1樓：安徽新東方烹飪學院
冷鍋串串屬於麻辣燙類的，一般去專門的廚師學校學習的話幾天時間，學費大概一兩千塊錢，不是很貴。
2樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。學習費用一般還是根據店面的實際**為準，一切以眼見為實。
3樓：雲南新華電腦學校
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
4樓：汗顏
在重慶的廚師學校，4千-5千左右的樣子。
5樓：煌旗小吃培訓學校
冷鍋串串名中帶“冷”，但它還是熱的，只不過用來盛放那隻碗是涼的，故名冷鍋串串。不用食客動手，挑完食材後店家會幫忙煮好端上來，實現雙手的自由。
冷鍋串串大約4300元左右，學小吃技術最靠譜的方式就是到專業的小吃培訓學校，專業的機構可以學到小吃專案正宗的技術、配方，還有專業老師教授創業運營方法，極大幫助想要小吃創業的朋友。民以食為天，餐飲行業經久不衰，目前的小吃餐飲市場前景廣闊，是十分不錯的創業專案。想要餐飲創業受到顧客好評不斷，所選的專案必須熱門，味道、口味必須要得到大眾的認可。
6樓：安徽新東方烹飪學校
三到六千左右的學費，不同地方收費也不同囉
串串香最重要的就是葷素菜的配切，厚度，竹籤成本定價，料包祕方和製作技術，找一家專門的學校學全套技術的好。
學正宗炸串技術學費要多少錢
7樓：安徽新東方烹飪學校
學小吃建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
8樓：安徽新東方烹飪學院
千把塊錢吧，學費不是很貴，學一個單科的話。
9樓：合肥徽湘情緣美食培訓
一般都是一千多元具體要詳細溝通 一般學的多**徽更優惠
10樓：就要吃豆豆
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定望採納~~
11樓：味廚
這樣問，還不如去諮詢！
12樓：石家莊新東方廚師學校
炸串小吃講究的是味道方面，味道的正宗與否，關係到小吃生意的好壞，所以學小吃最好是去正規的、辦學久的品牌學校學習！
一般幾天時間即可掌握，感興趣的朋友歡迎到校考察！學費在千元左右，具體要看你選擇學習的炸串種類和口味
冷鍋魚怎麼做，正宗冷鍋魚是怎麼做的？
冷鍋魚的製作。冷鍋魚底料的製作原料 郫縣豆瓣醬8斤 泡椒10斤 糍粑辣椒5斤 泡姜4斤 老薑1斤 大蒜1斤 冰糖3兩 小茴香50克 靈草20克 花椒200克 八角50克 香葉30克 香果30克 草豆蔻10克 肉蔻15克 砂仁20克 草果40克 蔥片400克。製作方法 首先將鍋燒熱，然後倒入雞油，翻炒...