1樓：匿名使用者
涼拌黃瓜，水煮花生公尺，肉末雞蛋羹，水煮魚。
春季正是養生時節，適合這個季節吃的菜譜有推薦的嗎？
2樓：家居買買菌
春季是養生時節，選擇吃什麼菜也有很多講究。在家中做奶白鯽魚湯或者韭菜炒雞蛋都是不錯的選擇，能夠給人們提供身體所需要的營養，適合春季食用。這就來給大家介紹製作這些菜的菜譜，希望能夠給大家提供幫助。
韭菜炒雞蛋是乙個家常菜，做這道菜之前需要準備韭菜、雞蛋以及適量的配料，做好充足的準備工作，就可以開始做菜了。
首先需要將韭菜清洗乾淨，瀝乾水分之後切成一定的長段待用。根據家中的人數，選擇適當雞蛋打入碗內，加入食鹽，味精以及料酒，均勻攪拌。在鍋中加入適量食油，燒至五六成熟之後，倒入韭菜煸炒。
當發現韭菜斷生之後，迅速倒入攪拌的雞蛋液進行翻炒，再翻炒的同時撒上少量的油，如果發現雞蛋凝固後，這個家常菜就已經做好了，可以上桌了。
做奶白鯽魚湯的時候，首先需要準備一條鯽魚以及部分調味劑。在做鯽魚之前，需要去除魚身上的鱗內臟，將魚清洗乾淨。在鍋中燒上熱油，放入幾片姜，將魚煎至兩面金黃煎魚的時候，一定不要著急，煎好一面之後再煎另一面，這樣才能煎出一條形狀完美的魚。
之後燒一壺開水，將煎好的魚去掉魚頭，放入水中，同時在水中放入薑絲去腥。
進行了以上操作之後，蓋上鍋蓋，用大火煮沸魚湯。魚湯在燉了20分鐘左右，湯就會變白。如果時間充足的話，可以再向鍋中加兩碗水，先用大火將魚湯煮沸之後，再用小火燉兩個小時左右，這樣做出來的魚湯更加入味。
健康的烹飪方式，能夠給家庭帶來更美好的生活，烹飪的人也會感覺更加幸福，家常菜吃起來更美味和健康，希望能夠幫助到大家。
3樓：帳號已登出
可以吃紅棗炒木耳，絲瓜木耳炒腰花，豬肝綠豆粥，核桃炒春韭，黃魚骨湯，這些東西的營養都是非常好的，在春天吃的話可以幫助調節身體的電解質。
4樓：在那夜裡
冬瓜排骨湯，爆炒豆芽，紫菜豆腐湯，香椿炒雞蛋，銀耳蓮子湯，幹炸小黃魚，涼拌菠菜這幾個菜譜都是非常適合春天吃的。
5樓：番茄味雞腿堡
可以選擇各種涼拌野菜，味道非常的不錯，可以補充營養，對身體也是有好處的。
春分時節，記得常吃這4種時令春菜，應季而食更養人
6樓：三農王姐
春分
二十四節氣之春分之日
春分，是春季九十天的中分點，也是晝與夜的平分點，這一天，物候陰陽相伴，寒暑相平。相對應的，此時 養生 最重要的一點也是保持人體的陰陽平衡，重點要講求「平和」，以和為貴，以平為期。《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說：
春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」
春分 養生 之多食春菜
春為一年之始，人體陽氣長而陰氣消，飲食上也應該多食時令春菜，以助陰陽調和。例如：菠菜、香椿、春筍、薺菜等。
菠菜：春天的菠菜根紅葉綠、嫩極味美，用眼過多上班族應多吃。
香椿：香椿可清熱解毒、健胃理氣。春日香椿吐芽，香味馨香氣味濃郁，可將嫩葉洗切碎入菜，炒蛋或拌豆腐均可。
春睜賣筍：陽春三月、細雨霏霏，春筍破土而出，色白、質嫩、清甜，含大量纖維。中醫認為春筍味甘性寒，歷代常用於食療保健，搭配以春筍燒肉可滋陰益血。
薺菜：薺菜是春天的野菜，含胡蘿蔔素、維生素b與c，鈣、鐵含量也高。《本草綱目》記載薺菜有清肝明目、利尿消腫之效。
春分 養生 之起居調整
春分 養生 需遵從春季 養生 原則，應晚睡早起，適當減少睡眠，增加活動握頌時間，使人體的陽氣像自然界的陽氣一樣生髮。
睡眠過多，極易使人體的陽氣鬱滯體內，不利於「春夏養陽」。人們從冬季已經習慣了的「早睡晚起」，過渡到春季的「晚睡早起」要有段早鄭乙個逐漸適應的過程，不要太急於轉變，而要順應自然界的晝夜時間變化而逐步轉變自己的睡眠習慣。
這時候我們可以晚上11點前睡，早晨6：30前起床，中午可以睡30分鐘午睡。
春分 養生 之情志調攝
春季肝氣主令，通過良好的精神調攝，可以促進肝氣的生髮疏達，對周身氣機的調暢有重要的促進作用，從而維持全身氣血的正常執行。
情緒上要樂觀，不宜抑鬱或發怒，不要過分勞累，以免加重肝臟負擔。有肝臟疾患的人，要做到心寬、心靜。肝主怒，怒極傷肝，迫使氣血上逆，極易出現肝陽勃發，而見頭暈目眩、高血壓、腦中風等。
情緒鬱結亦為春季大忌，因可導致肝氣鬱而不發，加重全身鬱滯症狀，易導致抑鬱症的發生。
春天必吃7種菜
7樓：夢夢小科普
<>《春天必吃7種菜。
新鮮美味有營養。
1、薺菜：補鈣蔬菜！含鈣量top的蔬菜，每100g高達294mg~胡蘿蔔素、vc含量在常見蔬菜中排行也靠前！初春時最鮮嫩，開花了就老了~
