1樓：廣州遊戲人生
檢查雞蛋是否新鮮，
第一，用燈照，透過燈光看到大部分“通透”就新鮮如果沒有專門的燈光，就可以用搖的辦法。
如果晃動明顯。就多數沒有散黃
不新鮮的因為散黃了，黃和蛋清混到一起了，感覺不到晃動了能理解嗎？因為有人說散黃的晃動大，如果不理解我再簡單點解釋
2樓：太宗招手
這是挑選雞蛋的一種方法，挑選雞蛋除了蛋殼新鮮，還要搖一搖，沒有聲音的才是最好的，有聲音說明散黃了。請釆納。
3樓：
主要是為了檢查雞蛋新鮮不，新鮮的雞蛋晃動幅度不大，但放久了的雞蛋，搖起來就感覺幅度很大。同樣的，搖過的雞蛋就放不了多久了。其實這個也是在外面買雞蛋才用到方法，超市裡面一般都用不著。
4樓：
有的人買雞蛋把雞蛋拿在手裡搖一搖是想看雞蛋是不是好久了的，太久了雞蛋就沒有那麼好吃，鮮雞蛋本身有一種甜味吃起來好香的
5樓：藍飛月
買的人想搖一搖看看雞蛋是否新鮮，有晃動的雞蛋不新鮮，但是雞蛋被晃過了也容易壞，攤主一般不讓晃。
6樓：飛龍
用這個方法可以判斷雞蛋是不是新鮮。如果有很強的晃動感，說明雞蛋不新鮮。
7樓：
是為了試一下雞蛋是否新鮮，如果一搖，裡面的雞蛋像水一樣晃動，就證明已經壞了，變質了，新鮮的雞蛋搖它，裡面是不會晃動的，其實這種方法也是百姓日常生活中積累的經驗，確實是很好的方法
8樓：老張
檢查雞蛋是否新鮮，不新鮮的因為散黃了，搖了響動大
9樓：浴鸙
放久的雞蛋液容易縮水
10樓：沒事我來看看
散黃的搖著一般有感覺
11樓：
因為雞蛋時間長怕有壞的
12樓：厚閒利
搖一搖辨別新鮮雞蛋程度的一種方法。
13樓：熱情的鄭萬德
是不是壞的，然後有聲音了，裡面肯定壞了
14樓：
真有意思！不懂行的人嘲笑內行人。
15樓：小半畝花田
判斷雞蛋是不是新鮮啊，否則你怎麼能瞭解裡面的情況呢，是吧？
為什麼在買雞蛋的時候用手輕輕去搖晃雞蛋呢？
16樓：姬覓晴
因為在買雞蛋的時候用手輕輕去搖晃雞蛋可以根據聲音辨別雞版蛋新鮮度，辨別雞蛋新鮮度方權法如下：
一掂，用手掂掂其輕重，新鮮雞蛋通常較重。
二搖，在耳邊搖搖，由於新鮮雞蛋較實，搖晃起來沒響聲。
三看，雞蛋殼表面粗糙的通常較新鮮。變質蛋接觸空氣時間久，蛋殼較光滑。
雞蛋清的主要營養成分為蛋白質、維生素和礦物質。相比而言，蛋黃的營養其實更為豐富，含有人體所需要的多種脂溶性維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸，還有磷，鐵等元素
17樓：匿名使用者
用手去晃是為了檢查雞蛋有沒有壞掉，如果雞蛋裡面晃動很厲害就是說明雞蛋不怎麼好了，裡面的蛋黃已經有點化啦，這種雞蛋不新鮮，就不要買了。如果晃動沒聲響雞蛋就很新鮮。
18樓：匿名使用者
這是辨別雞蛋的好壞。如果輕搖雞蛋裡有晃動，說明雞蛋有點時間，不鮮先了
19樓：丿灬黯淡丶
通過搖晃雞蛋，能判斷雞蛋是否新鮮。
拿起雞蛋在耳邊搖晃，如果沒有聲音，就是較版新鮮的雞蛋；權有水晃盪的聲音就是陳蛋。
雞蛋好壞的辨別方法：
（1）看外觀。蛋殼上有沙點的雞蛋最好不要買，因為它的蛋殼薄，容易使細菌進入雞蛋內部。
（2）用水泡。雞蛋買回家，放得時間長了，可以將其放在水中檢測。倒一小盆清水，將雞蛋放進水裡，如果雞蛋迅速沉底則說明是新鮮的蛋，漂浮在水面上的雞蛋就不能吃了。
（3）開啟雞蛋後，新鮮雞蛋的蛋黃接近半球型，有彈性，同時可以看到蛋白分成濃稀兩部分，雞蛋越新鮮，蛋白分界越明顯。
20樓：努力向前不畏懼
看下是否新鮮，一般不新鮮或壞了的雞蛋能搖晃動，證明裡面散了
買蛋時用手拿住蛋用力搖一搖,如果有晃動,就斷定蛋不是新鮮的,這個說法對嗎,有無理論根據?
