1樓：彬雪融化
這個糖醋蒜頭罐子膨脹的話，那你那個拿出一顆吃一下味道，看一下有沒有變？
2樓：行者
糖醋蒜頭罐膨脹，這時糖醋蒜頭是能吃的，蒜頭在糖醋浸泡過程中是會產生一定的氣體的，罐子膨脹是正常現象。
3樓：ccc菜辣椒
醃製的糖醋蒜罐體膨脹應該不能吃了，可能是你在密封的狀態下，經過了太陽的暴曬，使罐內的有害氣體增加，這樣的糖醋蒜不能吃。醃製的時候應該放在陰涼，乾燥，通風處。
4樓：暴騰駿
糖醋罐頭那個張罐不能吃。因為那個瓶蓋已經漲後，裡邊的東西就進氣了壞了。
5樓：來新文
糖醋蒜頭罐膨脹是沒有問題的，因為在炮製的過程中，經過溫度和空氣的氧化，會產生一定的氣體，氣體多時還會把罐子的瓶蓋口崩開，但是這對糖醋蒜頭沒有影響，可以食用的。
6樓：職場云云老師
糖醋蒜頭罐，膨脹了就不可以吃了，已經變質了
7樓：匿名使用者
醋酸頭膨脹能不能吃？我認為這個跟孩子好，不要吃這個應該對身體還是不太好，所以我認為最好是不要吃了。
8樓：燧人涅磐
我認為糖醋蒜頭罐如果膨脹了之後，那就不能再吃了，說明裡面已經變質了。
9樓：天姝工作室
身頭膨脹還是可以吃的因為裡邊的物質沒有破壞所以對人身體當沒有什麼特殊傷害的時候他舅舅可以拿過
10樓：匿名使用者
蒜蒜頭是非常好吃的，它那個膨脹起來就可以吃了，因為膨脹了就好了。
11樓：專注的美食家
糖醋蒜頭罐如果膨脹的話，就說明裡面進入一些氣體，從而導致變質是不可以吃的，這個時候只能扔掉，不然的話會導致腹瀉現象產生。
12樓：晉彗雲
糖醋蒜頭罐膨脹了不能吃了。吃了會鬧肚子。
13樓：雷哥玩家
我認為它膨脹的是屬於正常現象，可以吃。
14樓：冠俊悟
糖蒜蔥頭觀膨脹，能不能吃了？應該不能吃了。
15樓：包玉韻
我覺得如果他膨脹了的話，應該是不能吃的。
糖醋蒜醃製多長時間可以吃
16樓：姬覓晴
糖醋蒜醃製2天的來時間，變色吵肆後就可
自以食用，醃bai制方法如下du
：一、選擇無破皮、zhi蒜頭硬實的紫皮
dao大蒜。
二、剝蒜沒什麼技巧的唯液，細心一點，把蒜剝的光滑點就行。
三、揀出有傷疤的、壞掉的蒜瓣不用。
四、用小刀在蒜瓣的底部和頂部薄薄的削去一層。
五、這是蒜瓣指碰物快速變綠的必須步驟。
六、把蒜瓣裝入無水無油的玻璃罐子，不要太滿，八成即可。
七、倒入適量的甜公尺醋。
八、用蓋子密封蓋緊放在暖氣上。
九、2天的工夫就完全變綠了，變綠的蒜要放在涼快的地方以免過熱變黃。香濃的大蒜就完成了。
17樓：匿名使用者
六七月正是新蒜上市的季節，趁這個時候醃點糖 蒜，不僅吃起來甜版、脆、嫩、爽，還能夠起權到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。
大蒜本來是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出來的糖蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了，因此，即使陰虛火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪較多的肉類食物時，吃點糖蒜不但可以去除油膩，還能夠促進人體的消化、吸收。
糖蒜的醃製非常簡單：取春天的新蒜，去掉外皮，僅留下裡面的一層嫩皮，洗淨後用淡鹽水泡上半天到一天，這可以起到消毒賣圓的作中中塌用，還能讓蒜比較好儲存；把浸在鹽水中的蒜撈出，一邊瀝乾水分，一邊放入罈子或搪瓷缸、玻璃瓶裡，再加綿白糖和白醋，一般來說，500克蒜大約需要750克白糖，醋的數量則根據自己的口味新增；最後，加上適量的冷開水，以淹沒蒜瓣為宜，不用攪拌，讓培慧糖慢慢融化，將容器蓋上蓋子密封，2周到乙個月左右就可以食用了。
糖蒜醃好之後，不僅蒜可以吃，用來醃蒜的汁也可以用來調味。燒魚時一般會用糖、醋和料酒調汁，把糖和醋直接換成糖蒜汁，就另有一番味道。
18樓：匿名使用者
你好。糖醋蒜需要蒜是新蒜。
一般醃製半個月就可以吃了。
19樓：匿名使用者
醃製糖醋蒜多久可以吃
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