1樓：love水晶乳酪
你好！紫蘇原產在是中國，在我國已有2000多年的種植歷史，是一種可藥用與香料用的植物。
紫蘇，又名桂荏、赤蘇等，是唇形科紫蘇屬一年生草本植物，主要用於藥用、油用、香料、食用等方面。
紫蘇可供藥用和香料用，入藥部分以莖葉及子實為主，葉子具有鎮痛、鎮靜、解毒作用。
紫蘇的葉子可供食用，與肉類煮熟可以增加香味。種子榨出的油，稱為蘇子油，可供食用和防腐用。
紫蘇是什麼植物
2樓：匿名使用者
紫蘇（學名：perilla frutescens(l.) britt. ）別名為桂荏、赤蘇等，唇形科紫蘇屬一年生草本植物。
紫蘇葉能入藥，是中國南方地區廣為使用的調味品，原產於中國，主要分布於印度、緬甸等國家，中國華北、華中、華南、西南及中國台灣省均有野生種和栽培種。
3樓：仰曉旋
紫蘇是一種唇形科紫蘇屬的一年生草本植物，原產於中國，現在主要分布於印度、緬甸、日本、朝鮮、南韓、印度尼西亞和俄羅斯等國家。具有一定的藥用功效。它還具有很高的經濟價值，可以用於生產食用油、淹漬品、化妝品等多種生活用品。
紫蘇簡介？
4樓：生一丁
英文名稱：perilla
儲存方式：新鮮的紫蘇包好後放冰箱冷藏，可放約4至5天，乾燥的則可存放半年左右。
食用部分：葉片。
料理方式：日本料理中紫蘇常用來醃漬食物，特別是醃漬梅子，也會用來包裹生魚片一起食用，沾裹面煳再下油鍋炸成天婦羅風味也是一絕，此外將紫蘇切碎加入絞肉或調至成醬中，嘗起來也相當美味。
美味重點：市面上可找到綠紫蘇跟紅紫蘇兩種品種，綠紫蘇的味道較為強烈。通常在日系超市可買到新鮮的紫蘇。
5樓：廣漢園林
紫蘇是一種長的比較矮小的草本植物，它的高度一般在公尺左右，顏色一般為綠色和紫色兩種顏色，它的葉片很飽滿一般為橢圓形，葉片長度一般在5-10公分左右，紫蘇開花的時間一般在每年的8月份左右，開花結果的時間基本同時進行。
紫蘇對土壤沒有什麼嚴格的要求，在酸鹼性或者是鹼性比較大的土壤環境中都可以生長，但是它的生長速度會比較慢，所以我們在種植的時候最好把它種植在肥沃疏鬆的中性土壤中。紫蘇的生長適宜溫度一般是在20-25度左右，所以我們一般在每年4月份左右的時候種植，這個時候的天氣狀況和條件非常適合紫蘇的生長和發育，紫蘇對溫度還是非常敏感的，一般在10度以下的溫度條件下就會慢慢進入休眠狀態，慢慢停止生長，在溫度高於30度的時候，紫蘇小苗生長的速度就會大大減慢，所以我們在種植的時候一定會要把溫度控制好。
羅勤 植物
6樓：孤煙
不是羅勒嗎？是否寫錯了。
紫蘇是什麼植物 長什麼樣
7樓：廣邑子
紫蘇（bai學名：perillafrutescens(l.) britt.
），別du名：桂荏、白蘇、赤zhi蘇等；為唇形科一年生草本dao植物。具內有特異的芳香，葉片容多皺縮捲曲，完整者展平後呈卵圓形，長4至11厘公尺，寬2.
5至9厘公尺，先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒，兩面紫色或上面綠色，下表面有多數凹點狀腺鱗，葉柄長2至5厘公尺，紫色或紫綠色，質脆。嫩枝紫綠色，斷面中部有髓，氣清香，味微辛。 紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用；如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。
行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔噁。紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和蛤蔞相提並論。原產中國，主要分布於印度、緬甸、日本、朝鮮、南韓、印度尼西亞和俄羅斯等國家。
中國華北、華中、華南、西南及台灣省均有野生種和栽培種。
8樓：匿名使用者
紫蘇有種味道香香的，葉子有點大，紫色的。
紫蘇是什麼
9樓：奮鬥的蝸牛
紫蘇是一種植物，盛產於湖南。可食用（怪味）多做輔料。
10樓：大橙子愛吃雞
一種蔬菜，有特殊味道。
什麼是紫蘇？
11樓：旅遊愛好者煙火
錦紫蘇的花語是無望的愛。
而屬紫蘇科的花都具有一種強烈和刻骨的含義，如薰衣草。
功效：有散寒、緩解感冒症狀的功效，其對海鮮有很強的解毒功能，還能幫助消化、調整腸胃。而日本人多用於料理，尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物，在我國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。
紫蘇全草可蒸餾紫蘇油，種子出的油也稱蘇子油。
紫蘇是什麼?
