為什麼南瓜可以存放很久都不腐爛,南瓜怎樣儲存能長時間不壞?

時間 2021-05-02 06:42:02

1樓:醬生活

南瓜切開後容易腐爛難儲存?學會這個竅門,再放1個月也沒問題

2樓:匿名使用者

南瓜怕水哦,儲存的時候要注意空氣流通,保持乾燥,你放在窗台上,剛好符合這個條件。

3樓:伊菲兒君臨天下

因為南瓜本身就非常的乾燥,任何東西如果它乾燥,它就不會發生腐爛,所以南瓜本身堅硬甘苦,他就不會出現腐爛,現象就會爛的很慢。

4樓:匿名使用者

南瓜儲存時候要放在通風處,最好不要接觸到水,還有南瓜皮不能爛,爛了點口也會造成放不住的,南瓜皮起到了保護重要作用

5樓:你是誰

南瓜,儲存期限較長,一般南瓜放置在陰涼處可長達1月因為含有總不飽和脂肪酸佔脂肪酸總量的70%以上,其中主要為亞油酸,存放的時候,要將南瓜的瓜柄朝上放;如果瓜柄朝下的話,南瓜會腐爛得很快哦!

6樓:匿名使用者

這個。。。我家買來的南瓜經常會爛掉的麼,而且速度很快的。。。可能你們那邊乾燥,把南瓜給風乾了。

南瓜怎樣儲存能長時間不壞?

7樓:說生活出品

南瓜放不了多久,試試這個方法,儲存好久都不壞

8樓:匿名使用者

地面堆碼貯藏 選用沒有直射光、空氣

流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地回麵墊5厘公尺厚稻草或麥秸,答將老熟、無損傷南瓜堆上。堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝里瓜頂向外碼成圓錐形。

每堆15~20個,大型瓜不要堆得太多,防止擠壓,並有利於通風。初期夜間開窗通風換氣,白天關閉遮陽,保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽;冬季關閉門窗防寒。

架式分層貯藏 貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架,每層高度比南瓜高8~10厘公尺。每層貯藏架上鋪5厘公尺厚稻草或麥秸。南瓜擺放狀態與堆藏相同,架式分層貯藏效果優於地面貯藏。

地窖低溫貯藏 地上鋪墊5厘公尺厚的細沙或麥秸、稻草,堆放2~3層瓜;也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右,相對濕度保持70%~80%。

9樓:小小孩

要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的,最好要生一點,回而且不要有碰撞到的答, 也不要有傷口。買回來要放在陰涼的地方,這樣可以夏天可以放2個多月,冬天可以放3-4個月,如果做了雕刻品大約可以放3-4個月。 所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。

10樓:匿名使用者

最好要bai生一點.而且不要du有碰撞到的 ,也不要有zhi傷口.買回來dao要放在陰涼的內地方,這樣可以容夏天可以放2個多月。

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和 維生素c,可以健脾,預防 胃炎,防治 夜盲症,護肝,使**變得細嫩,並有中和 致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素a和d;

11樓:小小辣椒

放在copy

陰涼乾燥通風的角落裡能長時間不壞。

南瓜由於果實比較堅實,所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡,可以儲存2個月左右。一定要注意的是,存放的時候,要將南瓜的瓜柄朝上放;如果瓜柄朝下的話,南瓜會腐爛得很快哦!

當然,如果是切開的南瓜,則最好用保鮮膜封好切口放入冰箱冷藏,並在1-2天內盡快食用完為宜。

儲存方法:

1、要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的.最好要生一點.而且不要有碰撞到的 .

也不要有傷口.買回來要放在陰涼的地方.這樣可以夏天可以放2個多月.

冬天可以放3-4個月,如果做了雕刻品大約可以放3-4個月. 所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。

2、南瓜切開後再儲存,容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

為什麼南瓜放久了不能吃?

12樓:曦曦

南瓜的瓜瓤含糖量較高,儲存時間久了,瓜瓤內會產生一種不易發現的化學變化,人專吃後就會引屬起中毒,出現頭暈、疲倦及嘔吐、腹瀉等中毒症狀。所以南瓜放的時間久了就不要吃了。

南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃粘膜

促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3.降血糖降血壓

調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想**食品。

4.預防前列腺

南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的**和預防作用。

5.通便美容

常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.預防中風

因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。

13樓:速寫俠俠

南瓜的瓜瓤含糖量較高抄,保bai存時間久了,瓜瓤內會產生du一種不易發現zhi的化學變化,人吃後dao就會引起中毒,出現頭暈、疲倦及嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

吃久存南瓜,一定要先檢查。如果表皮無裂紋、爛跡,切開後沒有酒糟味等,說明沒有變質。否則,切勿冉吃。

南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能起到解毒作用;保護胃粘膜、幫助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物質,促進生長發育的作用。

南瓜的儲存時間是比較長的。如果沒有腐爛,沒有發霉等情況,就可以吃的。放的時間比較長的話會損失一部分水分,但營養物質不會有太大的損失,吃起來會更甜一些,更好吃。

只有沒有壞,都是可以吃的。如果發現異常的情況,例如:腐爛,霉變,變色,以及一些味道變得酸等情況就不要吃了。

吃不完的食物放冰箱是最好的選擇,但並非所有的食物都適合放冰箱。像某些食物放入冰箱反而會加速變壞的時間,食物的營養也會大量流失,那麼常見的南瓜能放冰箱裡嗎?不適合放冰箱儲存南瓜適宜在10℃以上存放,一般冰箱冷藏室裡的4-6℃可不適合放南瓜。

14樓:匿名使用者

那是因為南瓜營養豐富,在空氣中放久了,就會與空氣中的氧氣進行氧化,氧化以後就會容易爛掉,壞掉變質,所以當瓜放置久了,就不能吃了

15樓:

bai南瓜的瓜瓤含du糖量較高,儲存zhi時間久了,瓜瓤dao內會產生一種不易發現的

回化學變答化,人吃後就會引起中毒,出現頭暈、疲倦及嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

吃久存南瓜,一定要先檢查。如果表皮無裂紋、爛跡,切開後沒有酒糟味等,說明沒有變質。否則,切勿冉吃。

16樓:匿名使用者

南瓜是一種封閉的球形或條形果實。裡面有含糖量較高的瓜瓤,若保管不善,時版間長了,瓜瓤就

權要進行無氧酵解,產生酒精。這種化學變化難以發現,但吃了瓜瓤後就會引起中毒,表現為頭暈、瞌睡、全身疲軟,嚴重的還會上吐下瀉。因此,吃久存的老南瓜時,一定要精心檢查,表皮爛了的,切開有異味的,如散發出酒精味等,說明已變質,勿再食用,以防中毒。

17樓:哈哈

南瓜瓣的含糖量比較高,放久了,瓜瓣會自然進行無氧酵解,產生酒精,人食用經過化學變化了的南瓜會引起中毒。食用久貯南瓜時,要細心檢查,散發有酒精味或已腐爛的不要食用。

18樓:匿名使用者

放6個月的南瓜能吃麼

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