為什麼我們食用的鹽又叫做鹽巴,為什麼我們古人把鹽稱為鹽巴呢?

時間 2022-02-21 01:40:14

1樓:匿名使用者

方言而已,就像我們管玉公尺叫棒子一樣

2樓:胖妞李

在四川,我們都把鹽叫「鹽巴」。

在秦漢之前,南方的廣大內陸地區產鹽的地方很少,絕大部分來自三峽,也就是今天的重慶,湖北西北一帶,那裡生活著乙個神秘的民族,巴人。巴人利用當地的鹽泉熬製出食鹽,然後與其他地區交換食品和紡織品,從而變得相當富庶。而又因為這些鹽都是巴人製作出來的,所以就叫做「鹽巴」。

3樓:匿名使用者

以前曬的鹽就像鍋巴一樣在容器表面上結了一層,剷碎了業成不了現在的鹽粉,都乙個嘎巴乙個嘎巴的

為什麼我們古人把鹽稱為鹽巴呢?

4樓:晴天兒來了

這是由於我國最早出現生產鹽的地方是位於長江中下游的遠古巴人,他們最早是鹽場的主人,也是我國最早開始治鹽的一批人,因為他們的名字帶有乙個巴字,所以在後來人們叫鹽的時候,也就交成了鹽巴吧。

在古代我國的國土面積也是在世界上數一數二的大,而且對於人來說生活當中也是必需品,任何人都離不開鹽的,所以古代的鹽也是十分的重要,任何古代的君王都對鹽特別的重視。因為如果不嚴加看管,就會出現很多販鹽賣鹽的人,在古代鹽只有朝廷可以賣,任何私家人都不可以賣鹽。

食鹽雖然很小,但是作用卻非常的大,如果他交由私人控制的話,會造成市場不良的影響,非常不利於社會的穩定。官方控制也將會穩定在一定的水平,穩定了市場也就穩定了社會。每年的鹽稅對於國家來說是財政收入的極其重要的一部分,是國家發展的又一重要經濟**。

當然不管古代的君王對食鹽怎麼樣的把控也會出現一些鹽商和鹽販。這最重要的原因就是在鹽上面做文章,有利可圖。

在中國古代的一些著作當中,也可以看到鹽的樣子,有一些古人對鹽的作用也做了很好的解釋,認為也有著可以止痛神清氣爽的作用。但是在我們現在看來,幾乎沒有這個作用,是因為我們每天食用的食物當中都有很多的食鹽。如果乙個人幾天不吃鹽的話,肯定會變得虛弱無比。

5樓:二娘呀

因為古代產出來的鹽,屬於粗鹽,沒有經過深加工,是非常粗糙的。甚至有些都是成塊兒的粘在一起,像泥巴一樣,因此被稱為鹽巴。

6樓:小婭看電影

古代有個地方叫巴國,這裡產的鹽質量很好,有了自己的名聲,鹽巴就指這個地方產的鹽,就像商標一樣。

7樓:

巴國盛產食鹽,而且味道正宗,所以把鹽稱為鹽巴,也是對巴國的食鹽的認可。

8樓:笑飲孤鴻

這是因為巴國盛產食鹽,而且這裡的食鹽味道非常正宗,人們就把鹽稱作為鹽巴,

9樓:元寶麻麻小鋪

古代的人的顏色非常粗糙的,都是那種大顆粒的沒有見過深加工的,感覺像泥巴的,所以他應該稱之為鹽巴。

10樓:職場解惑七七

因為在古代鹽主要是由巴國進行生產,當時商家為提高產地知名度,所以稱之為鹽巴。

11樓:淨心

古代有乙個產源地叫巴國,因為那裡盛產鹽。所以當時的鹽被稱作是鹽巴。增加它的知名度。

12樓:韓公子

我覺得主要是因為古代的鹽是非常珍貴的,所以才叫做鹽巴,就只有一點點。

13樓:安橙檸檬

「鹽巴」一詞的由來即與巴蜀井鹽有關。巴地盛產鹽,因此鹽又叫鹽巴。

14樓:職場精英凌兮兮

據說在古代,是巴人賣鹽,時間久了自然就有了這種叫法而已。

為什麼食用的鹽又叫做鹽巴

15樓:為午夜陽光

遠古時代渝東、鄂西一帶的天然鹽泉有三處--巫溪寶源山鹽泉(大寧鹽場)、彭水鬱山鎮伏牛山鹽泉、湖北長陽縣清江鹽泉。而寶源山則是已知中國最早的鹽泉,距今已有2023年歷史,仍流淌不息。 上古時代在深井採滷技術發明以前,三峽天然鹽泉是內陸地區最早的食鹽供給源。

而巴人,正控制著這個寶貴的資源。巫溪寶源山鹽泉(大寧鹽場)這個人煙稀少的貧窮地方,古時曾是最早的中國富庫。整個鹽場上下長5裡,場上人來人往,河上百舸爭流,形成了"萬灶鹽煙"的奇觀。

整個漢中盆地、兩湖盆地、四川盆地、鄂西地區等的食鹽,都要大寧鹽場**。寧廠鎮在古時是乙個大城市。最繁盛時,成為一萬四千餘人口的市鎮,四方商旅薈萃雲集,大約有10萬人以鹽業為生。

大寧鹽場四周崇山峻嶺,當地人稱猿猴也難攀登。巫鹽最早出川,是勤勞的巴人沿著狹小險要的山道,翻越秦嶺後揹出去的。巴人開闢了4000裡鹽運山道。

巫鹽運往鄂西和陝南一帶的山道,在崇山峻嶺中已有8條鹽道大路,當地人稱這些道路為"秦楚大道"。同時還開闢了四百里鹽運水道。大寧河是長江中上游的一條重要支流,巫鹽便借助它從鹽場至巫山,再由長江順流而下,或逆流而上,運往全國各地。

第三條是三百里引鹽棧道。巴人沿大寧河岸邊,鑿修成300裡左右長的棧道,滾滾巫溪鹽泉沿大寧河直下巫山。遠古巴人壟斷了人類必須品食鹽,把鹽稱作"鹽巴"。

16樓:齋寄竹夫春

鹽巴的名稱**要比精鹽久遠,以前的鹽不是現在成散壯顆粒樣子的,而且為了運輸方便製作成一小塊一塊的所以稱為鹽巴!

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