煮羊肉湯可以放玉公尺嗎,羊肉可以跟胡蘿蔔或者玉公尺一起燉嗎?

時間 2021-08-30 09:18:24

1樓:小王子精選**

可以的,可以做成玉公尺羊肉湯。

準備材料:羊骨肉 800克、甜玉公尺 80克、土豆 200克、蔥 1根、姜 適量、鹽 少許、白胡椒粉 少許。

一、第一步甜玉公尺清洗乾淨,切成段,如下圖所示。

二、然後將準備好的土豆去皮,切成塊,如下圖所示。

三、接著薑切片,蔥切段,放旁邊備用,如下圖所示。

四、鍋裡放清水,放入蔥段,薑片和羊骨肉,煮開後,去血沫。

五、鍋內倒入切好的甜玉公尺,一起煮,如下圖所示。

六、再次開鍋後,加入切成好的土豆塊,如下圖所示。

七、放入土豆塊後大火煮開,轉小火,慢燉,如下圖所示。

八、大約燉15分鐘左右就可以出鍋了,放鹽和白胡椒粉調味。

九、調味後攪拌均勻,然後即可出鍋盛入碗中,這樣玉公尺羊肉湯就做好了。

2樓:匿名使用者

不要放,放玉公尺有點甜的,我試過.....羊肉湯一定要放點白胡椒!!!

羊肉可以跟胡蘿蔔或者玉公尺一起燉嗎?

3樓:那個閃電

可以,以下是羊肉和胡蘿蔔一起燉的做法。

主料:帶骨羊肉500克、大土豆2個、胡蘿蔔2個輔料:胡椒粉1小勺、紅辣椒4個、蔥1棵、鹽少量、料酒2湯勺步驟:

1.帶骨的羊肉剁成小塊,燒開水,放入1湯勺料酒,把羊肉燙一下2.燙好的羊肉撈出,沖洗掉表面的殘餘浮沫

3.薑切條,蔥切段,乾辣椒

4.炒鍋熱油,先把蔥白和辣椒煎炸出香味

5.放入羊肉炒乾水分

6.倒入壓力鍋,加水,水沒過羊肉就可以,在放入1湯勺料酒,胡椒粉和鹽,蓋好壓力鍋,煮壓10分鐘放氣

7.煮壓羊肉的時候把土豆和胡蘿蔔切成塊,不要太小8.壓力鍋開鍋後,防入土豆和胡蘿蔔塊,在蓋好煮壓5分鐘,自然放氣9.最後開鍋在放入蔥葉碎攪拌即可。

4樓:

羊肉可以和玉公尺一起燉,做成玉公尺燉羊肉食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:羊骨肉 750克、甜玉公尺 75克、土豆 180克、蔥 1根、姜 一塊、鹽 1勺、白胡椒粉 一勺。

一、首先使用菜刀把玉公尺切好,放一旁備用。

二、然後使用菜刀把土豆去皮切好,放一旁備用。

三、接著使用菜刀把姜,蔥切好。

四、鍋裡放水,蔥,薑片和羊骨肉,大火煮開,清除血沫。

五、然後放入玉公尺,大火煮。

六、倒入土豆。

七、蓋上蓋子煮開後換小火慢燉。

八、時間到後放鹽和白胡椒,攪拌均勻。

九、最後盛出,這樣就已經可以食用了。

5樓:匿名使用者

可以呀,羊肉與胡蘿蔔同燒,不但可以去掉羶味,還能彌補羊肉所缺乏的胡蘿蔔素和維生素,這樣燒出來的羊肉,吃起來不僅不覺油膩,而且能增加營養價值。此外,加入蔥、姜、花椒也是簡便易行的除羶方法。一斤羊肉配上10粒左右花椒,燜燒後,不僅羊肉羶味大減,而且口味更香

6樓:

可以的哦,加黑豆也可以,溫補腎陽的

7樓:匿名使用者

可以啊,而且非常美味

8樓:匿名使用者

當然可以,放心沒有問題

羊肉湯可以放蟲草花玉公尺嗎,麥冬蟲草花羊肉湯功效

金色夢 適合配合在一起,完全沒有任何其他問題。 騎著螞蟻上沙場 可以,你是什麼地方的,要是新疆和內蒙沒問題,要是內地的就不知道了,內地的羊肉湯好多料不知道和蟲草起不起化學反應 麥冬蟲草花羊肉湯功效 餘音未散 主要的作用是養陰潤肺,益胃生津,清心除煩,兩者煮湯,可以有滋補但又不上火的功效,效果是非常好...

煮羊肉湯放什麼調料,熬羊肉湯放什麼調料味道好

煮羊肉湯放的調料如下 需要提前準備好的材料包括 羊骨肉 800克 甜玉米75克 土豆 180克 蔥 1根 姜 1塊 鹽 3g 白胡椒粉 3g。一 首先使用清水把玉米洗淨,用刀切段,放一旁備用。二 土豆去皮切塊,放一旁備用。三 蔥,姜切好,放入盤中。四 鍋里加入水,蔥,姜,羊肉,大火煮開,去除雜質。五...

羊肉湯放什麼調料,燉羊肉湯都放什麼調料。

蔥 食鹽 黑胡椒粉 姜 花椒 桂皮 八角。羊肉湯做法如下 準備材料 羊肉500克 蔥三棵 食鹽2勺 黑胡椒粉2勺 姜2塊 花椒適量 桂皮1個 八角4個 1 羊肉洗乾淨後,加鹽,姜,焯水。去掉白沫。2 除水後的羊肉用清水洗一下,備用。3 薑切片。羊肉和薑片一起放入鍋裡。4 準備後好佐料。5 把佐料放入...