1樓：最萌
長蟲很正常啊 密封性不好 要避免長蟲的唯一的辦法就是吃進肚子裡 包正不長蟲
紅棗夏天怎麼儲存比較好，不會生蟲子？
2樓：匿名使用者
紅棗抄的儲存方法
將紅棗清洗bai乾淨
將清洗好的紅棗du晒zhi幹（至沒有水分為止）
裝入紙箱dao
或者袋子裡
常溫儲存就可以
紅棗的食用方法
1.紅棗泡水
將大棗清洗乾淨，放在水裡煮，可以加上點冰糖，持續喝一個星期能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
2.紅棗熬粥
將大棗和泡發的銀耳撕成小塊和大米一起煮粥，快要好時加入適量冰糖，這個方法可以有效止咳潤肺。
3.紅棗泡酒
用什麼白酒都可以浸泡紅棗，因為富含營養的有機物會更加容易溶入酒中，對保持血管通暢有很好的效果。另外泡酒時還可以加一些有滋補效果的保養
品如：人蔘，鹿茸·枸杞子等。
4.紅棗蒸食
將紅棗洗淨放入蒸鍋中蒸15-20分鐘後就可以食用了。這種方法對老年人和嬰幼兒比較適用，因為老年人和幼兒的消化功能不好，經過蒸後會很容易的將
不好消化的棗皮剝掉，會更容易消化吸收。
3樓：尼古拉斯中國
放在冰箱裡的冷凍室 可以保鮮時間很長 還不會生蟲子
4樓：聽の忐忑
放點花椒在裡面
放冰箱。過去我沒放冰箱，紅棗裡全長蟲子了
用酒泡,就不會生蟲子了.
放入滾版開的沸水中焯
權一遍，然後迅速撈出紅棗，淋幹水後放在陽光下晒乾，可殺滅紅棗表面細菌，存放在乾燥隔潮的密封容器內便能避免紅棗生蟲和變質。 2.精鹽“站崗”法。
用酒泡,然後風乾，就變好了
5樓：匿名使用者
應該稱著天氣好讓太陽將紅棗的水分晒乾
6樓：匿名使用者
首先用熱水沖洗一下，然後在放在陽光裡晒一晒，等幹了之後就可以用袋子裝好儲存，這樣紅棗就不會長蟲了。
7樓：柯啟恆
我開**店的 你買紅棗可以去我家呀 清棗園 陝西的紅棗口感很不錯哦都是我自己挑選的 儲存的話都是密封 不要潮溼就好
8樓：匿名使用者
放到冰箱裡就好拉~~
紅棗長蟲是什麼原因？
9樓：夏天的回味
因為紅棗裡面的糖分特別多，而且它的營養成分特別豐富，比如富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c等，在這種特點下，適合蟲子補充營養，蟲子憑藉生存本能生存在紅棗中，汲取營養，獲得生存，所以如果儲存不好會生蟲。
10樓：紅棗
紅棗生蟲是很常見的。因為紅棗的糖分多，適合蟲子補充營養，蟲子憑藉生存本能生存在紅棗中，汲取營養，獲得生存。
【紅棗的儲存方法】
一、冷藏法
貯藏前對大棗進行預冷和消毒殺菌處理，預冷前把庫溫降至-2度，預冷時保持庫溫內溫度0度，同時用tbz煙霧劑（3-6g/m）燻蒸殺菌消毒，棗果預冷後在庫內裝箱，向內襯0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。
大棗入庫後要快速降溫，要求儲藏溫度為0度，庫房溫度為-1度為宜。
溫度是影響鮮棗儲藏壽命的最主要環境因素。在一定溫度範圍內溫度越低儲藏效果越好，0度以下，棗的呼吸強度是20度下棗的呼吸強度的50%以下，同時低溫又能減緩果實水分的蒸騰速度和抑制微生物活動。然而溫度低於棗果的冰點，則會對棗果產生凍傷，不同棗果的冰點不同，還有待進一步研究。
二、傳統的儲存大棗的作法