21樓：不敢言敗
正確順便再告訴你bai一些方法
（du1）外觀法。雞蛋外殼zhi
有一層白霜粉末，手擦dao時版不很光滑，外形完權整的是鮮蛋，外殼光滑發暗、不完整、有裂痕的是不新鮮的雞蛋。
（2）手搖法。購雞蛋時用拇指、食指和中指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是鮮蛋，手搖時發出晃當的聲音的是壞蛋。聲音越大，壞得越厲害。
（3）照射法。用手輕輕握住雞蛋，對光觀察，好雞蛋蛋白清晰，呈半透明狀態，一頭有小空室，壞蛋呈灰暗色，空室較大。有的雞蛋有汙斑，這是陳舊或變質的表 現。
（4）漂浮法。取水500克， 加入食鹽500克，溶化後，把雞蛋放入水中，橫沉在 水底的是新鮮雞蛋，大頭在上、小頭在下稍漂的，是雞蛋放的時間過長，完全漂在 上的，是壞蛋，這種蛋已經腐敗變質。
22樓：tiger妞
不對 蛋清蛋黃本來就是流質的 你用力搖 它能沒動靜嗎？
23樓：匿名使用者
一般雞蛋變質了就可以搖的動了，蛋黃散了，這是比較簡單的檢測方法了
為什麼有些人會拿雞蛋在地上滾
24樓：匿名使用者
熟的還是生的？我沒見過，見過的是熟的蛋，在手上或者桌子上滾，滾了後好剝皮。生的話，是不是看到人家迷信的那種，雞蛋裡面可以看什麼之類的
25樓：冷漠
沒見過啊,不知道你說的是什麼情況
有什麼有意思的小說，有什麼比較有意思的小說？
我以一個極度 書狂推薦以下幾本古典文學，既然你是初中生看下邊這些書應該沒有問題，有的書名看了你可能覺得幼稚，但是我依然要說是好書 1 山伯爵 2 白鯨 3尼爾斯企鵝旅行記 3茶花女 4三劍客 5 獵人筆記 6契柯夫短篇 集 7 十日談 8羊脂球 9海底兩萬裡 10神祕島 11地心遊記 12愛的教育 ...
人為什麼活，活的有意思嗎？如題謝謝了
裁決孤傲 槼 首先，沒錢是萬萬不能的。就是說如果人沒有金錢，人就沒有幸福。就好比算術裡 零乘以任何數都等於 零 的定律一樣，沒有錢什麼都無從談起，包括幸福。因為沒有錢，人就無法生存，人不能生存，哪有幸 福可言。其次，錢不是萬能的，也就是說許許多多，或者說大部分的幸福，用錢是買不到的。錢和幸福的關係是...
為什麼老是有人喜歡和我比較有意思麼
其實這種事你應該看開一點，也不必太在意別人總那你和ta比，ta之所以跟你比是因為你有很多優點是ta沒有的，說明ta好多地方不如你，所以你應該高興 人都是 自私的，而且都有虛榮心，做好自己，自己豁達點比什麼都好 別和他們計較 祝你開心 我們沒資格沒權利也沒義務管別人，所以只有做好自己，只要自己做事做到...