12樓：匿名使用者
紫蘇是一味中草藥，散寒發表，理氣，安胎，止咳平喘，
13樓：匿名使用者
[藥材性狀] 呈方柱形，具四稜，鈍圓，直徑，表面紫棕色或暗紫色，節部稍膨大；有對生小枝或其殘跡。
質堅硬，較難折斷，斷面裂片狀，切片厚2～5mm，常呈斜長方形，皮部易剝落，木部黃白色，佔大部分，有細密放射狀紋理，**髓部白色或脫落中空。氣微香，味淡。
[功能主治] 解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔噁，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。
14樓：匿名使用者
是中藥材，為辛溫之藥。它具有發汗解表，行氣和胃，解魚蟹毒。（其葉長於解表).
15樓：易書科技
紫蘇簡介：
1、紫蘇是唇形科（labiatae）紫蘇屬中的一年生草本植物，以嫩莖葉供食用。學名：perillafrutescens（l。
）britt；別名：荏、赤蘇、白蘇、香蘇、蘇葉、桂荏、回回蘇等。原產亞洲東部，如今主要分布在印度、緬甸、印度尼西亞、中國、日本、朝鮮、南韓與前蘇聯等地。
中國具有悠久的栽培歷史，秦漢間的《爾雅》（西元前2世紀）中就有紫蘇的有關記載，現今華北、華中、華南、西南以及台灣省都有紫蘇的野生和栽培種分布。近些年來，因紫蘇特有的活性物質及營養成分，已成為一種備受世人關注的經濟價值很高的多用途植物，並已開發出食用油、藥品、醃漬品、化妝品等幾十種以紫蘇為原料的加工產品。
2、紫蘇的營養特點是具有低糖、高纖維、高胡蘿蔔素和高礦質元素等，還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等揮發油。
3、紫蘇種子中含大量油脂，出油率高達45%左右。種子中蛋白質含量佔25%，內含18種氨基酸，其中賴氨酸、蛋氨酸的含量均高於高蛋白植物籽粒莧。此外還含有谷纖維素、維生素e、維生素b1、淄醇、磷脂等。
4、紫蘇還具有特異的芳香，有殺菌防腐作用。可生食、做湯、醃漬、作配料和裝飾或作加工原料。根、莖、葉、花萼及果實均可入藥。紫蘇葉又供食用，具有散寒、理氣、和胃、解魚蟹毒等功效。
5、紫蘇葉是日本料理中的常用蔬菜，近年中國種植的紫蘇已向日本等地少量出口。
紫蘇籽是什麼植物，所打的油好嗎？
紫蘇籽油。紫蘇籽油是所知 亞麻酸 a lna 含量最高的食用植物油，而以紫蘇籽油品質最好，油中 亞麻酸含量高達50 70 左右。就是一種藥材。他接的籽。可以有點辛辣。蘇籽。是偏於 降氣化痰的。所以。紫蘇籽油是一種高不飽和度的天然油脂，是目前所發現的所有天然植物中，脂肪酸含量最高的。具有提高記憶力，延...
紫蘇梗有什麼功效，紫蘇梗的功效？
紫蘇梗的別名為蘇梗其是我們比較常見的一種藥材，其在我們的很多地方均有種植。其是紫蘇的莖割取地上部分，曬乾而得來的。有 老蘇梗 和 嫩蘇梗 之分。具縱溝及順紋，上有稀疏的柔毛，質硬體輕，斷面黃白色，中心有白色疏鬆的髓，或中空。那麼紫蘇梗的功效和作用有哪些呢？一 作用 紫蘇辛溫行散，葉輕如肺，能發散風寒...
紫蘇根和紫蘇梗有區別嗎是兩種不同的藥嗎
猥瑣de星星豬 1 兩者是不一樣的，紫蘇梗的用藥部位是紫蘇的乾燥莖部或者紫蘇葉，而紫蘇根看來就是紫蘇的根部。2 痔瘡的形成主要是胃腸溼熱下注 胃腸火熱引起的。指導意見 1 如果紫蘇能夠 痔瘡，也是從它能夠宣散行氣 理氣化溼的作用來講的。2 還是要根據自身情況來看 紫蘇莖，蘇梗，紫蘇杆都是同一種藥。 ...