1樓：匿名使用者
麻辣豆腐的製作材料： 主料：南豆腐2塊,瘦牛肉100克,青蒜50克。
輔料：植物油100克,豆瓣醬50克,辣椒粉,醬油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,溼澱粉20克,湯15克,花椒粉1克,蔥,姜各10克麻辣豆腐的特色：麻辣豆腐的特色：
味麻辣香，為四川便菜教您麻辣豆腐怎麼做，如何做麻辣豆腐才好吃(1)牛肉剁碎。豆鼓剁細末。蔥、姜切末。
青蒜剖開切段。豆腐切1.5釐米見方的丁塊，用開水泡上。
(2) 炒勺注油燒熱，先下牛肉，煽炒去水分後，將豆瓣醬、蔥、薑末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉，炒變色時注湯、醬油和料酒，再下入豆腐，用小火火靠透入味，再放入味精後，用溼澱粉勾芡，撒上青蒜。花椒粉成盤即成。
有沒有做起來方法和材料簡單吃著又好吃的小吃可以出攤賣的
你可以試試壽司 這個乾淨又衛生 非常容易上手 而且操作也相對便利 而且佔地又不大 涼皮大王 夏天涼皮比較好賣，你可以進別人的機制鮮涼皮，自己加調料，切一切，拌一拌就可以了，非常簡單，不用動火，大熱天動火弄灶的很麻煩的。 漠然三年 我在的這個地方 荷葉餅夾菜 肉餡餅 豆漿油條 洋芋格格 韭菜盒子 煎包...
求一些材料簡單做法簡單的小甜點，一些簡單的小糕點的製作方法。
窗前紙飛機 在家就能做的簡單甜點 番茄酸奶杯 原料 番茄 較大 1個 酸奶2杯 果仁適量 杏仁 腰果 核桃等都行 做法 1 將番茄頂部用刀劃一個十字，放入滾水中將表皮燙開，撕去表皮以後切成大塊 2 將去皮的番茄塊放入攪拌機中，攪拌成番茄泥。3 在杯中倒入少量酸奶。4 再倒入一些番茄泥，再倒入一些酸奶...
湖南有什麼比較好吃的菜，粵菜有哪些菜比較好吃？
回憶 香芋蒸排骨，絕對算得上最受小朋友 老人 父母歡迎的一道菜，香滑的排骨加上軟糯的香芋，每次都是很快就被孩子們一搶而空。炊煙時代一直是長沙比較有名的湘菜館之一，最好吃最有名的菜是他家的香芋排骨，香芋香甜可口軟糯入味，非常好吃。這個菜是每次必點的。 辣椒炒肉。這道菜是家常菜，但是做得好的餐館不多，為...