1樓：匿名使用者
有一首兒歌就叫拆哪扒《十二月蔬菜歌》
一月菠菜剛發青。
二月出土羊角蔥。
三月芹菜出探土。緩陵。
四月韭菜嫩青青。
五月黃瓜大街賣。
六月茄子紫英英。
七月葫蘆彎似弓。
八月辣椒滿樹紅。
九月大瓜面又甜。
十月蘿蔔瓷丁丁。
十一月白菜家家有。
十二月蒜苗水靈靈。
另外，旅昌還有類似的《蔬菜歌》等，唱的是蔬菜的營養價值等。
春季蔬菜眾多，哪些才是綠色的，健康的呢？
2樓：蛋蛋只屬於妳
春季健康的綠色蔬菜：
3樓：
綠色健康蔬菜，不都在金採農業嗎？
有種蔬菜,形狀像個盤子,顏色是綠色的,叫什麼名字,怎麼燒?
4樓：五嶽漫步話滄桑
您說的形狀像盤子的蔬菜，應該是烏塌菜吧，其他的如西藍花（綠菜花）是球形，不太符合，別的我實在想不出來還有什麼。
烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，為十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的乙個變種，以墨綠色葉片供食，原產中國，主要分佈在長江流域。烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮，營養豐富。每l00克鮮葉中含維生素c高達70毫克，鈣180毫克以及鐵、磷、鎂等礦物質，被稱為「維他命」菜而倍受人們青睞。
植物學特徵 二年生草本植物、植株開展度大，蓮座葉塌地或半塌地生長。葉圓形、橢圓形或倒 卵圓形；濃綠色至墨綠色。烏塌菜一般分為兩種型別：
一是場地型，其株型形扁平。葉片橢圓或倒卵形，墨綠色，葉面皺縮，有光澤，全綠，四周向外翻卷；葉柄淺綠色，扁平；單株重約400克；二是半塌地型，葉叢半直立，葉片圓形，墨綠色；葉面皺 褶、葉脈細稀、全綠；葉柄扁平微凹，光滑，白色。
烏塌菜可炒食，如素炒烏塌菜、豆乾炒塌菜、肉絲炒塌菜；海公尺炒塌菜；作湯如蛋花塌菜湯、魚片塌菜湯等。需注意的是炒烏塌菜不宜放醬油。
這種細細長長的綠色的直的菜是什麼菜（有圖）
5樓：網友
蒜黃，光照條件好的情況下，出來的——蒜黃。
6樓：網友
小麥苗。是一種健康食品，現在很流行。
一種綠色的蔬菜，跪求大神辨別這是啥？
7樓：助人為樂心裡美
苤藍，一般醃鹹菜，去皮後好像可以拌冷盤。
8樓：北方白水
蕪菁，別名蔓菁、諸葛菜、圓菜頭、圓根、盤菜，東北人稱卜留克，新疆人稱恰瑪古，拉丁文名brassica rapa，蕓薹屬蕓薹種蕪菁亞種，能形成肉質根的二年生草本植物。肥大肉質根供食用，肉質根柔嫩、緻密，供炒食、煮食。歐洲、亞洲和美洲均有栽培。
長出來是綠色的 耐旱耐溼是什麼蔬菜
9樓：網友
你的問題比較難答，因為一般的蔬菜都需要肥水充足，特別是大部分葉菜和果菜生長更離不開水。
如果一定找既耐旱又耐溼的蔬菜，那隻能是具有半野生的蔬菜，如莧菜、黃秋葵等，由於它們抵抗惡劣環境能力較強，因此無論水多水少都能正常生長，而且是營養保健的。
野生狀態下生長的蔬菜沒有施肥和打藥，一般都是綠色的，因此現在越來越多的人喜歡野菜了，當然野菜含生物鹼等物質較多，不能過多食用。
10樓：網友
海撥1300公尺可以種芹菜嗎？
請問綠色的叫什麼菜？
11樓：
這個是秋葵，很有營養又健康的食物。
一月到十二月份有哪些蔬菜，一月到十二月都有什麼蔬菜？南方
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