1樓：舞璇瀅
包好的餃子要放入冰箱凍藏儲存。
家庭自製水餃用冰箱冷凍時，要把水餃單獨擺放，避免黏連，待凍結後，再放入食品袋或容器中密封儲存。冷凍水餃應盡快食用，不要存放過長時間。
而速凍水餃在-18℃下一般可以儲存3個月。特別需要注意，儲存期限不能超過標籤標示保質期，因為即使在冷凍條件下，微生物也會緩慢生長，營養成分、口感、鮮味都會受到影響。
擴充套件資料
包餃子要重衛生：
餃子由皮和餡組成，麵粉是餃子皮的主要原料，直接影響著餃子的外觀和口感。在自製餃子時宜選用優質、麵筋度較高的特製精白粉或特製餃子專用粉。在餡的製備上，應選擇肥瘦適當的肉類和新鮮蔬菜。
對兒童和老年人等特殊人群來說，應控制餃子食用量，並考慮食用低鹽和低脂的餃子。
在製作餃子過程中，使用器皿應清洗乾淨，並做到原料生熟分開操作。盡可能按食量製作，現包現食，風味更佳。餐後剩下的熟餃子，應在室溫下涼透後再放入冰箱冷藏，並盡快食用，再次食用前一定要徹底加熱。
2樓：阿狸妙招
包好的餃子別直接放冰箱，這個方法儲存，煮好的餃子不粘連不破皮
3樓：帖靖霞
放在托盤裡粒粒擺，放冰箱急凍大約半小時，然後取出來，用小刮板之類的小工具鏟松，乙個個放在食品袋裡，扎好袋口，再放入凍箱中。這樣，與在超市裡買的袋裝餃子是一樣的效果。我上班忙，餃子、餛飩的儲存都是這麼幹的。
4樓：狗狗離我遠點
餃子包好後，放保鮮袋裡，別太多，將口袋繫好，平放冷凍室裡，隔乙個小時左右再將餃子翻一下，將它們分開就不會再粘一起了。
5樓：匿名使用者
包好餃子放在平板上,不要疊起來,放入冰箱,這樣好儲存!包好不吃幹嘛,我一頓能吃100來個呢,呵呵!
6樓：幸運藻
放點玉公尺麵就不粘了，然後放在冰箱裡冷凍
7樓：_泛白旳記憶
冷凍,放入冰箱阿 ... 煮熟了或者生的都能儲存
8樓：爺_全裸示愛
撒點幹麵粉 不要積壓 速凍即可
9樓：5最心動的回憶
放冰櫃、或肚子裡
可不可以呢，，小朋友?
包好的餃子怎麼儲存？
10樓：青春離線
可以把剩餘生餃子放在冰箱凍藏儲存，且要把水餃單獨擺放，避免黏連，待凍結後，再放入食品袋或容器中密封儲存。冷凍水餃應盡快食用，不要存放過長時間。如果是餐後剩下的熟餃子，應在室溫下涼透後再放入冰箱冷藏，並盡快食用，在再次食用前一定要徹底加熱。
在製作餃子餡的時候，盡量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜，同時再加一些富含可溶性纖維的食物，如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。因為它們可改善口感，幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉餡後血脂的上公升。
除此之外，竹筍、乾菜等也有吸附脂肪的作用。而且各種豆製品和魚類也可以入餡，代替一部分肉類，有利於降低脂肪含量。吃餃子時還可搭配各種清爽的涼拌蔬菜。
擴充套件資料：
製作餃子時的技巧：
1、加雞蛋的餃子皮更筋道
每500克麵粉加拌乙個雞蛋，餃子皮挺刮不粘連。
2、冷水麵糰口感好
麵和水比例為2：1，也就是500克麵粉用250克水，如果想要麵軟一點兒，就稍微多加一點兒水。活好的面要醒足醒透，最好中間揉幾次，揉完了再醒。
3、自剁肉餡簡便方法
將準備做餡的肉放入冰箱內冷凍，待肉完全凍實後取出，然後用擦菜板擦肉，很容就能把肉擦成細條（用擦絲器將凍肉擦成絲，），這時只需再用刀輕輕地剁幾下，只要5分鐘就可以完成，且做出來的肉餡細膩均勻。
4、煮餃子要加鹽
煮水餃時，在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連。
11樓：舞璇瀅
包好的餃子要放入冰箱凍藏儲存。
家庭自製水餃用冰箱冷凍時，要把水餃單獨擺放，避免黏連，待凍結後，再放入食品袋或容器中密封儲存。冷凍水餃應盡快食用，不要存放過長時間。
而速凍水餃在-18℃下一般可以儲存3個月。特別需要注意，儲存期限不能超過標籤標示保質期，因為即使在冷凍條件下，微生物也會緩慢生長，營養成分、口感、鮮味都會受到影響。
擴充套件資料
