水果都有些什麼種類,有些什麼典型的代表

時間 2021-10-15 20:09:58

1樓:匿名使用者

漿果類:如士多啤梨、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的 地方,所以除士多啤梨和桑椹外,其它在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔,在烹調上常做為裝飾用,維生素c、花青素含量豐富,但運送及儲存過程中容易受損。

柑橘類:如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是台灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素c含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。

葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(opc)也是最近非常流行的健康話題。

核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以醃製後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖 海 兄 詰鶻諤迥詰男魯麓 唬 磷佑腓凌艘蟶 窘誆懷ぃ 圓 拷仙佟?

瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果。

士多啤梨 菠蘿 香蕉 木瓜 葡萄 楊桃 龍眼 荔枝 芒果 蘋果 櫻桃 梨子 澳洲啤梨 檸檬 甜橙 甜柑 西柚 柚子 西瓜 哈密瓜 蜜瓜 油柑 桃 栗子 椰子 奇異果 番荔枝 芭樂 榴蓮 山竹 小蕃茄 ...

2樓:匿名使用者

蘋果、木瓜、西瓜、梨子、芒果、奇異果、山竹、菠蘿、榴連、荔枝、椰子、檸檬、龍眼、柿子、香蕉、番石榴、甘蔗、甜瓜、棗、無花果、西紅柿、楊桃、櫻桃和葡萄、水蜜桃、柚子、橙、杏」

水果一共有多少種?每一種的名稱,和別稱又是什麼?

3樓:百度使用者

漿果類:如士多啤梨、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除士多啤梨和桑椹外,其它在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔,在烹調上常做為裝飾用,維生素c、花青素含量豐富,但運送及儲存過程中容易受損。

柑橘類:如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是台灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素c含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。

葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(opc)也是最近非常流行的健康話題。 核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。

大多為鮮食,也可以醃製後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。 仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。

一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。 瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。

水分多,甜度高,屬於甜味水果。 士多啤梨 菠蘿 香蕉 木瓜 葡萄 楊桃 龍眼 荔枝 芒果 蘋果 櫻桃 梨子 澳洲啤梨 檸檬 甜橙 甜柑 西柚 柚子 西瓜 哈密瓜 蜜瓜 油柑 桃 栗子 椰子 奇異果 番荔枝 芭樂 榴蓮 山竹 小蕃茄 ...

各種水果代表的含義是什麼?

4樓:理想1戒了

蘋果→代表

我愛你!

香蕉→代表我想你!

橙子→代表我戀你!

桔子→代表我疼你!

桃子→代表我追你!

李子→代表我恨你!

柿子→代表我求你!

荔枝→代表我怕你!

龍眼→代表我氣你!

西瓜→代表我踩你!

椰子→代表我煩你!

梨子→代表我嬲你!

提子→代表我逗你!

檸檬→代表我氣你!

榴蓮→代表我臭你!

石榴→代表我激你!

柑子→代表我怕你!

菠蘿→代表我錫你!

蜜瓜→代表我親你!

楊桃→代表我娶你!

青棗→代表我甩你!

芒果→代表我吻你!

水果有什麼象徵意義

5樓:匿名使用者

檸檬的果語是忌妒

它代表著→我的心是酸的,臉是綠的,從而成為忌妒的代言人。

荔枝的果語是承諾

夏季盛產的荔枝,因為→在天願為比翼鳥,在地願為連理枝的諧音,所以代表承諾。

梨的果語是牽掛

清爽消暑的水梨,也跳脫傳統代表→分離的苦情,轉變成→想你的心不曾遠離的甜蜜牽掛。

木瓜的果語是暗示

它代表→木頭!你還不懂我的心嗎?

甜瓜的果語是甜蜜

它代表→每次見你都甜入我心!

士多啤梨的果語是挑逗

它代表→吻我吧!

芒果的果語是專一

它代表→你是我心中閃耀不滅的光芒.或→你是我的惟一。當你吃芒果時,特別能體會到愛情的甜美悸動。

香蕉的果語是追求

它代表→退去你的矜持,感受我的溫柔!

葡萄的果語是思念

它代表→將每個思念你的日子串聯在一起!

菠蘿的果語是好運

它代表→好運旺旺來!

柿子的果語是圓滿

它代表→事事如意!

芭樂的果語是健康

它代表→健康快樂!一年四季都能生長的芭樂,因為強勁的生命力,而贏得→健康的果語。

棗子的果語是轉運

它代表→早日**!

