1樓：初碧萱
成都上善佳培訓還可以，學完出來自己開店
2樓：金典黑白灰
主料瘦肉200g 黃喉200g
鵪鶉蛋10個 萵筍1根
木耳適量 毛肚200g
海帶1小塊 筍子數根
茼蒿適量 小白菜適量
香菜適量 土豆1小個
蓮藕適量
輔料高湯3000ml 豆瓣3大勺
生抽1大勺 鹽適量
雞精少許 芝麻油辣椒3大勺
青、紅花椒各小半把
重慶冷鍋串串的做法步驟
1. 所有材料洗淨用竹籤穿好備用。
2. 高湯1500毫公升燒開，把穿好的食材都燙熟後撈起備用。
3. 另外準備1500毫公升高湯，燒開後加入所有輔料，後關火，等湯鍋溫度降至30-40度時把煮好的串串泡入鍋中，浸泡10-20分鐘後即可食用。
3樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，乙個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。
第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。一般需要葷菜 素菜，建議慎重選擇，民以食為天，餐飲確實不錯，只要自己勤奮努力就行。
可以考慮快捷，便利的，人均消費不高的，注意就是廚房最好是乾淨，衛生，有玻璃格擋，客戶能夠看得到的，比較放心。
成都上善佳美食培訓怎麼樣,費用是多少，有沒有知道的?
4樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，乙個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
具體的專案**有由你來選擇專案而定。
5樓：安徽新東方烹飪學校
可以去進行實地考察，學技術要到專業的學校系統地學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
成都上善佳美食培訓紙上烤魚怎麼樣,費用是多少 ?
6樓：匿名使用者
用料魚 1條
薑末 8克
紅油 2勺
蒜末 5瓣
紙上烤魚的家常做法的做法
將鯉魚收拾乾淨，從腹部剖開，讓背圖相連，然後展平。在魚身兩面切花刀。把魚腹內的膜去淨。
將魚身攤平，把調料一均勻地抹在魚身及魚腔上，稍加按摩讓其入味。靜置半小時。
魚背向上，將豆豉醬均勻地塗在魚身上，醃上大約一小時(時間長短自己掌握，時間長點味入得比較濃)。
將烤盤鋪好錫紙，再依次鋪上生菜、土豆片，把醃好的魚放在土豆片上，把調料倒在魚身上。
烤箱預熱好後，上下火200度，將魚放入烤20分鐘。拿出在表面撒上條調料3。
再放入烤箱，下火烤15分鐘。即可出箱。表面可撒上香菜，我因為不吃香菜所以點綴了點生菜葉。
7樓：安徽新東方烹飪學校
建議到專業學校學習會好一點，價錢不一樣，根據你的課程來
8樓：成都蜀味緣小吃培訓
然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
求冷鍋串串做法，冷鍋串串的做法
步驟 1 蔥段兩節 生薑兩片，小火燉四十分鐘，買不到豬大骨，就只能用雞骨架來代替了，勉強算是高湯，但味道還是一樣的鮮美 2 香葉 草果 八角 桂皮 白扣 丁香 花椒 冰糖 小茴香 幹辣皮，按用量準備好，等待炒料 步驟 2 倒入所需用量的菜籽油，油熱之後用薑片 蔥段爆鍋，然後加入上述準備好的調味料反覆...
上善佳的冷鍋串串怎麼做的呢
冷鍋串串的做法 原料 四川麻辣火鍋底料25克，老湯500克，公尺酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，乾辣椒50克，麻油少許。陳皮 八角 桂 皮 草果 丁香各少許，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。炒料 1 熱鍋下菜油，待菜油燒熟後再下牛油，牛油融化後 關火 將乾辣椒和花椒略過油撈起...
我做了很多次冷鍋串串，但味道還是欠缺，聽說成都上善佳可以培訓是嗎
成都新東方烹飪學校 現在學冷鍋串串還是很可以的，可以來我校學習 呃呃 做了很多次老媽兔頭，味道還欠缺，聽說成都上善佳可以培訓是嗎？ 兔頭做法 1 兔頭的初步加工 將兔頭解凍，沖洗乾淨後，加入姜塊50g 蔥結50g 精鹽100g及料酒 硝鹽拌和均勻，醃漬碼味12小時取出，用清水洗淨，然後放入沸水鍋中氽...