1樓：青島集卡車隊
剛出鍋的時候最好 好幾天了的不好。
炸油餅為什麼要在晚上吃？
2樓：無雅詩
下面來看看炸油餅的做法：
炸油餅做法步驟：
1.準備乙個面盆，加入500克麵粉，5克酵母，10克白糖，並用270克溫水和麵，打成面絮，再揉成光滑的面，備用。
2.再準備乙個面盆，加入500克麵粉，20克的白糖，愛吃甜的可以多放點糖，用開水和麵，揉至光滑便可以。接著把兩塊兒面放在一起，醒發到2倍大。
3.找乙個碗，加入點麵粉，加點食用油，攪拌做成油酥。
4.看著面發成蜂窩狀就可以了，把兩塊面揉到一起，倒入做好的油酥，一起揉光滑。
5.案板上抹點油，把面揉成長條，下均勻大小的劑子，劑子揉圓。
6.用手按成小餅。
7.從中間劃上兩刀，8.起鍋倒油，油溫6成熱時下入油餅，反覆翻面。
9.炸至金黃熟了就可以撈出。
簡單幾步，一道外酥裡嫩，口感柔滑的炸油餅就做好了，做好後，我嚐了一口，出奇的好吃，特別香，而且一點也不油膩，撕開一看，裡面都是空心的，吃起來口感超棒！
3樓：一起談談賽先生
因為有些人喜歡在晚上吃炸油餅，所以就在晚上吃，這是個人或家庭愛好，應該沒有規定必須在晚上吃炸油餅的。
4樓：心之所念皆大歡喜
因為你家裡就喜歡晚上吃啊。所以你就會在晚上吃到它。
5樓：網友
炸油餅為什麼要在晚上吃？我個人認為炸油餅不應該在晚上吃，因為畢竟油脂太大，對人體健康不利，建議還是在中午食用。
6樓：星辰大海遨遊天外
沒有為什麼，正常人都不會在晚上吃，傻子都知道在晚上吃會變豬，所以這問題你問出來就很。。。
油餅好吃嗎
7樓：潮秀曼
蔥油餅口感不錯。1
第一步準備材料 麵粉 開水。
步驟 2先用筷子攪褲枯拌均勻 水分成3次加入 攪拌成這種就可以了。
步驟 3後面就用手來揉麵團 有點粘 手沾一點麵粉再揉 揉均勻光滑封保鮮膜 放半個小時就可以啦。
步驟 4半個小時好了 就開始準備切蔥花。
步驟 5把面平均分成三份 （大概多少克我沒稱困悄 我是平均分的 你們也可以稱一下 ）
步驟 6趕成乙個圓餅 上面先放芝麻油用勺胡尺洞子抹均勻 撒上孜然粉 花椒麵 鹽 蔥花。
步驟 7捲起來 這是卷的一半。
步驟 8卷好了 盤成圓形️ 壓平 壓得不厚不薄就可以了。
步驟 9準備乙個平底鍋 倒入少許油 小火慢慢煎。
步驟 10早餐來一杯豆漿配䓤油餅 一天元氣滿滿的。
8樓：索馬利亞軍團
蔥油餅家庭版（外酥裡嫩）的做法步驟。
步驟 1第一步準備材料 麵粉 開水。
步驟 2先用筷子攪拌均勻 水分成3次加入 攪拌成這種就可以了。
步驟 3後面就用手來揉麵團 有點粘 手沾芹螞蔽一點麵粉再揉 揉均勻光滑封保鮮膜 放半個小時就可以啦。
步驟 4半個小時好了 就開始準備切蔥花。
步驟 5把面平均分成三份 （大概多少克我沒稱 我是平均分的 你們也可以稱一下 ）
步驟 6趕成乙個圓餅 上面先放芝麻油用勺嫌州子抹均勻 撒上孜然粉 花椒麵 鹽 蔥花。
步驟 7捲起來 這是卷的一半。
步驟 8卷好了 盤成圓形️ 壓平 壓得不厚不薄就可以了。
步驟 9準備乙個平底鍋 倒入少許油 小火慢慢煎。
步驟 10早餐來一杯豆漿配䓤油餅 一天元氣滿滿的物旦。
9樓：烈日當空等雨來
口感不錯，不過我做出來的更好吃。
炸油餅為什麼要在晚上吃？
10樓：小熙猶如花美嗎
油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。少吃，最好不要在晚上吃。
油炸食品不容易消化，、食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下，麵粉中的維生素b1全被破壞掉了，所以長期吃油炸食品會發生維生素b1缺乏症。
油在高溫下反覆使用會產生一種致癌物質。不少家庭習慣把炸過食品的油存放起來，反覆使用，這種做法對身體是非常有害的。
容易出現小兒肥胖症。
油炸食品中也有許多細菌。特別像街頭小販的油炸食品，1、馬路上車子帶動的灰塵容易進入食品裡，引發呼吸道疾病。2、一旦沒有炸透，將會引發喉嚨或胃病。
11樓：網友
炸油餅為什麼要在晚上吃，我也想知道。我們這裡炸油餅都是早上吃，因為在我們這裡油餅被稱之為早點，所以油餅會被早上吃。你們**可能人文習慣吧，認為晚上吃就像我們這邊的早點一樣。
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