談一談非北京土著來京不能錯過的平民小吃有哪些

時間 2022-11-01 10:30:10

1樓:乙隻暴躁的十九

德和齋杏仁豆腐,去吧

2樓:初桜

鼓樓的山東嗆面饅頭家的糖三角,豆沙包也好吃,不過糖三角最好吃,紅糖餡和的甜度和濃稠度正好,特別美好,趁熱吃。

3樓:寶11616卜謂

作為乙個從南方到北京的人,感覺北京小吃更多玩的是那種本地人從小吃到大的情節,論味道,外地人不一定會喜歡,有的甚至不能接受。就本人來說,第一次嘗試就覺得好吃的只有豌豆黃。

4樓:鬱悶中

麵茶也是好東西。糜子面熬稠粥,盛出後澆芝麻醬,芝麻鹽就得。老北京人喝麵茶講究不用勺子,託著碗,順著碗沿吸溜,這樣能保證每一口既有麻醬,又有麵茶。

5樓:沉夜孤星

護國寺的一眾小吃,炸糕,糖燒餅,驢打滾(豆麵糕),麵茶都不錯,還有最好喝的雜碎湯,因為每次喝雜碎湯的時候都會迫不及待都喝完。

6樓:藥監大度新春

滷煮是北京眾多宮廷美食平民化產物的一種,脫胎於「蘇造肉」——以藥料慢煨豬肉而成菜。此菜流入民間後,由於勞苦大眾吃不起豬肉,就把豬肉換成了豬腸、肺等下水,又加以炸豆腐、火燒(死麵餅),又比蘇造肉多了一層滋味,吃時澆以韭菜花,豆腐乳,蒜汁,再來瓶北冰洋,要挑絮多的!

7樓:匿名使用者

一碗炒肝,幾個肉包子,就是一頓早飯。肥腸、豬肝輔以各種香料,及大量蒜碎熬煮,再勾濃芡,便得炒肝。

8樓:溫文爾雅還舒服的百花

北京熱死人的三伏天裡,找一家冷氣足的炸醬麵館,來碗過水面,多放菜碼,多擱炸醬,再剝兩辮子蒜,挑瓶絮多的北冰洋,要冰噠!別提多麼美味了。

9樓:知19449賦越

天紅的炸糕,豆沙包,烤饅頭,都好吃得不行不行的,他們家的豆沙餡我真的是買來當零食吃,我前20多年的人生裡是乙個從來不吃豆沙的人呢,烤饅頭也超級好吃。

10樓:匿名使用者

‍‍爆肚是地道的平民小吃,爆肚美味之關鍵,一在原料,二在火候,三在蘸料。原料新鮮就好,一般不會有什麼問題,而火候卻往往難以拿捏。‍‍

11樓:望雲秋水心意生

豌豆黃不錯,簡直可以說成是帝王級小吃,味道真的是美到極致了。

去北京一定不能錯過的當地小吃有哪些?

12樓:基泥太妹

「來北京一定不能錯過的」,這個太看個人喜好了。

到了大北京城,說起小吃街,自然是要去簋街,這是京城夜文化不可或缺的一部分,這條街絕對是京城美食的代表之地。簋街雖然長不過1.5公里,但是卻匯集了將近200家不同風格和口味的飯館,全國八大菜系在這裡都可以品嚐到。

待到夜幕降臨,來乙份麻小,一扎啤酒,乙個愉快的夜晚就開始了。

到了中國山東青島,劈柴院裡的小吃是最能體現出青島海濱城市的特色,這是名副其實的一條街。有很多的遊客到了青島,第一餐都是選擇在這裡吃。這裡有各類的海鮮攤,聽著店主的吆喝,好不熱鬧,除了有各式各樣的海鮮,還有誘人的甜點,燒烤等,這些美食想想就讓人垂涎欲滴。