6樓:匿名使用者

蘋果--平安,

梨--分離,

檳榔--賓客來,

桔子--大吉大利,

佛手--福多財多,

桃子--長生不老,

石榴--多子,

金樺果--幸福,

橄欖--吉祥如意,

香蕉--招財進寶,

葡萄--團圓,

荔枝--利,

桂圓--富貴。

7樓:匿名使用者

蘋果--平安開心 風梨--分離 桃子--心 紅棗--早生貴子

8樓:匿名使用者

桃子像心型..!

可能愛心吧...

貌似蘋果代表心臟....

果實的型別有哪14種?

9樓:木子青耶

一、真果:單純由子房發育來的,多數植物的果實

假果:除子房外,還有其他部分參與果實組成,如蘋果、瓜類、鳳梨

二、單果:一朵花只有乙個子房

聚合果:一朵花有許多離生的雌蕊,每個雌蕊形成乙個小果,相聚在同乙個花托上,

蓮、士多啤梨、懸鉤子

聚花果:果實由整個花序發育來的,也稱為複果,如桑、鳳梨、無花果

三、肉果:果皮肥厚肉質

乾果:果皮乾燥無汁

1.肉果

(1)核果:桃、李、梅、杏、椰子

主要食用的部分是中果皮

椰子的中果皮成纖維狀,俗稱椰棕,內果皮即為椰殼.

(2)梨果:果實由花筒和心皮部分癒合後共同形成的,梨、蘋果.

(3)漿果:番茄、葡萄

食用部分主要是發達的胎座

瓠果:瓜類果實的肉質部分是子房和花托共同發育而成的.

南瓜、冬瓜的食用部分主要是果皮

西瓜的食用部分主要是原來的胎座

柑果(橙果):柑橘類,由多心皮、中軸胎座的子房發育來的

食用部分是內果皮,由子房內壁的毛茸發育來的

2.乾果

(1)裂果a.莢果:單心皮發育成的,成熟後沿背縫和腹縫兩面開裂,大豆、豌豆、蠶豆

也有不開裂的,如花生

b.角果:2心皮,子房1室,後被假隔膜分隔成2室,成熟後,果皮由基部向上沿2腹縫裂開,種子附在假隔膜上.菜心、薺菜.

c.蒴果:多心皮,子房一室,多種開裂方式,蓖麻、木芙蓉、秋水仙、牽牛、罌粟、車前草

d.蓇葖果:一心皮,子房一室,成熟時,果皮僅在一面開裂,如八角、芍藥.

(2)閉果

a.瘦果,成熟時果皮和種皮僅在一處相連,易分離,向日葵、蒲公英、蕎麥

b.穎果:果皮和種皮緊密癒合不易分離,果實小,一般誤認為種子,水稻、小麥、玉公尺等禾本科植物特有的型別.

c.堅果:外果皮堅硬木質,含一粒種子,板栗、蓮子

d.翅果:果實本身屬於瘦果性質,但果皮延展成翅狀,楓楊、槭、榆

e.雙懸果:2心皮的子房發育成的,成熟後心皮分離成兩瓣,並列懸掛在**果柄的上端,種子仍包於心皮中,以後脫離,果皮乾燥,不開裂,胡蘿蔔、小茴香

水果都有些什麼性質,比如寒性、熱性等,還有就是那些水果是什麼性質的了?

10樓:張氏苗苗

水果的五性

「寒、涼、平、溫、熱」即水果的五性。

寒、涼性

寒、涼性水果可以起到清熱去火、潤肺除燥的功效,食用後會使人體的能量代謝率降低,促進熱量下降。適用於熱性體質及熱性症狀者食用。 寒、涼性水果包括:

甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、士多啤梨、梨、枇杷等。

溫、熱性

溫、熱性水果可以祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體的能量代謝。適用寒性體質、寒性症狀者食用。 溫、熱性水果包括:楊梅、石榴、桃子、芒果、龍眼、荔枝、大棗等。

平性 平性水果能夠開胃健脾、補虛強腎,並且易於消化,適合於任何體質的人食用,身強體健者還可長期食用。 平性水果包括:葡萄、蘋果、檸檬、橄欖、菠蘿、楊桃、椰子等。

寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄

熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴蓮

平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、士多啤梨、櫻桃、桑葚

11樓:暖月

水果有溫熱寒涼平屬性。溫性水果有:芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子等。

熱性水果有:榴連、黑棗等。寒性的食物有:

桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。涼性水果有:火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、士多啤梨、枇杷等。

平性水果有:百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等。

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