主要是把鮮棗晒成紅棗或製成醉棗和蜜棗等加工品，用來儲存，紅棗雖然含糖量高切耐貯運，但vc含量僅為0.12~0.19% mg/g，減少到鮮棗的vc含量的5%以下，蜜棗的vc含量隨然能保持在2mg/g，但加工用的鮮棗應**期短嚴重影響了蜜棗的產量。
三、 氣調法
通過調節大棗儲藏環境中的氣體成分，能調節果實的呼吸，並抑制微生物的成長繁殖，從而達到保鮮的目的，目前，氣體成分對於大棗氣調貯藏效果影響的研究結果不一致。
【紅棗的最佳吃法】
1、紅棗煮湯——止咳潤肺
將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳潤肺的作用，尤其適合乾燥的季節。
準備20克銀耳、20顆紅棗，以及適量的冰糖，銀耳充分泡發之後，撕成小朵，紅棗沖洗乾淨，切半。一起熬煮半小時，然後加入適量冰糖，煮至冰糖融化之後即可食用。
2、紅棗煮蛋——補血養顏
紅棗桂圓雞蛋紅糖水，有補血養顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效，桂圓滋補，雞蛋營養豐富，女性多食用這道甜湯健康又有營養。
紅棗桂圓加入適量的清水之後，一起煮至軟綿，調入適量的紅糖，打進一個雞蛋，繼續用小火將雞蛋煮熟即可。
3、紅棗泡酒——預防心血管疾病
將適量的紅棗浸泡酒裡，適當飲用紅棗酒可以幫助保持血管暢通，預防心血管疾病。因為紅棗在浸泡的過程中，其所含的豐富有機物更加容易的溶解出來，每天堅持飲用一小杯即能達到良好的養生保健作用。
11樓：匿名使用者
夏天糧食很容易長蟲子，可以放幾瓣大蒜。
吃了長蟲的紅棗怎麼辦？？？
12樓：匿名使用者
沒關係的。
因為，一般吃棗的蟲不能在人體內寄生；而且你吃的那些蟲也是很豐富的蛋白質，專
人體屬胃裡面的胃酸ph大概為2，足以將這普通的蛋白質分解；還有吃棗的蟲肯定不會含有什麼重金屬（除非棗中含有，那就不是蟲的問題了，是棗的問題。）。
就是不知道你說吃的棗子大半袋有多少，棗子吃多了本身就會引起一定的胃酸過多和腹脹，從而引起不適。但是這和裡面的蟲是沒多大關係的。
13樓：匿名使用者
沒事的蟲子都是高蛋白低脂肪
比咱們平時吃的肉什麼的好多了
別的動物吃了蟲子不一樣活的好好的？
放心好了
除了視覺上的不適應外
對身體是沒有壞處的
14樓：夢雨寒辰
應該不會有太大的問題，不太擔心了。棗長蟲大多數是因為袋內的棗潮溼發黴長蟲的。
15樓：匿名使用者
不會的，蟲子要在胃裡面生存必須能分泌出足以抵抗胃酸（胃酸差不多就是鹽酸）的鹼，但是你說的那蟲子是絕對不可能分泌的，那蟲子吃進去只會給你補充蛋白質而已
乾紅棗裡面會不會長蟲
16樓：構思肉
紅棗的含糖量通常在60%-80%，很容易被蟲蛀。如果大棗長蟲了，可以放在冰箱裡冷凍，蟲肯定會凍死的，吃的時候注意將蟲子的屍體和其他髒東西洗乾淨。吃了生蟲的棗對人身體是沒有任何損害的。
反而說明了棗在成熟期噴灑的農藥較少，可以放心食用。當然如果蟲子太多就不要食用了。
17樓：藍瑩夜雪
會的。乾紅棗可能被蟲蛀。
紅棗長蟲怎麼處理
18樓：匿名使用者
將其放在冰箱裡凍上三天，蟲子就翹了。買來的豆、花生、香菇等也可用此法防蛀。
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