荷花的用處

時間 2021-08-11 16:48:21

1樓:曉龍老師

荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。

荷花的葉子來進行泡茶喝,泡出來茶的味道有一種清香的感覺,並且經常喝這種泡茶能消除人們身體裡的一些熱氣,溼潤人們的咽喉,避免人們因體內火氣大是口腔出一些炎症,對於人們的身體健康起到了一定的保健作用。

蓮子用途更為廣泛,做成蓮子粥,蓮子粥可以清熱去火,還可以防治一些咽炎,還可以潤喉潤肺,對一些氣管炎和支氣管炎的患者有一定的療效作用。

荷花具有最高的觀賞風度, 如果是把它放在一些魚浴缸裡面,他特別的惹人喜歡,人們在一些酒店和一些**套房裡面經常擺放這些花,使得酒店和一些**套房特別的具有一片生機。

《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮鬚、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可藥用。荷花能活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒。

蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮鬚能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利溼、昇陽止血,****,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。

藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。

傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品,又作為包裝材料。

2樓:楊子電影

荷花能活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒。荷花,中藥材名。6~7月採含苞未放的大花蕾或將開發的花,陰乾。

中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天採蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高階滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。

蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。

葉為茶的代用品,又作為包裝材料。

荷花的地下莖在淤泥中生長,會被有毒物質侵染,只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力,因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時要削去外皮,以防把有毒物質也吃進肚中。

3樓:匿名使用者

1.荷葉

蓮的葉片,味苦、澀,性平,功能清暑利溼,昇陽止血,主治暑熱病,脾虛瀉洩。

2.荷梗

蓮的葉柄及花柄,性平,味苦,功能通氣寬胸,主治外感暑溼,胸悶不暢,妊娠嘔吐,胎動不安。

3.蓮子

睡蓮科植物蓮的成熟種子,中醫認為它甘、澀、平,歸脾、腎、心經。功效可以固精止帶,補脾止瀉,益腎養心。

4.蓮子心

蓮子中的青嫩胚芽,味苦,性寒,功能清心安神,澀精止血,主治熱入心包,神昏譫語,心腎不交,失眠遺精,血熱**。

4樓:將心比心

1、葉:蓮葉性平味苦,含有豐富的維生素c及荷葉鹼。具有化瘀止血、清暑、醒脾除溼氣等功效。

2、蓮子(蓮花的果實):蓮子內富含蛋白質、維生素c、銅、錳等礦物質及荷葉鹼,可強身健體、保護腸胃、止瀉及祛除溼熱的效果。

3、蓮心:蓮子心味苦性寒,能治心熱、祛火氣。

4、蓮梗:蓮梗能清熱解暑、去除體內多餘水分,還可調節體內氣息迴圈。

5、幹蓮子:幹蓮子可以磨成粉,或供藥用。例如在斯里蘭卡,蓮便是一種主要的痔科藥物,另外雄蕊可用為藥物,**小便失禁和精漏。

泰國的孕婦用供過神的荷花花瓣泡茶喝,相信可以減少早上嘔吐,並使嬰兒強健。

擴充套件資料:

一、以其外形特徵命名:荷花:李時珍《本草綱目》解釋說:“蓮莖上負荷葉,葉上負荷花,故名。”芙蓉:亦稱“夫蓉”。

漢辭典《爾雅》解釋道:“芙蓉之含敷蒲也。”另《說文解字》雲:

“未發為菡萏,已發為芙蓉。”李時珍也說,芙蓉就是“敷布容豔之意”,難怪漢代文學家司馬相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。

二、以其生長習性命名:水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝:由於荷花是多年生宿根水生植物,故古人將其歸為水草類,取名多為“水”字起頭。

三國文學家曹植在他的《芙蓉賦》中稱讚到“覽百卉之英茂,無斯華之獨靈”,把荷花比喻為水中的靈芝。

三、以荷花聖潔高雅的氣質命名:君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。

據《北夢瑣言》記載:唐代元和年間(806-820年)蘇昌遠居吳中(今蘇州),邂逅一位素衣粉臉女郎,贈給他一枚玉環,不久,他發現自己庭院的水池中有荷花盛開,花蕊中也有一枚同樣的玉環,但“折之乃絕”,後人由此又稱荷花為玉環。

四、古時江南風俗,陰曆六月二十四日為荷花生日,荷花因而又有“六月花神”的雅號。

五、為了表達對荷花高潔形態的讚賞,以金芙蓉和草芙蓉比喻荷花品性的難得。

六、溪客、靜客都是強調荷花的生長環境和安靜嫻雅的狀態。而翠錢則是新荷的雅稱,紅衣是荷花瓣的別稱,宮蓮是蓮花瓣的美稱,佛座須是蓮花蕊的別名。

荷花是水生植物,性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘,是其適生地。荷花的需水量由其品種而定,大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些,但不能超過1.7米.中小株形只適於20-60釐米的水深。

同時荷花對失水十分敏感,夏季只要3小時不灌水,水缸所栽荷葉便萎靡,若停水一日,則荷葉邊焦,花蕾回枯.荷花還非常喜光,生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭,在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性。

中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天採蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高階滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。

蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。

傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品,又作為包裝材料。

荷花的地下莖在淤泥中生長,會被有毒物質侵染,只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力,因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中。在食用藕時要削去外皮,以防把有毒物質也吃進肚中。