劈柴院屬於典型的老青島裡院建築。是上個世界青島最大的「市井大院」。

說起西安著名的風味小吃街,那自然是要數回民街了,這裡經營的都是回民風味小吃。這條小街距今已經有上千年的歷史了。到了西安這裡是必來的地方。

回民街不丹是各類小吃應有盡有,而且建築風格獨特,回民街不單是一條街,而是由北院門、北廣濟街、西羊市、大皮院等數條街道組成的,當地人習慣稱為是回坊。這裡有著濃郁的穆斯林文化和氛圍,是古城一道獨特的風景線。

中山路在中國的許多城市都有,但是在南寧的這條中山路雖然全長不到一千公尺,但是卻有著不俗的地位,在網路上的排名是僅次於江蘇南京的中山路。南寧中山路是是一條充滿草根味的美食一條街,這是南寧人最喜歡去的吃夜宵的地方,到了夜晚,這裡開始燈火通明,從南寧的傳統小吃到全國各地的特色美食應有盡有。

夫子廟是供奉和祭祀孔子的地方,這裡集古蹟、園林、畫舫、市街、樓閣和民俗民風於一體,雖然經過歷經滄桑變化,但卻也一直是金陵的繁華之地。金陵小吃歷時悠久,品種繁多。這裡的傳統風味小吃有200種之多,從六朝時期開始流傳至今,各類小吃有葷有素,有甜有鹹,尤其是秦淮八絕更是令人拍手叫絕。

13樓:觀音座下扣b童

炸灌腸。

炸灌腸不是腸,是澱粉炸的,再配上蒜汁,咀嚼層次豐富,回味甘甜,越嚼越香。北京人和外地人都愛吃。如果說滷煮豆汁麻豆腐是很多外地人接受不了的,那炸灌腸一定是外地人接受度最高的。

14樓:下雪的憧憬

來到簋街,我最喜歡這裡的小龍蝦了。對於夏天來說,沒有這裡的小龍蝦如何過夏天呢。雖然這裡的名字一開始你可能聽著有些害怕,其實完全不用擔心,這條小吃街全天24小時都有吃的,而且晚上尤其熱鬧呢!

越到晚上的時候來這裡的人越多呢。

15樓:蘇瑾年

當然是北京烤鴨了,是北京名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」而馳名中外。

16樓:想象2000樂

一定是烤鴨啊。北京烤鴨舉世聞名,鴨肉切成片過著麵皮,蘸著各種醬料十分美味,也贏得不少人的誇讚。

17樓:一兩清歡一壺酒

著名的北京小吃有:艾窩窩、炸醬麵、褡褳火燒、驢打滾、豌豆黃、燒麥 、麻豆腐、炒疙瘩等。

18樓:一晚紅燒牛肉麵

首選山楂糖,這是北京比較有名的小吃,色澤紅潤,口感甜酸,爽滑細膩,不僅好吃,而且還有很高的營養價值。

19樓:shine李小聰

驢打滾。老北京的傳統小吃之一,光聽名字就足以吸引你,有黃、白、紅三色分明,精緻有好吃。因其最後製作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名「驢打滾」。

20樓:匿名使用者

北京烤鴨。這道菜的歷史非常的久,需要炭火慢慢的烘烤,原料也需要精挑細選,肥而不膩,外酥裡嫩,非常的好吃。

21樓:匿名使用者

羊蠍子,秋冬季節一定要吃一回羊蠍子為主料的火鍋,那感覺十分爽快,營養價值非常高非常滋補,而且它的肉非常鮮嫩。

去北京不能錯過啥小吃,地點!基本的價位是多少?

22樓:非樂兒

吃小吃的話你可以去後海~後海比較有氣息~有大大小小的胡同可以參觀,也有現代的酒吧什麼的~你可以去九門小吃,東西比較全~但比較貴~或者去地安門小吃~姚記炒肝都不錯~都在一條街上,一打聽就能找著~~

23樓:迷幻流星雨

王府井。那裡有一條美食街,很多小吃吃的哦!

