怎樣挑選甜的好西瓜,如何才能挑選到甜甜的西瓜?

時間 2021-10-15 21:24:33

1樓:琉璃瞳之鈺

1.在西瓜底部的圈圈越小越好,如果圈越大皮就越厚越難吃,反之皮薄肉甜琉璃瞳之鈺

2.瓜皮條紋要清晰,顏色要挑青綠色的,不要霧霧白白的

3.西瓜的蒂頭(就是瓜頭那裡的小藤蔓)要是捲曲圈起來的就很甜

4.西瓜紋路整齊的,又甜又好吃

雨後的西瓜少買,影響甜度和口感,吃了還容易跑肚子。

挑選西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通過看、摸、掂、彈來鑑別:

首先是看。不論什麼品種,瓜皮紋路清晰,色澤光亮,瓜蒂和瓜臍部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。

第二是摸。瓜皮光滑、手感結實的是好瓜。

第三是掂。熟了的西瓜分量相對較輕,同一品種、體積差不多大的西瓜,越輕的越好。

最後是彈。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈擊,發出「咚、咚」的清脆聲,而且託瓜的手感覺顫動的為好。如果西瓜發出「噗噗」的悶響,而且手感較軟,一般是熟過頭了。

2樓:生活妙招

西瓜好吃很多人不會選,試試這一招,輕鬆選到甜西瓜

3樓:廈門沃鴻資訊科技****

1、先看外形。買西瓜的時候,一定要挑那種外形結實、對稱而沒有瘀傷、劃痕或凹陷的瓜。挑選外形對稱的西瓜。

如果西瓜外表呈現凹凸不平的狀態,就說明它在生長過程中接受的光照及水分不均勻。

2、拿起西瓜掂一下分量。好的西瓜會比較重,因為西瓜分量重就說明其水分充足,足夠成熟。挑西瓜的時候,把手裡的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然後挑出分量最重的,一般也就是最熟的,挑選其他果蔬的時候也可以借鑑這種辦法。

3、看一下西瓜的地印。地印就是西瓜與地面接觸的地方,西瓜下面一般會有一塊淺黃色的印記,隨著西瓜逐漸成熟,地印的顏色會越來越深,所以地印越深,西瓜就越好。如果你發現乙個西瓜上面的地印很淺,甚至根本沒有,那就說明這瓜摘得太早了。

4、觀察瓜皮顏色。成熟的西瓜應該是深綠色的,外表比較暗淡,而不是亮閃閃的樣子。嫩綠油亮的西瓜一般都不夠熟。

5、敲打西瓜。這種技巧比較難掌握,不過許多愛吃西瓜的人都很相信這一招。用指關節用力敲打西瓜,然後仔細聽西瓜發出的聲音。

成熟的西瓜一般會發出比較亮的聲響,如果聲音是悶悶的、沉沉的,那就說明這瓜還不夠熟。

6、挑選預先切好的西瓜。如果你要買的瓜已經預先切好了,那麼也有一些細節需要注意。首先瓜肉必須是鮮紅的,其次瓜籽必須是深棕色或者黑色的。

不要買瓜肉上有白條紋、白色瓜籽很多的瓜。另外還要看瓜肉是不是很幹或者很酥,有沒有與瓜籽分離開來。

4樓:覀苽菋滴夏兲

1、觀色聽聲

瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到"嘭嘭」聲的,是熟瓜;聽到"噹噹」聲的,還沒有熟,聽到"噗噗」聲的,是過熟的瓜。

2、看瓜柄

綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是"死藤瓜」,質量差。

3、看頭尾

兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。

4、比彈性

瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;用指甲劃會裂,瓜發軟的,是過熟的瓜。

5、用手掂

有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

6、試比重

投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小

同一品種中,大比小好。 西瓜的個頭和成熟程度是有一定關聯的。碩大的西瓜不是最早成熟的,但絕對不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中間檔期。