5樓:灰色人生

荷花又稱蓮花,用處一般是以下三方面:

1.食用:自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高階滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。

2.藥用:《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮鬚、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可藥用。

荷花能活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮鬚能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。

荷葉能清暑利溼、昇陽止血,****,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

3.觀賞:荷花的綠色觀賞期長達8個月,群體花期在2-3個月左右。夏秋時節,人乏蟬鳴,桃李無言,亭亭荷蓮在一汪碧水中散發著沁人清香,使人心曠神怡。

蓮花在道教象徵著修行者,於五濁惡世而不染卓,歷練成就;《太乙救苦護身妙經》中:救苦天尊步攝蓮花,法身變化無數,忽而女子,忽而童子,忽而風師雨師,忽而禪師丈人。蓮花被人譽為“出淤泥而不染”的翩翩君子。

6樓:匪我

蓮花,又名荷花、水芙蓉。是我國十大傳統名花之一。蓮花可謂一身是寶,是一種實用價值很高的植物,全株皆可利用,每一部位作用不同。

1.蓮葉:蓮葉性平味苦,含有豐富的維生素c及荷葉鹼。具有化瘀止血、清暑、醒脾除溼氣等功效。

2.蓮子(蓮花的果實):蓮子內富含蛋白質、維生素c、銅、錳等礦物質及荷葉鹼,可強身健體、保護腸胃、止瀉及祛除溼熱的效果。

3.蓮心:蓮子心味苦性寒,能治心熱、祛火氣。

4.蓮梗:蓮梗能清熱解暑、去除體內多餘水分,還可調節體內氣息迴圈。

7樓:盛昱扈語兒

荷花除觀賞價值外另有食用和藥用價值。

食用價值:

秦漢時代,先民們就將荷花作為滋補藥用,荷花葯用在中國也有2023年以上的歷史。荷花是聖潔的代表,更是佛教神聖淨潔的象徵。荷花出塵離染,清潔無瑕,故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染,濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。

古有宋代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現。同時荷花是友誼的象徵和使者。《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮鬚、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可藥用。

荷花能活血止血、去溼消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮鬚能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。

荷葉能清暑利溼、昇陽止血,****,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

荷花真是一身都是寶!

中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天採蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高階滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。

蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等,舉不勝舉。

都說荷花“出淤泥而不染”,這是人們對荷花人格化品德的讚揚。實際上,荷花的地下莖在淤泥中生長,哪有不被有毒物質侵染的呢?只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力,因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中,人的肉眼看不見罷了。

故此要記住在食用藕時削去外皮,不要把有毒物質也吃進肚中。

藥用價值:

荷葉能清暑解熱;蓮梗能通氣寬胸;蓮瓣能治暑熱煩渴;蓮子能健脾止瀉;蓮心能清火安神;蓮房能消淤止血;藕節還有解酒毒的功用呢!自葉到莖,自花到果實,真是無一不可入藥的。

荷花菜譜

奶油炸荷花

原料:主配料:白荷花瓣16片、雞蛋清75克、菠菜75克、麵粉40克。調料:核桃醬150克、精鹽3克、味精1克、色拉油500克(耗約100克)。

製作:1.將菠菜洗乾淨,剁碎,用少許油炒一下,放入精鹽、味精,拌勻成餡心。

2.將荷花瓣用清水洗淨,瀝乾水分,平放在木板上,抹上一層菠菜餡,然後順長對摺呈夾心狀。

3.雞蛋清放入碗內,用竹筷抽打起泡,再放入麵粉,攪拌均勻成發蛋糊。

4.炒鍋置中火上,燒至六成熱,將摺好的荷花包掛滿發蛋糊,放入鍋內,約炸1分鐘撈出,待油七成熱時,放入復炸一次,然後立即撈出,瀝去油放入圓盤內,核桃醬放在盤邊即成。

荷花的知識,有關荷花的知識

荷 花學名 nelumbo mucifera 英名 hindu lotus 別名 蓮花 芙蕖 水芝 水芙蓉 蓮 科名 睡蓮科 荷花,又名蓮花 水華 芙蓉 玉環等。屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴内,有紅 粉紅 白 紫等...

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贛南臍橙 1 荷葉上大滴的露珠像璀璨的夜明珠一般發出眩目的光 2 綠葉叢中,一枝枝荷花亭亭玉立,像嬌羞的少女,滿臉緋紅,微微含笑 3 那片片荷葉,像撐開的一張張綠傘,有的輕浮於湖面,有的亭立在碧波之上,似層層綠浪,如片片翠玉 4 亭亭玉立的荷花在夏日的驕陽裡競相盛開,爭奇鬥豔,迷人的水韻和醉人的荷香...

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荷花是聖潔美麗的象徵,她出汙泥而潔白無暇,灑清香而天然獨秀,極玲瓏又純潔謙虛,亭亭玉立,惹人喜愛。走近荷花池,首先映入眼簾的是一望無際的荷葉,像綠色的海洋。有的荷葉才只冒出一點嫩尖,可愛極了 有的已經長成手掌般大了,微風吹來,隨風搖曳,高高挺立 有的已經長成 大玉盤 了,生機勃勃。一片片荷葉挨埃擠擠...