24樓:北京小土豆

九門小吃有老北京的各色小吃。

有錢人去北京必須去盤古,盤古的哪些美食是不能錯過的?

25樓:_哦買噶

北京烤鴨之類的,北京的美食還是有很多的,看自己喜歡什麼了。

26樓:pink妮妮妮

北京的名小吃是很多的,但是具體應該依據個人的喜好。

27樓:小軒在不在吖

羌城美食的吃的很好,個人感覺不錯,建議你去這裡。

28樓:消失丶長門

北京的特色還是非常多的,看你喜歡哪種食物了,做好相關功課把。

29樓:折玄清

不能錯過的美食有很多,比如北京烤鴨之類的。

30樓:honey楠我

個人比較推薦北京烤鴨,還有就是炸醬麵特別的正宗。

31樓:換個角度

盤古,我沒去過,聽說那裡的自助餐挺不錯的。

32樓:那白給嘛

這個可以根據個人喜好去判斷到底不能錯過什麼美食。

北京有哪些又便宜又好吃的地方?

33樓:沈守楠

1、王府井小吃街

王府井小吃街,是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側,街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。它不僅是「街中之街」,更是「井中之景」,給人們提供了乙個遊覽、觀賞的好去處。

2、護國寺小吃街

護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品種豐富,特色突出,具有深厚的歷史文化底蘊而著稱。小吃品種包括艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、象鼻子糕、饊子麻花、麻團、焦圈、麵茶、雜碎湯、豆汁等八十餘種,聚集了京味小吃之精華,深受京城及全國各地賓客的喜愛和國外友人的讚譽。

3、北京九門小吃街

在這座古樸的四合院裡,來自全世界不同地域的遊客不僅能品嚐到十八戶由京城百年老字型大小提供的宮廷、民間小吃,還可以感受到原汁原味的老北京胡同文化和民俗演出。九門小吃的誕生不但彌補了改革開放以來北京傳統飲食文化的空白,而且為北京旅遊業增添了乙個新的去處。幾十戶老字型大小小吃都是曾伴隨影響了京城幾代人的成長的產物。

醬牛肉、爆肚兒、門丁肉餅、白水羊頭、黏公尺切糕、滷煮火燒、冰糖葫蘆等600多個品種讓您一周也吃不全。滾燙的豆汁兒、脆香的焦圈兒伴隨著悠揚的叫賣聲又把您帶到百年前的北京胡同裡。

4、姚記炒肝

姚記炒肝,是老北京漢族特色小吃,由宋代民間食品「熬肝」和「炒肺」發展而來,整道菜以豬肥腸為主,豬肝佔1/3。姚記自建立以來至今已有幾十年歷史,炒肝是其的經典菜餚,具有湯汁油亮醬紅、肝香腸肥、味濃不膩、稀而不澥的特色。

5、簋街

簋(guǐ)街位於東直門內,二環路東直門立交橋西段,西到交道口東大街東端。這條街在今天也是京城美食集中展示的乙個絕好場所。

簋街周圍有許多大使館,這也使得國外的遊客和國外在京工作人員能夠方便的品嚐到正宗的華夏美食。每年簋街在外賓身上創造的利潤就達到上千萬元,在這條一公里多的大街上,150多家商業店鋪中餐飲服務業的就佔90%,餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家。因此簋街也被稱為是北京的餐飲一條街。

當你在深夜遊玩時,熱鬧的簋街燈火輝煌,一定會讓你感受到北京的另一大魅力。

簋街,這條街在夜色闌珊的城市之中永遠閃爍著耀眼的光芒。這條街在今天也是京城美食集中展示的乙個絕好場所。

34樓:果軍寸聽雲

樓主想吃哪類呢?北京好吃的多了,可以去sohu的「吃在北京」論壇看看挺多的

35樓:宗雰猶童彤

去北京就去吃

烤鴨雜醬麵

和火鍋還有就是豆汁

北京有哪些特色小吃,那種很經典的,不吃會後悔的?

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