包餃子要重衛生：
餃子由皮和餡組成，麵粉是餃子皮的主要原料，直接影響著餃子的外觀和口感。在自製餃子時宜選用優質、麵筋度較高的特製精白粉或特製餃子專用粉。在餡的製備上，應選擇肥瘦適當的肉類和新鮮蔬菜。
對兒童和老年人等特殊人群來說，應控制餃子食用量，並考慮食用低鹽和低脂的餃子。
在製作餃子過程中，使用器皿應清洗乾淨，並做到原料生熟分開操作。盡可能按食量製作，現包現食，風味更佳。餐後剩下的熟餃子，應在室溫下涼透後再放入冰箱冷藏，並盡快食用，再次食用前一定要徹底加熱。
12樓：天天一技
包好的餃子別直接放冰箱儲存，學會這兩個小方法，不粘連
13樓：傅詩翠系皛
餃子包好後，放保鮮袋裡，別太多，將口袋繫好，平放冷凍室裡，隔乙個小時左右再將餃子翻一下，將它們分開就不會再粘一起了。
14樓：暢季暴天
放在托盤裡粒粒擺，放冰箱急凍大約半小時，然後取出來，用小刮板之類的小工具鏟松，乙個個放在食品袋裡，扎好袋口，再放入凍箱中。這樣，與在超市裡買的袋裝餃子是一樣的效果。我上班忙，餃子、餛飩的儲存都是這麼幹的。
15樓：於浩和小燕子
放冰箱啊，我媽媽就是把包好的餃子挨個排開放在冰箱的冷凍層的。
以後拿出來煮不會影響後感，也不能有露餡的問題啊。
16樓：匿名使用者
1.先裝盤放到冰箱冷凍10-20分鐘（餃子皮凍上就好）
2.然後將凍好的餃子裝進袋子裡封好（ 裡面最好不要有空氣）
3.把封好口的袋子放到冰箱裡冷凍。啥時想吃都行.
17樓：花朵兒
冷藏，要是冷凍的話，一煮就露餡了，成片湯的。
18樓：扇子哇扇子
有冰箱的話放在冰箱的急凍箱裡 不然會黏在一起
怎麼把包好的餃子冷凍
19樓：茜爺講美食
過年包餃子，該怎麼正確的冷凍餃子呢？兩個小技巧教給你！
20樓：娛樂小壞貓
餃子包好不要直接放冰箱，教你個妙招，餃子不易爛皮鮮美
21樓：阿狸妙招
包好的餃子別直接放冰箱，這個方法儲存，煮好的餃子不粘連不破皮
22樓：霧都麗人
先要把包好餃子平攤在板上放進凍箱，過一小時後餃子硬了再放到食品袋或保鮮盒儲存，這樣凍硬了就不會粘在一起了，吃的時候直接拿出來不需要化凍。
23樓：匿名使用者
你把餃子都擺在小篦子上放進冰箱的冷凍裡，等餃子凍上了，在放進食品袋裡 放在冰箱的冷凍裡就行了。
24樓：慕容幕
分盤裝很重要，一盤不要太多，稍微幹點再放進盤子裡，然後撒些麵粉，要均勻哦，最後用保鮮膜封好，放進冰箱就ok啦
25樓：知o了
這個很簡單的三部曲就可以很好的解決這個問題了：
首先，第一步 分盤。也就是將包好的餃子先有間距的端方在平的盤子或盛物器具上。
接著，第二步 冷凍。把已經放好的餃子盤放進冰箱進行冷凍。（其目的是為了讓餃子定性且凝為硬塊，不易粘住。）
最後，第三步 裝袋。已經冰凍成型的餃子從盤上取下，放在口袋裡。減少冰箱空間。
簡簡單單的三步，希望可以幫到你。
包好的餃子怎麼儲存，包好的餃子放在冰箱的保鮮可以放多久？
青春離線 可以把剩餘生餃子放在冰箱凍藏儲存，且要把水餃單獨擺放，避免黏連，待凍結後，再放入食品袋或容器中密封儲存。冷凍水餃應盡快食用，不要存放過長時間。如果是餐後剩下的熟餃子，應在室溫下涼透後再放入冰箱冷藏，並盡快食用，在再次食用前一定要徹底加熱。在製作餃子餡的時候，盡量多搭配富含膳食纖維和礦物質的...
我爸在揉麵包餃子不知做什麼。或餃子包好我爸下餃子不知做什麼無能感
其實就是乙個參與感的問題，你爸在樓麵包餃子的時候。這個時候你可以幫忙準備包餃子 我爸在揉麵包餃子，不知做什麼？或者餃子包好，我爸下餃子不吃，做什麼無能感？你其實可以一起包啊，這個好的呀 我覺得這個的話是可以問一下的，他一般揉麵的話做酒的話不做什麼的話可以用來做餅呀，都是可以的。朋友你好，看的出來你很...
包好的餃子放冰箱冷凍一夜,第二天發現餃子長了像毛毛的東西,還能吃嗎
傭新囪沙荒 包好的餃子放冰箱裡冷凍一晚上，上面就會結了一層薄薄的冰花，像長了毛毛一樣，那是因為餃子麵皮有水分，冷凍後結冰，不妨礙食用。 施弘闊 冷凍一夜不可能變質，長出的像毛毛一樣的東西不會是發黴之類的，就是結霜，因為新包的餃子還有很高的水分，水分結冰就呈現毛一樣的，所以是肯定能吃的，不會有什麼問題...