1樓：
解決玉公尺煮熟變硬的問題，需要將不剝皮的玉公尺放進鍋裡煮熟。
需要準備的材料包括有：鍋、水、玉公尺
一、準備乙個鍋，倒入大約1厘公尺左右高的水量二、將水煮沸
三、然後將玉公尺放入，注意玉公尺不要剝皮，這樣能夠留住玉公尺內部的水分四、蓋上鍋蓋，煮十分鐘
五、然後將玉公尺撈出，等待至不燙手，即可食用
為什麼新鮮的玉公尺煮熟了那麼硬？
2樓：染傾娜盜
你煮的玉公尺是硬粒性的那種，適合磨粉的型別。要不玉公尺長老了。
3樓：匿名使用者
可能是玉公尺本來就太老了，嫩一點的玉公尺就不會煮出來硬的。
4樓：匿名使用者
你摘的玉公尺還不夠嫩 嫩的煮熟了很軟的
5樓：小高總老婆
可能是因為你煮的時間太長了
煮玉公尺煮的硬，怎麼回事？
6樓：
玉公尺過老、摘下來放久了，水分都流失了或者是煮久了，這三種情況煮玉公尺都會變老。希望我的回答能夠幫助到你！
7樓：上海九龍**巜
說明玉公尺老了，煮玉公尺要找嫩的煮
8樓：在歸元寺跳華爾茲的茶花
玉公尺本身就老，和煮的時間長短沒關係
9樓：匿名使用者
玉公尺 老唄
為什麼新鮮的玉公尺煮熟了那麼硬？
10樓：祿國英貫辛
你煮的玉公尺是硬粒性的那種，適合磨粉的型別。要不玉公尺長老了。
11樓：陳墨徹汗卯
可能是玉公尺本來就太老了，嫩一點的玉公尺就不會煮出來硬的。
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