2、香椿：少見的「樹上蔬菜」，錯過一次再等一年！蛋白質、維生素c、b族維生素、鈣的含量都不低，鐵和鋅的含量是其他常見蔬菜的好幾倍~注意：
烹飪之前務必要焯水，以去除亞硝酸鹽、去苦味提鮮味。
3、春筍：不溶性膳食纖維含量高，通便效果不錯！而且熱量很低，對**的朋友很友好~烹飪之前也要焯水！
大大降低其中的氰化物含量，避免中毒。只有住在春筍產地附近才能幸運吃上，饞了也可以去買去皮水煮過的橘啟袋裝春筍。
4、鮮蠶豆：綠油油的鮮蠶豆，蛋白質、膳食纖維、維生素b1和b2、鉀睜緩的含量都很優秀！注意：因為家族遺傳等，有些人吃蠶豆會引發溶血性貧血，要避免吃。
5、蘆筍：因含有豐富的黃酮類化合物，是抗癌熱門食物之一！此外，它的鉀、葉酸、膳食纖維的含量也是優秀滴~口感脆嫩，隨便炒炒就很好吃，烹飪小白也能輕鬆駕馭！
6、荷蘭豆：胡蘿蔔素含量非常豐富，維生素 b族含量也ok,脆脆的清炒就很好吃~
7、韭菜：韭菜雖然一茬一茬長得很快，經常能吃到，但春天的嫩韭菜是一年中獨有的~顏色較淺、自帶甜香、很是脆嫩~它的胡蘿蔔素含量還行，能在體內悉伍模轉化出一些維生素a。有傳言說韭菜能壯陽，是謠言嗷！
初春的季節裡，吃點什麼蔬菜最養生
8樓：year幸運寵兒
首先推薦的是菠菜，春天是菠菜最嫩的季節，也是吃法最美的時候。此時的菠菜稱為「春菠」，根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。菠菜礦物質和維生素的含量在蔬菜中名列前茅。
春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。
其次，春季應多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，並可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。
韭菜被稱為「春季第一菜」，春初早韭，秋末晚菘」，意思是初春時節的韭菜最好。民間也有韭菜「春食則香，夏食則臭」的說法。春天特別適合吃一些溫補陽氣的食物，而韭菜就是非常好的選擇，尤其適合初春，春天吃韭菜能夠健脾養胃，補充和保護人的陽氣，還可以殺菌消炎，提高抵抗力。
蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類保健營養品，其有效成分富含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等成分，對免疫力的提高、肝臟的滋養與修復、防癌、抗腫瘤等都是有益的，因此春季養肝真菌類食物亦是佳選。
薺菜也是春天裡經常食用的一種野菜，也是春天裡最有代表性的一種植物。薺菜也被稱為春菜，因為它對氣溫要求比較低，回春比較早。
中國人吃薺菜的歷史很長久，而且薺菜的味道非常鮮美，有「甘之如薺」的詩句。還有人用薺菜做餡包春餅、春捲、餃子。湯中加入薺菜，可以代替味精。
用點薺菜、豆腐還有小蘑菇做湯，簡簡單單，味道卻鮮美無比。
春季常吃紅薯也對身體大有益處，吃紅薯有助於防止「春困」。日常飲食中公尺麵、肉類、蛋類的攝入過多會導致人體的體液偏酸性，人就容易犯困。因此，吃些鹼性食物就能緩解「春困」。
紅薯就是鹼性的，能中和酸性，保證人體健康。
3種春天應季蔬菜，教你6道家常做法，鮮嫩美味，白吃不厭
9樓：生活軌跡
3種春天應季蔬菜，教你6道家常做法，鮮嫩美味，白吃不厭。
【馬蘭頭拌豆乾】
食材：新鮮馬蘭頭300克，豆腐乾100，香腸少許，生抽，香醋，剁椒，白糖，香油。
做法：【馬蘭頭炒雞蛋】
用料：野生馬蘭頭200克左右，雞蛋3個，蠔油一勺，白糖少許，食用油少許。
做法：【韭菜雞蛋卷】
用料：韭菜一小把，雞蛋3個，火腿腸1根，鹽，胡椒粉，食用油。
步驟：【韭菜粉絲炒雞蛋】
食材：韭菜1把，綠豆粉絲1卷，雞蛋2個，生抽，老抽，剁椒，胡椒粉，鹽，食用油。
步驟：【蠔油菜薹】
用料：菜薹一把，蠔油，生抽，白糖，大蒜，食用油。
做法：菠菜拌粉絲
用料：菠菜200克，綠豆粉絲1卷，方腿香腸少許，生抽，香醋，剁椒，白糖，香油，大蒜。做法：
誰能幫我做幾道初一小題，誰能幫我做幾道初一小題。
25 設用x平方公尺種甲種農作物，則種乙種有200 100 x平方公尺x 2 200 100 x 3 10 x 7500 1 7500 100 75 公尺 2 7500 1 2 100 150 公尺 26 1 2 ab cd x軸 opc pcd m opa 180 bap 180 n apc op...
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