因此,在西瓜大都未上市前,要買中小個頭的瓜,成熟的概率要大一些,而大個的西瓜成熟的概率低一些。同樣的道理,到了西瓜大規模上市的時候,就不適宜買小瓜了,要買大瓜。小型的西瓜可能是早熟品種(早栽西瓜)裡的敗藤瓜。

8、觀形狀

瓜體整齊勻稱的,生長正常,***;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。

9、看瓜皮

京欣一號,那些淡綠瓜皮上的深綠色網狀條紋、以及近乎球形的身材就是它們的標誌。還有就是黑美人這樣,有著綠得發黑,以及苗條身材的西瓜也是選擇標記。除此之外,目前市面上流行的品種還有春紅玉、金小鳳等等頗具個性的西瓜品種。

需要說明的是,乙個西瓜的好壞從根本上還是由於基因決定的,而上面說的這些品種是經過園藝學家長期培育選擇的到的,從它們的種子萌發開始就有更高的機率結出含糖量更高,水分更足的西瓜。

10、觀察植株法

從瓜蒂所在的藤向上和向下看,自然乾枯,則表明西瓜的生長已經自然結束,西瓜成熟了。

5樓:夕陽未晚

1,看瓜皮:花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明,西瓜紋路整齊就是好瓜。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。

黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。一般西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。

2,看瓜藤:瓜藤若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。瓜藤部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。

瓜藤主蔓稱母蔓、分枝後稱子蔓,再分枝稱孫蔓,母蔓所結的瓜藤呈彎曲狀,子蔓或孫蔓較直,因母蔓的養分**最足,所以最香甜最好吃。

3,看瓜臍:瓜臍越小越好,相反的,瓜臍越大皮越厚,越難吃。瓜臍窄小緊縮,代表施肥管理與果實發育良好,甜度與口感較佳。

要挑瓜臍較平的,瓜臍凹陷可能是冷天著果,瓜皮厚硬,能食用的瓜肉少,越凹陷肉越少,西瓜果形越大,瓜臍凹陷越明顯。可用手指壓臍部附近,若有彈性代表成熟,若壓起來較硬,表示尚未熟或瓜皮過厚,瓜肉較少。

4,摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。觸碰西瓜表皮的綠色斑紋,垂直摸起來有凹陷感,表示全熟,若瓜蒂翠綠可馬上享用,但若瓜蒂乾枯或已無瓜蒂,表示過熟。

5,聽聲音:熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩,聲音較低,若聲音如拍頭,表示不夠熟。一手托住瓜尾,另一手水平輕拍西瓜腰部,若聽起來沉悶且帶有震動感,表示已成熟,水分充足。

發出「咚、咚」的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜。發出「突、突」聲的是成熟度比較高的。發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜。

發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。

6,掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

看看頭尾兩頭大小要一致,***的橢圓瓜種,應該要兩頭大小差不多,若呈現頭小尾大的柚子形,代表質量較差;圓形瓜種的瓜形則要接近圓形,若像木瓜一般表皮有凹凸狀,則質量、味道也較差!怎麼樣?是不是堪稱挑瓜寶典呀!

呵呵,覺得好要贊我一下哦!

6樓:匿名使用者

首先要看西瓜底部的圈圈,圈圈越**明西瓜越好,反之西瓜則越差其次,要選取顏色鮮綠的西瓜,如果顏色發白說明西瓜營養不好,也不會很甜第三,要選擇 表皮紋理整齊的西瓜,如果紋理不整齊說明西瓜不好第四,要看西瓜的瓜蒂。如果瓜蒂是彎曲的,說明西瓜還不錯。如果是筆直的,西瓜就不好

第五點,也是我個人總結屢試不爽的一點。如果西瓜表皮有一大批呈黃色,這個習慣一定會很甜

另外,新疆的黑美人,小西瓜,內蒙的河套瓜,都是各個甜,品種也很重要

7樓:黑夜再刻獨

皮的顏色深,紋路清晰界限明顯,就是好西瓜

如何才能挑選到甜甜的西瓜?

