆腐,紅酸湯魚,陳年道菜,貴州青酒,花溪牛肉粉,腸旺粉,怪嚕飯,絲娃娃,二塊粑,洋芋(土豆)粑.差不多我就知道這這些了,等我想起來再補充.

8樓:匿名使用者

貴州特產

1,中藥材:杜仲,茯苓,天麻,黨參,金銀花,三七等2,土特產:清鎮涼水井老臘肉,黔五福臘肉,清鎮劉姨媽黃粑,遵義黃粑,牛頭牌牛肉乾,貴州三寶,涼水井香辣山椒 ,火腿,香腸,臭豆腐,辣椒,貢面,都勻毛尖 ,竹蓀,豆腐乾,各種新鮮水果等

3,酒類:貴州各種名酒 茅台 青酒 老土人家4,其他:蠟染,苗族銀器等

5,礦產:煤,鋁釩土,重晶石等

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