1樓：橢徘著詭
材料材料：芋頭1/4條，蓮藕粉1杯，細砂糖3/4杯，做法1.芋頭先切成短絲，再放入容器中，加入1大匙細砂糖翻拌均勻後，倒入抹上少許油的平盤中鋪平，再移入蒸鍋中蒸10分鐘後，取出成為甜芋頭絲備用
2.蓮藕粉加入1杯冷水攪至化開成為藕粉水後，加入半杯細砂糖備用3.鍋中倒入2杯水煮滾後，立刻衝入藕粉水中攪成煳狀成為粉煳備用4.
取乙個略微有點深度的盤子，先淋入少許水，並鋪上保鮮膜，再倒入一半的粉煳，以抹上少許油的刮刀攤平後，鋪上甜芋頭絲，再倒上另一半的粉煳並抹勻
5.接著移入水已經煮沸的蒸鍋中蒸10分鐘，再取出放涼，然後蓋上保鮮膜，並移入冰箱冷藏至冰涼，再取出脫模後，切成適當大小的塊狀即可完成
2樓：林夕的微笑
主料：江公尺500g
輔料：紅棗適量，蜜棗適量，粽葉適量
自製江公尺涼糕的做法
1.首先粽葉熱水泡著待用江公尺煮到六成熟
2.差不多了，撈出江公尺，煮一下的原因就是省的泡了，另外蒸的時候不用總是點水
3.紅棗，蜜棗都準備好了，準備進鍋
4.鋪好粽葉
5.鋪一層江公尺
6.本來打算一層紅棗，一層蜜棗，結果發現按我的這個密度，蜜棗不夠了，所以這次就混搭了
7.上面再放一層公尺
8.上面再來一層粽葉，大火蒸二十分鐘
9.熟了，別動了，到涼了在拿
10.放到案板上切成塊
11.準備好買的糖玫瑰和糖桂花
12.撒上糖玫瑰和糖桂花就可以吃了
桂花涼糕的做法步驟圖，桂花涼糕怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料藕粉 20g
玉公尺澱粉 20g
冰糖 10g
糖桂花枸杞
桂花涼糕的做法
鍋中放適量的水，加上糖桂花，煮開。加入冰糖燒至融化同時，將藕粉和玉公尺澱粉拌在一起，並且用少量的水化開，拌成薄薄的糊糊將藕粉玉公尺澱粉糊糊倒入煮開的水中，不斷攪拌，成薄薄的公尺糊狀準備好小碗，小碗中放入枸杞，並且擺出你喜歡的花樣，我今天擺成的是小花狀
將剛才燒成的薄糊糊慢慢倒入碗中，自然冷卻後，放冰箱冷藏；幾個小時後，將冷凍後的涼糕倒出來
黃公尺涼糕的家常做法大全怎麼做好吃**
4樓：匿名使用者
黃公尺麵與
bai棗的比例是3/1，先du把適量的黃公尺麵放入盆中zhi。
把紅棗用dao水煮開兩分鐘左右版，煮好的紅棗撈出放入黃權公尺麵中，攪拌均勻。
準備乙個鏟子，因為水燙不能用手直接攪拌，邊倒水邊攪拌面直到所有面都沾到水，把所有的面須都揉在一起（比蒸包子面稍微軟點），蓋上蓋子醒十分鐘。
準備乙個容器，容器內用刷子刷一層油，把醒好的麵用小鏟子鏟進容器中，最後用鏟子把上面整理成平滑狀。
準備蒸鍋燒開水後放進鍋中如同蒸饅頭一樣大火蒸30分鐘即可。
稍微晾晾，用鏟子延邊緣處輕輕鏟下。因為之前有抹過油所以很好鏟。
徹底涼透後再切不沾刀，或者是熱的時候切刀上沾上涼水也可以。
涼糕的做法，水晶涼糕怎麼做好吃，水晶涼糕的家常做法
水晶涼糕 水晶涼糕的製作材料 主料 稻米300克 輔料 車前草25克 調料 白砂糖500克 水晶涼糕的做法 1.將大米淘洗乾淨 車前草洗淨，切成細粒。2.將大米 車前草加入水，磨成細漿。3.將鍋內倒入水燒沸，放入米漿，攪拌均勻，煮熟後倒入木製模子內，晾涼收幹，淋少許水，以免硬皮。4.將糖放入碗內，倒...
自制江米涼糕怎麼做好吃，自制江米涼糕的家常做法
主料糯米 150克 米粉50克 紅薯100克 輔料葡萄糖 20克白芝麻 10克步驟 1.將糯米提前洗淨泡水，我泡了一個晚上 2.洗淨的紅薯，大家儘量不要買這種形狀不規則的3.將紅薯切片放在蒸鍋裡蒸熟 4.將蒸熟的紅薯用保鮮膜包起來用擀麵杖壓成泥5.將泡好的糯米放入蒸鍋蒸30分鐘 6.將蒸好的糯米用擀...
冰凍楊梅的做法，冰凍楊梅怎麼做好吃，冰凍楊梅
1 將士多啤梨去蒂，用流水沖洗五分鐘，清水沖洗乾淨濾水備用 2 支一鍋，加入一小碗清水 冰糖一起燒開至冰糖完全融化，自然涼透備用 3 將洗好的士多啤梨放入保鮮盒內，淋入涼透的冰糖水，將保鮮盒密封好放入冰箱冷凍。楊梅冰凍怎麼做好吃，楊梅冰凍的家常做法 食材主料。楊梅1000克。輔料精鹽。適量清水。適量...