8樓:西薩達摩亞

如何才能挑選到甜甜的西瓜,購買包熟包甜的西瓜,讓賣瓜的老闆幫你挑,對於挑瓜他們更加有經驗,能夠成功的挑選到甜甜的西瓜。

9樓:羅羅

看三點,簡單又保你挑到甜西瓜:

1.看西瓜底部的圓圈,圓圈越小,西瓜越好。

看底部的圈,如果是很大乙個圈,這種西瓜一般不甜不好吃,如果底部是乙個小點,點越小越好吃。

2.選取顏色鮮綠的西瓜,選擇表皮紋理整齊的西瓜。

看西瓜的紋路,【紋路清晰的】西瓜水多更甜更好吃。

3.瓜蒂彎曲的西瓜比較好,表皮有大片黃色的西瓜會很甜。

看瓜蒂,瓜蒂直且上面有細毛的,一般是生瓜,那種瓜蒂是乾枯的是摘了很長時間的瓜,不會好吃的。瓜蒂掉落的一般也不新鮮。只有瓜蒂彎曲且光滑的才是好瓜,又甜又好吃。

4.西瓜的有一面呈現黃白色的,這種不甜不好吃。

5.聽聲音,這個看似神秘其實也簡單,乙隻手捧瓜另一手輕敲,出現「噗噗」渾厚響聲,像拍胸膛的聲音,且有震動的手感,則是熟瓜,甜度高;如果聽到「噹噹」的清脆聲,和拍腦門的聲音相似,多半是生瓜。

10樓:匿名使用者

/步驟瓜的形狀:瓜形勻稱***,瓜形畸形生長不好,質量差。

如何挑選西瓜?

聽聲音:用手指拍瓜,「嘭嘭」的是熟瓜,「噹噹」的是未熟瓜,「噗噗」的是過熟瓜。

如何挑選西瓜?

3看瓜柄:綠色是熟瓜,黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、變黃枯萎的是未熟摘的瓜,枯乾是「死藤瓜」。

如何挑選西瓜?

4用手掂:輕飄飄的是熟瓜,沉甸甸的是未熟的瓜。

如何挑選西瓜?

5盆裡放足夠多的水將瓜放入,向上浮的是熟瓜,下沉的是生瓜。

11樓:小熊維

如何才能挑選到甜甜的西瓜?在挑西瓜的時候一般都不會挑,怎樣才能挑出乙個甜甜的西瓜呢?皮還薄,主要是看西瓜的尾部,另外看西瓜的,西瓜的托盤,西瓜的圓不圓?

是不是歪瓜裂棗?如果不是歪瓜裂棗,西瓜又大幼兒園,這就能看出西瓜的甜不甜?

12樓:l小澤澤

如何才能挑選到甜甜的西瓜?嗯,你這瓜飽熟嗎?敲打他,他能出現噔噔噔的聲音。又又大又綠的,就是淺淺的西瓜。

13樓:偶怕黑儂要笑

看西瓜藤

挑選西瓜藤頭粗壯青綠的為最好,因為瓜蒂越綠,瓜就越新鮮;另外,瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。

瓜蒂枯萎,很有可能是「早採瓜」,直瓜藤。

看瓜臍和瓜蒂

西瓜臍部和瓜蒂部位凹陷較深,並且四周飽滿的通常都是熟瓜。瓜臍圈越小西瓜越好的說法是不正確的哦。

看西瓜紋路

好的西瓜表皮紋路粗大清晰、深淺分明、光澤鮮亮,並且紋路整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。

花紋雜亂的西瓜通常不夠成熟,瓜內的筋也會比較多。

14樓:阡陌上花開

選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。

看。花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。

摸。用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

聽。將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出「咚、咚」的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出「突、突」聲,是成熟度比較高的反映;發出「噗、噗」聲,是過熟的瓜;發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。

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